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Single Malt Note Book
 
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Single Malt Note Book [Gebundene Ausgabe]

Walter Schobert (Autor)
3.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 278 Seiten
  • Verlag: Hädecke; Auflage: 4 (2000)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3775004866
  • ISBN-13: 978-3775004862
  • Größe und/oder Gewicht: 21,2 x 13 x 2,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 445.336 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

"Der Whisky-Fan wird das souverän verfasste und sehr schön gemachte Hardcover-Buch haben wollen (zu Recht), und für den Neuling ist das Ganze sicher als einer von mehreren potenziellen (Parallel-)Einstiegen in das komplexe Sujet gut geeignet." (Der Whisky-Botschafter)

Kurzbeschreibung

Nosing & Tasting: Notes des Experten und Facts für Fans

Es gibt viele Bücher über Whisky. Was unterscheidet dieses von den anderen? Zunächst die saubere Trennung zwischen dem, was man objektiv erfassen, und dem, was man nur subjektiv beschreiben kann. Daher gliedert sich die Darstellung jeder Destillerie in zwei Teile: Die Distillery Facts, in denen man alles über Brennverfahren, Malz, Wasser, Abfüllungen und Alter, die genaue Anschrift und wesentliche historische Daten erfährt, und die Tasting Notes, die an die Person der Tester gebunden, dennoch nachprüfbar und so objektiv wie möglich sind. Walter Schobert, einer der bekanntesten und ein international renommierter Whiskykenner, hat über 250 Single Malts erfasst und beschreibt sie nach den obigen Kriterien genau. Das Buch ist eine unschätzbare Hilfe für jeden Whiskyfreund und für solche, die es werden wollen. Es unterstützt den Fachhändler bei seiner fachkundigen Beratung und es hilft dem Whiskysammler, Lücken zu schließen und neue Marken seinem Geschmack entsprechend zu bewerten.

In der aktualisierten Neuausgabe sind die jüngsten Entwicklungen auf dem Markt der Malt Whiskies bis zum Sommer 2003 berücksichtigt. -- Dieser Text bezieht sich auf eine andere Ausgabe: Gebundene Ausgabe .

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
21 von 23 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Enttäuschend 17. Februar 2004
Von rm68
Format:Gebundene Ausgabe
Walter Schobert - der "Whisky-Papst" - blieb weit unter seinen Möglichkeiten. Auf jeweils zwei Seiten wird jede schottische (und einige irische) Destillerie sehr kurz beschrieben und mit Tasting-Notizen zu zwei ihrer Abfüllungen vorgestellt. Es spielt dabei keine Rolle, wie verbreitet die Abfüllung ist. D.h. von einer längst geschlossenen Destillerie, deren Produkte man nur noch teuer und schwierig erstehen kann, werden ebenso zwei Abfüllungen vorgestellt wie von einer weltbekannten Destillerie, die ein ganzes Dutzend Abfüllungen sehr präsent auf dem Markt hat. Falls man eine Regel aufstellen kann, so dürfte diese so aussehen: beschrieben ist jeweils die jüngste Standard-Abfüllung und eine alte bzw. seltene bzw. die eines unabhängigen Abfüllers. Für große Marken ist das einfach viel zu wenig, da oftmals die unter Geniessern am meisten verbreiteten Abfüllungen zugunsten einer in allen Supermärkten verkauften ganz fehlen (z.B. wird bei einer bekannten Islay-Destillerie das 8- und das 10-jährige Produkt beschrieben, aber nicht die viel gebräuchlicheren 12- und 15-jährigen Abfüllungen). Schobert hätte hier unbedingt mehr Platz für die großen Destillerien verwenden sollen. Wie man an anderen Büchern sehen kann, muss man nicht einmal mehr Seiten füllen, denn das Layout hier ist sehr luftig und könnte noch zusammengefasst werden. Auch die wenigen Bilder sind so winzig (Briefmarkengröße), dass man die schönen Labels kaum lesen kann.

Einzig positiv erscheint mir, dass die Tasting-Notizen jeweils auch die Zugabe von Wasser berücksichtigen, so dass man nachlesen kann, wie sich z.B. eine Faßstärke bei Verdünnung verändert.

Insgesamt bleibt das Buch für mich jedoch enttäuschend und kann nur eine mäßige Ergänzung zur "blauen Bibel" sein.

War diese Rezension für Sie hilfreich?
21 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Single Malt Note'Book 20. Januar 2002
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Für alle Whiskygenieser und die es werden wollen, gibt der Autor wertvolle und objetktive Berurteilungen der einzelnen Whiskys Sorten an. Der Autor vergibt keine Noten nach seinem Geschmak und beeinflusst den Leser somit nicht; einmalig und sehr reizvoll die Stellungsnahmen der einzelnen Brennereien!
War diese Rezension für Sie hilfreich?
11 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Walter Schobert gehört sozusagen zu den Whisky-Gurus in heimischen Landen, was nicht zuletzt die vielen Bücher beweisen, in denen er sich mit dem Wasser des Lebens beschäftigt und auseinandersetzt. Im vorliegenden Band beurteilt der Autor eine Vielzahl von Single Malts, welche alle noch im Handel zu haben bzw. ohne größere Schwierigkeiten zu besorgen sind. Dabei ist selbstverständlich immer zu beachten, dass die Bewertungen der einzelnen Sorten sehr subjektiv ist. Dennoch gibt das Buch eine hervorragenden Überblick über die gängigen Single-Malts und bietet so eine gute Anleitung zum Selber-Probieren. Zwar fehlen bei manchen Destillerien einige zum Standardsortiment gehörenden Abfüllungen, was jedoch durch die Informationsfülle zu den einzelnen Destillerien mehr als wett gemacht wird. Für den Whiskyliebhaber und den, der es werden will unentbehrlich.
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