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Sourdough Simplicity: Basic Sourdough Recipes for the Home Baker (English Edition)
 
 

Sourdough Simplicity: Basic Sourdough Recipes for the Home Baker (English Edition) [Kindle Edition]

Rose Godfrey

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Sourdough Simplicity is an introduction to sourdough baking for anyone who wants to learn to bake delicious sourdough bread at home.

Using the information and methods in this book, the average home baker will be able to:

 Develop and maintain a sourdough starter without the use of commercial yeast
 Adapt this baking technique to fit into a busy schedule
 Know how to “read” the dough for optimal results
 Understand the benefits of long-rise fermentation
 Create amazing bread at home for less than a dollar a loaf

Sourdough Simplicity provides hope for the beginning baker or anyone who has been intimidated by the complexities of sourdough baking. Sourdough success can be yours!


Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 1204 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 60 Seiten
  • Gleichzeitige Verwendung von Geräten: Keine Einschränkung
  • Verlag: Learning Across America Publications (14. Juni 2014)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Englisch
  • ASIN: B00L8FC5AE
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
  • X-Ray:

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Amazon.com: 5.0 von 5 Sternen  8 Rezensionen
5.0 von 5 Sternen I "was" a non bread maker until I discovered Sourdough Simplicity. 6. Juli 2014
Von Neesie - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Kindle Edition
I have never baked bread before nor had the desire to do so. This bread is so simple to make and bake and comes out perfect and delicious every time. I make it all the time now and never buy French bread in the stores any more. Everyone that comes to my house loves it, and I am always giving them care packages to take home. Rose has made this so simple, it's hard to believe it can come out sooo good.
5.0 von 5 Sternen It really is simple to make sourdough! 6. Juli 2014
Von Lundy5 - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
I'm very excited thanks to this book! For some reason, I thought making your own sourdough starter was a long, complicated process, so I've avoided it. We all love sourdough, but have just gone without because of a few directions I've seen here or there that sounded too hard. The "simplicity" in the title intrigued and wow, it really is simple. Who knew?! The steps are easy and you need nothing special to start. Plus, the recipes look great too. Can't wait to try them as well!
5.0 von 5 Sternen Great for the beginner or someone who likes to rise their dough in the fridge. 5. Juli 2014
Von Bella's Other Mom - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
Great book for learning to use and make sourdough bread and pancakes. Easy to follow and super simple to do.
5.0 von 5 Sternen Love the step by step instructions 4. Juli 2014
Von Brenda Christensen - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
Love the step by step instructions! I've actually never tried baking sourdough bread before as I thought it was only something your purchased at the store. This book will have anyone baking the most amazing bread in no time. If I can do it, anyone can! Additional recipes open up the endless possibilities of what you can do with your starter. Delicious!!!!
5.0 von 5 Sternen Loved the book 30. Juni 2014
Von CHRISTIE G. - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
Loved the book. It was a great resource for beginning sourdough bakers like myself. I enjoyed the extra suggestions and recipes at the end. I can't wait to try the blueberry frittata! Yum! The bread, using Ms. Godfrey's recipes turns out terrific. My family has no complaints and I love that I don't have to purchase the store bought stuff anymore. Also, having extra loaves of sourdough around are great gifts for friends and neighbors. Everyone appreciates a loaf of warm bread!
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