Solac HO6019 Backofen 19 L

Das Gerät sieht nicht nur mit seiner metallfarbenen Austattung sehr gut aus, sondern verspricht auch das, was es in seiner Leistung und Ausstattung (mitgelieferte Einsätze ) herüber bringt.
Bei mir war sogar ein Pizzastein dabei. Ob das nun ausversehen geschah - keine Ahnung.
Da die Heizstäbe oben und unten versehen sind, wird Brötchenbacken oder das Herstellen von Pommes zum Kinderspiel.Die Brötchen werden dadurch wie die Pommes gleichmäßig von allen Seiten gebräunt und knusprig.
Weiterhin ist es auch möglich, wie im großen Backofen durch das mitgelieferte Blech
Aufläufe herzustellen, welches ich zwar noch nicht ausprobiert habe,doch diese sicher auch sehr gut gelingen werden.
Alle zusatzlichen mitgelieferten Bleche etc., sind durch die Antihaftbeschichtung leicht zu reinigen und sofort und schnell wieder einsetzbar.
Eine Krümelschublade die auserhalb am unteren Teil des Gerätes zu entnehmen ist,
sammelt herabfallende Nahrungsreste auf.
Durch die angebrachte Glasscheibe kann die Zubereitung auch jederzeit mitverfolgt werden.
Ich denke für einen 3 Personen Haushalt ein sehr handliches Gerät.Und warum den großen Backofen verwenden und Energie verschwenden, wenn es mit so einem Gerät sparsamer geht.

Schon oft hatte ich es verschwenderisch gefunden zum Aufbacken von ein paar Crossants oder Brötchen meinen 60-Liter-Backofen in Gang zu setzen. Zufälligerweise landete ich eines (wirklich guten) Tages auf dem Verkaufsfernsehkanal Channel 21. Dort wurde der Solac Backofen vorgestellt. Ehrlich gesagt, hielt ich die Aussagen dort für sehr geschönt, habe mir aber über Amazon dann den Solac HO6019 Backofen mit 19l Garraum gekauft. Er übertrifft meine Erwartungen bei weitem, ist einfach noch toller als in der Werbung beschrieben. Habe neulich Entenbrust zubereitet, ist mir noch nie so gut gelungen wie in diesem kleinen Backofen. Auch eine Pizza aufbacken etc. alles wirklich toatal klasse; ich bin begeistert und gebe meinen Solac Minibackofen nicht wieder her. Diesen Ofen muss!! sich jeder Student in seine Bude stellen. Mehr Wert für so wenig Geld bekommt man nirgendwo.

Also ich besitze dieses Gerät jetzt seit ca 4 oder 5 Monaten. Momentan bin ich Student und habe demnach keine Sternekoch-Ausflüge mit diesem Ofen vorgehabt und habe sie in näherer Zukunft auch nicht vor.

Er funktioniert tadellos.

Vorteile:
- Das Backvolumen ist für 1 bis 2 Personen völlig ausreichend. Auf mehreren Etagen kann man natürlich tendenziell eher nichts Backen, aber das sollte jedem klar sein.
- Temp-Anzeige ziemlich genau, so dass man sich auf die Zubereitungsempfehlungen in Rezepten oder auf Tüten-Futter verlassen kann ;-)
- Hatte davor mit meiner Mitbewohnerin einen anderen, billigeren Backofen. Dieser wurde extrem heiß, die Temperatur war immer völlig überhöht. Dieser Ofen entwickelt nur nach rechts und nach unter *etwas* Wärme. Auf der Rückseite ist die Hitzeentwicklung ebenfalls gering. Ich hatte zunächst Angst, dass das Kabel bzw die Isolierung anschmilzt (Steckdose befindet sich über dem Ofen), aber nichts dergleichen, solange kein direkter Kontakt besteht.
- leicht zu Säubern, wenn man den Boden herausziehen kann.
- die Schienen sind von Vorne bis Hinten durchgezogen. Bei meinem alten war vorne ein Stück Schiene und Hinten eins. Wenn man das Blech reinschob, und es nicht ganz grade machte, fiel das Blech hinten runter und das Backgut machte Bekannschaft mit dem Heizstab.
- Der Rost ist sehr wertig verarbeitet.

Nachteile:
- Backblech hat eine komische, nach oben hervorstehende Ausstanzung. Welches Sinn das erfüllen soll ist mit völlig schleicherhaft. Ein ebenes Blech wäre vorteilhafter. Er es ist aber dennoch verwendbar.
- Der Timer ist ungenau und schlecht eingeteilt. Um es zu erläutern: Wenn man beispielsweise 20 Minuten einstellt (im Prinzip die kürzeste Zeit die man einstellen kann) wird ca. 10 Min geheizt und die restlichen 10 Min läuft die Uhr nur runter. Erkennt man leicht daran, dass die Lampe ausgeht. Daran kann man sich aber gewöhnen. Einfach immer 5 bis 10 Min mehr einstellen... Minuten genaues einstellen kann man aufgrund der 20min-Beschriftung vergessen. Ist aber (zumindest für meine Ansprüche) zu verkraften. Zur Not gibts mal ne Eieruhr.

Es wurde hier oft über die Schalter gemeckert, aber mal ehrlich: Klar, es gibt bessere Lösungen, aber wenn man das Licht in der Küche mal anmacht, hilft das schon was ;) Selbst Wenn man sich die Schalter einma anguckt und sich merkt dass das Dicke Ende auf das Ziel zeigt, macht man nix verkehrt.

Ich vergebe dennoch 5 Punkte. Man muss sich immer vor Augen halten (vor allem der Herr mit den Gourmet-Ansprüche, der die 2-Punkte bewertung ausstellte): Es handelt sich hier um einen Minibackofen. Ein Minibackofen. Kein Profi-Backautomat oder ähnliches, nur ein Mini-Backofen. Wer mehr erwartet als sich ma lecker was zu Kochen oder öfter für mehr als 2 Personen kocht (ich rechne mit Männerportionen ;) ), der ist definitiv mit nem richtigen Ofen besser bedient. Für ne schnelle Pizza, nen Kartoffelgratin oder nen gefüllten Schweinsrücken reichts allemale. Aber wenn man sich ein Essen 30 Euro kosten lässt, sollte man auch nen bissl mehr in nen Ofen investieren. Was man erwarten kann, hängt nunmal immer vom Preis ab.

Kurz und Gut: Bin seeeehr zufrieden und würde das Gerät jederzeit wieder kaufen. Und bloß die Hände weg, von allem unter 60 Euro. Diese Geräte sind völliger Schrott, bzw wenn man Besucht bekommt ist man aufgeschmissen.