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Sonnentor Vanillepulver, 1er Pack (1 x 10 g) - Bio

von Sonnentor
39 Kundenrezensionen

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Sonnentor Vanillepulver, 1er Pack (1 x 10 g) - Bio + Sonnentor Zimt gemahlen (Sorte Ceylon), 1er Pack (1 x 40 g) - Bio + Sonnentor Zimt gemahlen (Sorte Ceylon) Streudose, 1er Pack (1 x 40 g) - Bio
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Produktinformationen

Produktdetails
Produktbezeichnungfood
Netto-Gewicht10 Gramm
AufbewahrungVor Wärme geschützt und trocken lagern.
UnternehmenskontaktSONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, AUSTRIA
UrsprungslandÖsterreich
MarkeSonnentor
FormatGetrocknet
AltersstufeAlle Altersgruppen
BesonderheitBio
Hersteller/ProduzentSonnentor
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1137 kJ
Energie (kcal)271.743 kcal
Fett3.2 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren0.88 Gramm
Kohlenhydrate56 Gramm
davon:
- Zucker55.44 Gramm
Ballaststoffe24.35 Gramm
Eiweiß3.9 Gramm
Salz0.07 Gramm
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB00406OIOE
Amazon Bestseller-Rang Nr. 325 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung9 g
Im Angebot von Amazon.de seit17. März 2011
  
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Produktbeschreibungen

Produktbeschreibungen

'Schwarze Pünktchen mit Anspruch auf Sinnlichkeit'. Die schwarzen Pünktchen verdienen Beachtung. Und das nicht nur, weil sie teuer sind. Was wären Vanillepudding, Milchreis und Topfencreme ? die Geschmäcker unserer Kindheit - ohne sie? Echte Vanille gibt Leckereien etwas Sinnliches. Das sahnig-süße Aroma mit Anklängen von Süßholz wird in der westlichen Küche fast ausschließlich für süße Speisen auf Milchbasis verwendet. Milchmuffel können die aufgeschlitzten Vanilleschoten auch über aufgeschnittene Früchte legen und diese dann im Backrohr mit etwas Butter braten. Vanille für salzige oder gar scharfe Gerichte zu verwenden, ist in unseren Breiten kaum vorstellbar. Es zu probieren ist dennoch empfehlenswert: Das kräftige Aroma passt gut in scharfe mexikanische Bohnengerichte, zu Huhn und zu Jakobsmuscheln. Experimentierfreudigen sei auch ein Hauch Vanille im grünen Curry empfohlen.

Man erkennt sofort, dass es sich hierbei um echte Vanille handelt. Die leicht blumige Parfumnote entfaltet sich, als ob Sie vor einer Vanilleorchidee stehen und an ihren Blüten riechen. Der Geschmack ist ebenfalls so bestechend wie sein Duft. Die harmonische Würze der Vanille breitet sich aus und es kommt zu einem wundervollen süßlich-sahnigen Vanillegenuss.

Was wären viele Gerichte ohne Vanille? So würden Vanillepudding, Milchreis und Topfencreme plötzlich völlig verändert schmecken. Das sahnig-süße Aroma wird in westlichen Ländern fast ausschließlich für süße Speisen auf Milchbasis verwendet. In anderen Ländern wird Vanille auch für salzige oder scharfe Gerichte verwendet. Das kräftige Aroma passt gut in scharfe mexikanische Bohnengerichte, zu Huhn und zu Jakobsmuscheln. Experimentierfreudigen sei auch ein Hauch Vanille im grünen Curry empfohlen. Also trauen Sie Vanille ruhig mehr zu!

Inhaltsstoffe / Zutaten

Vanille kbA

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Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Tanja Bianca am 26. November 2012
also ich war das ständige auskratzen der Vanilleschoten leid und habe mir mal das Sonnentor Vanillepulver bestellt. Ich muss sagen, es ist absolut himmlisch im Geschmack. Den Tip mit dem Mischen auf 1Kg Zucker habe ich beherzigt und seit dem ist er ständig im Einsatz. Das Aroma kommt wunderbar zur Geltung. Immer wieder gerne. Tipp: ich benutze das pulver auch gerne als Deko: ein Hauch davon über frischer Sahne, Eis, Griesbrei,... schmeckt nicht nur himmlisch, sieht auch toll aus.
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28 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von PD am 21. Oktober 2012
Verifizierter Kauf
Früher habe ich immer die Vanillestangen gesammelt und in meinen Zuckerbehälter getan um natürliches Vanillezucker zu erhalten. Klar, an das Vanillezucker namenhafter Hersteller kam es nie ran, da es ja natürlich war und nicht voll von Aromen, aber es ging. Ich war aber trotzdem immer wieder auf der Suche, wie ich mein Vanillezucker noch natürlich aromatischer bekomme. Irgendwann bin ich dann auf die echte und fein gemahlene, 100% Bio Vanille von Sonnentor gestossen. Der Preis war ok und ich habs einfach mal bestellt. Auf 1kg 10g Vanille (+ die Vanillestangen die beim kochen und backen mal über bleiben, wobei es eigentlich nicht extra noch nötig wäre) ergeben ein super Vanillezucker. Er sieht besser aus, da man gut die Vanille sehen kann und das Aroma ist definitiv auch stärker.
Ich habe jetzt schon des öfteren das Sonnentor Vanillepulver bestellt und kann es eigentlich nur weiter empfehlen. Vielleicht gibts es ja irgendwann noch etwas besseres, aber derzeit ist das meine Nummer eins.

P.S.: Vanille entfaltet sein Aroma am besten mit Zucker.
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11 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Hobbit am 24. September 2012
Verifizierter Kauf
Dieses Pulver kann man super zum Kuchen, Marmelade kochen,süßen Desserts und Quarkspeisen etc. verwenden. Bereichert das Essen mit einem tollen dezenten Vanillearoma!
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von rosemarie ferner am 2. März 2013
Verifizierter Kauf
Absolut weiter zu empfehlen. Die Produkte von Sonnentor sind qualitativ sehr hoch, auch ist der Preis gerechtfertigt.
Sind aus meiner Küche nicht wegzudenken.
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8 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Oliver Muth am 11. Dezember 2012
Verifizierter Kauf
Echt eine super Qualität. Richt total super, geschmack einfach Top. Wird mit Sicherheit auch noch eine Bestellung folgen. Preis-Leistung absolut in Ordnung, Abwicklung total unkompliziert.
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8 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von katze am 7. November 2012
Verifizierter Kauf
Sehr gut um alle Arten von Desserts zu verfeinern. Ich nehme das Vanillemark für Grießbrei, Bratäpfel und vieles mehr. Kann ich nur weiter empfehlen
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6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Manja, DD am 3. März 2013
Verifizierter Kauf
Das Vanillepulver hat ein tolles Aroma und kommt bei mir an sämtliche Süßspeisen, sowie Obst, Joghurt, Milchshakes und an alle exotischen Speisen. Es schmeckt natürlich und ist gut zu dosieren.
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6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Sahara 7 am 26. Februar 2013
Verifizierter Kauf
Ich brauche viel Vanille weil wir eine Softeismaschine haben und diese Vanille hält was sie verspricht !:)
Sehr gut Verpackt und lange Haltbar !:)
Gerne wieder :)
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