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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Etwa 160 Rezepte für Trink - Sirup und Kräutermedizin sind in diesem Buch enthalten. Lecker, gesund, günstig und vor allem: schnell gekocht über das ganze Jahr! Wissenswertes über Zucker und Honig Behandlungstipps, Wirkung und Anwendung von Kräutern Sammelkalender Unverzichtbar in jeder Küche! Das Grundlagenwerk zum Thema Sirup und Kräuterhonig Ein Geheimtipp für den Profikoch Der Rezepteschatz für die fantasievolle Familienküche Ultimativ für alle Cocktailfans
Klappentext
Das Sirup-Kochbuch 2., stark erweiterte Auflage
Etwa 160 Rezepte für Trink - Sirup und Kräutermedizin sind in diesem Buch enthalten. Lecker, gesund, günstig und vor allem: schnell gekocht über das ganze Jahr! Wissenswertes über Zucker und Honig Behandlungstipps, Wirkung und Anwendung von Kräutern Sammelkalender
Unverzichtbar in jeder Küche! Das Grundlagenwerk zum Thema Sirup und Kräuterhonig Ein Geheimtipp für den Profikoch Der Rezepteschatz für die fantasievolle Familienküche Ultimativ für alle Cocktailfans
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
63 von 65 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Wir sind fleissige Sirup-Trinker und wollen nun endlich weg von den fertig gekauften, mit vielen Zusatzstoffen versehenen Chemie-Mischungen der Industrie, daher habe ich mir diese Buch gekauft. Es enthält viele Rezepte die oft schnell gekocht sind (z.B. Pfefferminz- oder Melissensirup) und nur wenige cent kosten. Interessant sind auch die Heilsirup-Rezepte wie Hustensirup, diverse Hildegard-von-Bingen-Rezepte oder Honige gegen Nieren, Blasenleiden, Magenschwmerzen etc. Sehr zu empfehlen!
20 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Ich war nach dem Lesen der vorhandenen Kundenrezensionen zunächst etwas skeptisch, ob ich das Buch bestellen soll, bin aber jetzt sehr froh, dass ich es getan habe!
Natürlich, es gibt keine bunten Bilder, keine unterhaltsamen Zwischentexte oder nette Anekdoten. Aber dafür Information pur und das ist mir bei einem "Nutzbuch" sehr, sehr viel wichtiger.
Bislang ist mir noch keine andere Sammlung mit so vielen nützlichen und/oder schmackhaften Rezepten aus dem Bereich "Heilpflanzen-Verwendung" begegnet, die gleichzeitig so übersichtlich und handlich ist.
Die Rezepte sind leicht verständlich, enthalten alle wichtigen Hinweise und nützliche Hinweise zu Anwendung, Wirkung etc.. Oft finden sich Varianten oder Abwandelungen, was sehr nützlich ist, wenn man einzelne Zutaten nicht zur Hand hat oder vielleicht gerade weniger Zeitaufwand investieren möchte.
Der Einführungsteil erklärt die Grundlagen des Sirupkochens in allen Einzelheiten sehr gut verständlich, so dass auch Anfänger in der "häuslichen Hexenküche" gut mit allem zurecht kommen. Aus den Abschnitten mit der "Produktkunde" können selbst Fortgeschrittene sicher noch hilfreiche Infos ziehen.
Alles in allem ein wirklich gutes "Arbeitsbuch".
Natürlich, es gibt keine bunten Bilder, keine unterhaltsamen Zwischentexte oder nette Anekdoten. Aber dafür Information pur und das ist mir bei einem "Nutzbuch" sehr, sehr viel wichtiger.
Bislang ist mir noch keine andere Sammlung mit so vielen nützlichen und/oder schmackhaften Rezepten aus dem Bereich "Heilpflanzen-Verwendung" begegnet, die gleichzeitig so übersichtlich und handlich ist.
Die Rezepte sind leicht verständlich, enthalten alle wichtigen Hinweise und nützliche Hinweise zu Anwendung, Wirkung etc.. Oft finden sich Varianten oder Abwandelungen, was sehr nützlich ist, wenn man einzelne Zutaten nicht zur Hand hat oder vielleicht gerade weniger Zeitaufwand investieren möchte.
Der Einführungsteil erklärt die Grundlagen des Sirupkochens in allen Einzelheiten sehr gut verständlich, so dass auch Anfänger in der "häuslichen Hexenküche" gut mit allem zurecht kommen. Aus den Abschnitten mit der "Produktkunde" können selbst Fortgeschrittene sicher noch hilfreiche Infos ziehen.
Alles in allem ein wirklich gutes "Arbeitsbuch".
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Ich habe das Buch vor allem wegen der Kräutermedizin-Rezepte gekauft und ich bin wirklich voll auf meine Kosten gekommen! Gegen Husten, Rheuma, Harnwgsinfektionen aber auch Erkältung oder zur Entgiftung und als Kur finden sich hier viele anscheinend auch wirkungsvolle Rezepte meist auf Honigbasis, die mir und meiner Familie schon oft geholfen haben.
Mit den Sirups zum Trinken bin ich noch am experimentieren, aber das bisher ausprobierte hat uns auch sehr gut geschmeckt. Meine Hochachtung! Da das Buch übrigens schon 2004 geschrieben wurde, kann ich mir nicht vorstellen, daß dort aus dem Internet "abgekupfert" wurde, wie bei einer Rezensentin vermutet, sondern wohl eher umgekehrt!
Mit den Sirups zum Trinken bin ich noch am experimentieren, aber das bisher ausprobierte hat uns auch sehr gut geschmeckt. Meine Hochachtung! Da das Buch übrigens schon 2004 geschrieben wurde, kann ich mir nicht vorstellen, daß dort aus dem Internet "abgekupfert" wurde, wie bei einer Rezensentin vermutet, sondern wohl eher umgekehrt!
Die neuesten Kundenrezensionen
Find ich toll! Absolut zufrieden!
Ich habe viele Rezepte bereits aus diesem Buch nachgekocht und bin sehr zufrieden damit!
Im übrigen will ich hier keinen Roman lesen, sondern meine... Lesen Sie weiter...
Im übrigen will ich hier keinen Roman lesen, sondern meine... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 1. Juli 2009 von Cassandra
gut zusammengesucht
Hier hat man eine recht gute Sammlung von Siruprezepten. Irreführend finde ich allerdings den Hinweis "Über 130 seltene Rezepte..." Selten sind diese Rezepte keineswegs. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 1. Juli 2009 von T., Dagmar
Fehlerbehaftet, bieder und ermüdend
Voller Vorfreude habe ich heute das Sirup-Kochbuch von Elisabeth Engler in die Hände genommen und muß sagen, ich kann die andere, sehr positive Bewertung nicht... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 25. Juni 2009 von Maucher
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