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Produktmerkmale
- Abziehstein aus Edelkorund ( Hersteller: Firma Zische, Deutschland )
- 200 x 50 x 25; grob (braun) und fein (weiss) - EW280/EW120
- scharf und schnellgreifend,
- mit Wasser oder Oel anwendbar
- ohne Füll-und Streckmittel
Produktinformation
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Produktbeschreibungen
Abziehstein Korund Kombi, Koernung grob und fein, fuer das Schärfen von Messer und alle Schleifarbeiten in Haushalt und Werkstatt; 200 x 50 x 25; grob und fein - EW280/EW120, in neutraler Einzelschachtel
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Wenn man mit Begeisterung kocht, so möchte man natürlich auch sein Werkzeug pflegen.
Nur leider leben wir in einer Zeit der schnellen Lösungen - die nebenbei bemerkt allzu häufig Scharten in die Schneide reißen - und der Gebrauch eines Schleifsteines hat inzwischen fast etwas mythisches an sich.
Ich habe diesen Stein auf einen Tip von Leo's Messerschärfseite hin gekauft nachdem ich bereits mit unserem Belgischen Brocken eine Offenbarung erfahren habe.
Und heute hatte ich das Vergnügen ein Küchenmesser meiner Großeltern schleifen zu dürfen dessen Klinge der Wellen wegen schon eher an ein Brotmesser erinnerte...
Mit der braunen Seite des Zische Kombi gelang es mir, die Schneide in ca. 15min. wieder zu "restaurieren" und der Feinschliff mit der weißen Seite erbrachte in wenigen Zügen eine Schärfe wie man sie beim Neukauf erwarten darf.
Nach einem weiteren Schleifgang auf dem Belgischen Brocken und Abziehen auf einem Lederstreifen ist es jetzt wieder eine wahre Freude damit zu arbeiten.
Alles in allem dauerte das Schleifen weniger als eine halbe Stunde (ausgehend von etwas gegen das ein Buttermesser scharf geheißen werden darf).
Behandelt man seine Messer pfleglich und will man die Schneide nur nachschärfen, so wird einem dieser Stein (zumindest die braune Seite) zu rauh sein, da man mit ihr zügig viel Material abträgt und ferner Gefahr läuft, den Klingenspiegel (oder so ähnlich...) zu verkratzen.
Hat man es jedoch mit schartigen Messern oder solchen ohne erkennbare Schneide (günstige Messer von Zwilling) zu tun, so hat man an diesem Stein seine helle Freude.
Viel Spaß und Schneidet Euch nicht!
LG Roman
PS: Einmal Wässern und ab und an die "Späne" vom Stein waschen genügt - niemand muß seine Wohnung unter Wasser setzen ;-)
Nur leider leben wir in einer Zeit der schnellen Lösungen - die nebenbei bemerkt allzu häufig Scharten in die Schneide reißen - und der Gebrauch eines Schleifsteines hat inzwischen fast etwas mythisches an sich.
Ich habe diesen Stein auf einen Tip von Leo's Messerschärfseite hin gekauft nachdem ich bereits mit unserem Belgischen Brocken eine Offenbarung erfahren habe.
Und heute hatte ich das Vergnügen ein Küchenmesser meiner Großeltern schleifen zu dürfen dessen Klinge der Wellen wegen schon eher an ein Brotmesser erinnerte...
Mit der braunen Seite des Zische Kombi gelang es mir, die Schneide in ca. 15min. wieder zu "restaurieren" und der Feinschliff mit der weißen Seite erbrachte in wenigen Zügen eine Schärfe wie man sie beim Neukauf erwarten darf.
Nach einem weiteren Schleifgang auf dem Belgischen Brocken und Abziehen auf einem Lederstreifen ist es jetzt wieder eine wahre Freude damit zu arbeiten.
Alles in allem dauerte das Schleifen weniger als eine halbe Stunde (ausgehend von etwas gegen das ein Buttermesser scharf geheißen werden darf).
Behandelt man seine Messer pfleglich und will man die Schneide nur nachschärfen, so wird einem dieser Stein (zumindest die braune Seite) zu rauh sein, da man mit ihr zügig viel Material abträgt und ferner Gefahr läuft, den Klingenspiegel (oder so ähnlich...) zu verkratzen.
Hat man es jedoch mit schartigen Messern oder solchen ohne erkennbare Schneide (günstige Messer von Zwilling) zu tun, so hat man an diesem Stein seine helle Freude.
Viel Spaß und Schneidet Euch nicht!
LG Roman
PS: Einmal Wässern und ab und an die "Späne" vom Stein waschen genügt - niemand muß seine Wohnung unter Wasser setzen ;-)
6 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich habe diesen Abziehstein über Amazon Marketplace beim Verkäufer "scheren-kauf" gekauft und bin damit voll zufrieden. Der Stein schleift sehr effektiv und hält auch einiges aus. In Kombination mit einem feineren Stein und Polierpaste liefert er ein sehr gutes Ergebnis. Die Größe des Steins ist auch optimal.
2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Wollte nicht so viel Geld ausgeben und habe mich deshalb für dieses Produkt entschieden. Mit ein bischen Übung wurden meine Messer richtig schön Scharf. Kann diesen Abziehstein wärmstens weiterempfehlen.
Die neuesten Kundenrezensionen
Werkzeug was man gefällt
Wieder schnelle Lieferung der Ware.
Habe mit dem Stein die Messer des Haushalts gewetzt und sind auch scharf geworden, somit bekommt er volle Sterne. Lesen Sie weiter...
Habe mit dem Stein die Messer des Haushalts gewetzt und sind auch scharf geworden, somit bekommt er volle Sterne. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von Thorchen veröffentlicht
Üben, üben, üben
Am Besten an einem etwas minderwertigen Messer üben. Den Stein etwa eine halbe Stunde wässern. Auf ein Fensterleder o.ä. legen, damit er nicht verrutscht. Lesen Sie weiter...
Vor 11 Monaten von Bacchus veröffentlicht
Messer scharf, Umgebung nass
Der Stein an sich ist völlig in Ordnung. Man schaue sich (als "Neu-Schleifer") im Internet einen Videoclip zum richtigen Schleifen an, wässere den Stein und los geht's. Lesen Sie weiter...
Vor 23 Monaten von Lesemensch veröffentlicht
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