Die Damen haben zwar ein ganz amüsantes Aufklärungsbuch geschrieben, doch vom Kochbuch schreiben sollten Sie besser die Finger lassen.
Die Rezepte sind mit seltsamen Mengenangaben versehen, die noch dazu nicht stimmen können. Die Übersetzer hatten wohl Schwierigkeiten mit der Umsetzung vom amerikanischen Cup in europäische und sinnvolle Einheiten.
Außerdem mangelte es den Damen so an Kreativität, dass beinahe jedes Rezept ein Basic/Standard war, dass auf das billigste veganisiert wurde. Ein Beispiel für Lasagne: einfach Sojahackfleisch und Sojacheddarkäse verwenden! Dafür kann ich auch das Kochbuch meiner Großmutter nehmen. Über die Verfügbarkeit der angegebenen Zutaten wurde wohl auch nicht so viel nachgedacht. Vegane Speckstreifen, Crème fraîche, Gouda, Cheddar uvm.
Die Mahlzeitvorschläge in ihrem letzten Buch sind um einiges Hilfreicher als dieses Buch.