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Produktbeschreibungen
Neustädter Zeitung
„Ein unverzichtbares Buch mit vielen wunderschönen Fotos für alle Leckermäuler.“
Frau im Spiegel
„Jetzt hat der Koch aus Leidenschaft auch ein Buch mit 80 Rezepten rund um sein Lieblingsgemüse herausgebracht, verrät Tipps und Tricks für schälen und kochen und erzählt unterhaltsame Geschichten rund um die zarten Stangen.“
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Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Bei diesem Buch begann der Genuß für mich schon mit dem Ansehen der appetitlichen Fotos der Gerichte. Die Seiten sind auch noch humorvoll aufbereitet, der witzige Koch ist oft zwischen, unter oder jedenfalls in der Nähe des Spargels zu sehen. Ein liebevoll aufgemachtes Buch, das ich deshalb auch gern verschenke.
Dass er Spargelschälweltmeister ist glaube ich gern! Die Rezepte sind wundervoll, mal leicht, mal ausgefallener. Mir ist besonders aufgefallen, dass das Üblichen, z.B. wie koche ich Spargel auch noch einmal genau beschrieben wird. Deshalb kaufe ich ja immer wieder Kochbücher, weil es stets andere Vorgehensweisen auch bei den "Routinesachen" gibt.
Und zum Schluß meine besondere Empfehlung: Seite 97, Spargel mit Schweinefilet im Blätterteig, eine von vielen gut nachkochbaren Köstlichkeiten, guten Appetit!
Dass er Spargelschälweltmeister ist glaube ich gern! Die Rezepte sind wundervoll, mal leicht, mal ausgefallener. Mir ist besonders aufgefallen, dass das Üblichen, z.B. wie koche ich Spargel auch noch einmal genau beschrieben wird. Deshalb kaufe ich ja immer wieder Kochbücher, weil es stets andere Vorgehensweisen auch bei den "Routinesachen" gibt.
Und zum Schluß meine besondere Empfehlung: Seite 97, Spargel mit Schweinefilet im Blätterteig, eine von vielen gut nachkochbaren Köstlichkeiten, guten Appetit!
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