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Shinjyo Miso Miso-Suppenpaste, dunkel, (Aka Shiro Miso), 2er Pack (2 x 300 g Packung)


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Shinjyo Miso Miso-Suppenpaste, dunkel, (Aka Shiro Miso), 2er Pack (2 x 300 g Packung) + Shinjyo Miso Miso-Suppenpaste, hell, (Shiro Shiro Miso), 2er Pack (2 x 300 g Packung) + Ruschin  Wakame Algenprodukt, 1er Pack (1 x 0.1 kg)
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Produktinformationen

Produktdetails
MarkeShinjyo Miso
LagerungAbhängig von der Lagerung; gut verschlossen mehrere Tage haltbar.
BesonderheitOhne Gentechnik
FormatKonserviert
Haltbarkeit nach AnbruchAbhängig von der Lagerung; gut verschlossen einige Tage haltbar.
LandeskücheJapan
Hersteller/ProduzentShinjyo Miso
HerkunftslandJapan
AllergenOhne Fisch, Ohne Schalentiere, Sojabohnen, Ohne Schalenfrüchte, Ohne Milch
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB0049NP28E
Amazon Bestseller-Rang Nr. 7.956 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung662 g
Im Angebot von Amazon.de seit28. Oktober 2010
  
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Produktbeschreibungen

Inhaltsstoffe

Sojabohnen, Reis, Salz, Alkohol (weniger als 3%), Farbstoff: E150a, Geschmacksverstärker: E621

Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

4.5 von 5 Sternen
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

14 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von die Lolle TOP 500 REZENSENT auf 8. Juli 2011
Verifizierter Kauf
Miso besteht aus fermentierten Sojabohnen. Durch Fermentieren werden die für unsere Verdauung benötigten Enzyme nicht zerstört. Miso hat also die wertvollen Inhaltsstoffe, die dem Darm gut tun und das Wohlbefinden fördern.

Wir lieben die asiatische Küche und kochen häufig entsprechende Gerichte.
Mit der Miso-Suppenpaste gelingt es, Suppen und Gemüse einen würzigen Geschmack zu verleihen.
Gerade zum Aufpeppen einer einfachen Gemüsesuppe oder eines Reis-Congee ist Miso der Hit.
Die Suppen schmecken leicht säämig und das Gemüse ist zart umschmelzt.
Man kann es jedoch auch zum Marinieren von Fleisch und Fisch verwenden und es dann samt Panade garen.
Das dunkle Miso hat eine intensive Würze und gibt den typischen asiatischen Geschmack, der uns auch von Sojasoßen (die jedoch leider meistens durch industrielle Herstellung nicht fermentiert, sondern pasteurisert und somit gesundheitlich weniger wertvoll sind) bekannt ist.
Das helle Miso ist mit Reis angereichert und milder.

Wir haben die dunke und die helle Miso-Paste im AMAZON-Abbonnement bestellt, d.h. wir bekommen diese in dem von uns gewählten Zeitraum (ein, zwei oder drei Monate) ohne Versandkosten und mit 10 Prozent Rabatt automatisch immer wieder zugesandt.
Ein super Service!
Dankeschön!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Valerie auf 3. Mai 2014
Verifizierter Kauf
Die Misopaste ist lecker und ordentlich verpackt. Habe allerdings den Eindruck, dass die Dosierungsangabe auf der Verpackung zu hoch angesetzt ist (1EL pro 200ml Wasser). Meine Misosuppe war danach unangenehm salzig und für meinen Geschmack viel zu sämig (ein bisschen sämig ist ja normal). Auf Wikipedia z.B. werden 2EL auf einen Liter vorgeschlagen, klingt angemessener.
Nachdem ich die Suppe nochmal gut verdünnt habe, hat sie auch sehr gut geschmeckt.
Also: Lieber erstmal weniger benutzen und dann nach Bedarf nachwürzen!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von ikab82 auf 2. April 2014
Verifizierter Kauf
Sprich: Nahezu ein idiotensicheres Produkt :-) Verleiht den Gerichten einen asiatischen Geschmack, mit einer kräftigen Sojanote. Im Vergleich mag ich für Miso Suppe zwar die hellere Paste lieber, aber ab und zu muss ein kräftiger Geschmack her und dafür ist dieses Produkt genau das richtige. So bekommt man es auch nicht in Bio Läden und wenn, dann noch teurer als via Amazon inklusive Versand.
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2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Uwe Andres auf 30. Juli 2013
Verifizierter Kauf
Super lecker, als Basis für Suppe zusammen mit Dashi.

Einmal geöffnet im Kühlschrank wirklich wochenlang haltbar !

Lieferung prompt, die dunkle Version ist geschmacksintensiver als die helle Miso.
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