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Sojasosse natürlich gebraut - dunkel - PRB 500mlt


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  • natürlich gebraute Sojasauce
  • ohne Zusatz von Glutamat , frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen
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Produktinformationen

Produktdetails
MarkePearl River Bridge
Hersteller/ProduzentPearl River Bridge
HerkunftslandChina
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB001U5H8UE
Amazon Bestseller-Rang Nr. 5.900 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung998 g
Im Angebot von Amazon.de seit19. Februar 2010
  
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Produktbeschreibungen

Sojasosse natürlich gebraut - dunkel -PRB 500ml

Pearl River Bridge Superior dark soy sauce

Dunkle Sojasosse

Natürlich gebraut
Ohne Glutamat, Ohne künstliche Aroma-Farbstoffe

Vielseitig zu verwenden, pauschal kann man sagen "helle Sojasauce" zu "hellem"Fleisch (Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Schwein) "dunkle Sojasauce" zu "dunklem" Fleisch (Rind usw.) Die "Dunkle Sojasauce" ist stärker konzentriert im Vergleich zur "hellen" und hat deshalb einen kräftigen, leicht herben Geschmack

Zuaten: Wasser, Sojabohnen, Salz, Zucker

Kunden Fragen und Antworten

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Johanna Gassner am 7. Juni 2013
Diese Sojasosse hat sich wahrscheinlich zu meiner favorisierten Sojasosse entwickelt (nebst der traditionellen Kikkomansosse und der Sushi-Sojasosse aus dem Hause Saitaku). Ich mag Sojasossen persönlich gerne dunkler und kräftiger, weshalb ich diese eines Tages probierte.
Sie ist auch ein klein wenig dickflüssiger oder zumindest erscheint es so. Sie hat bislang zu allen asiatischen Speisen, die ich damit kombinierte, gut geschmeckt. Auch im selbstgemischten Salatdressing hat sie sich gut gemacht.
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Von Ascar am 26. November 2013
Verifizierter Kauf
Meine absolute Lieblingssojasoße. Ich koche nurnoch mit dieser dickflüssigeren, viel intensiver und würzigeren Sojasoße als die üblichen Vergleichsprodukte aus dem Supermarkt.

Nur zum Sushi würde ich von ihr abraten. Dafür ist sie zu dick und zu stark im Geschmack. Dann doch lieber auf eine dünnflüssige Kikkoman zurückgreifen.
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2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Filerimos am 22. Dezember 2012
Verifizierter Kauf
Es gibt fast kein Essen, wo diese wundervolle dunkle Sojasoße nicht drauf kommt.
Für mich gibt es nur noch diese Soße!
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1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Stenzeroni am 16. März 2013
Verifizierter Kauf
Als ich vor zwei Jahren in Peking Urlaub gemacht habe, habe ich mich natürlich durch die chinesische Küche durchgefuttert. Dabei gab es in manchen Restaurants eine Sojasauce, die etwas dickflüssiger ist, als man sie hier normalerweise im Chinarestaurant bekommt - und vor allem ist sie eines - deutlich intensiver.
Hier in Deutschland musste ich sehr lange suchen, bis ich eine Sojasauce gefunden hatte, die in etwa so schmeckte, wie ich es mir vorstellte. Diese Sauce ist auf jeden Fall vom Geschmack und Konsistenz sehr ähnlich, bzw. gleich.

Kurz zusammenfassend kann ich sagen:
Jeder, dem eine Sojasauce auch deutlich würziger schmecken darf, liegt mit dieser Sauce genau richtig. Wenn jemand aber nicht allzu sehr auf diesen Geschmack steht und Sojasauce ohnehin nur in sehr geringen Mengen verwendet, sollte sich vielleicht nach einer anderen umschauen.
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