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Severin SM 9684 Milchaufschäumer / Induktionstechnologie / 500 ml / kaltes u. warmes Aufschäumen / Edelstahl-weiß
 
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Severin SM 9684 Milchaufschäumer / Induktionstechnologie / 500 ml / kaltes u. warmes Aufschäumen / Edelstahl-weiß

von Severin
4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (252 Kundenrezensionen)
Unverb. Preisempf.: EUR 84,99
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Hinweise und Aktionen

  • Herstellerinformationen Wir haben für Sie eine Liste mit Hersteller-Service-Informationen zusammengestellt, für den Fall, dass Probleme bei einem Produkt auftreten sollten, oder Sie weitere technische Informationen benötigen.

  • Hier finden Sie weiteres Zubehör und Ersatzteile für Ihre Kaffee- und Espressomaschine, wie z.B. Entkalker, Espressotassen oder Milchaufschäumer !

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Produktmerkmale

  • Garantiert perfekter Milchschaum im Handumdrehen
  • Neuartiges Induktionsverfahren zur schnellen perfekten Wärmeverteilung in der Milch
  • Wechselbare Einsätze für heiße Milch und Milchschaum
  • Leichte Reinigung dank abnehmbarem spülmaschinenfesten Topf
  • Magnetisches Aufbewahrungs-Konzept der Einsätze an der Rückwand


Produktinformation

  • Größe und/oder Gewicht: 15 x 15,2 x 21 cm ; 1,2 Kg
  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 1,9 Kg
  • Modellnummer: SM 9684
  • ASIN: B0043WC0W2
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 21. September 2010
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (252 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 32 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100 in Küche & Haushalt)

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Produktbeschreibungen

Produktbeschreibung des Herstellers

Severin SM 9684 Milchaufschäumer

Highlights: Mit neuartigem Induktionsverfahren, kalter oder warmer Milchschaum

Gebrauchsanweisung

Severin - Qualität seit 1952

Jedes Gerät, das die Marke SEVERIN trägt, wurde mit Sorgfalt hergestellt und geprüft. Seit 1952 werden Elektrogeräte der Marke SEVERIN produziert. Durch diese jahrzehntelange Erfahrung und mehrere modernste Produktionsstätten wird der hohe Qualitätsstandard der Produkte garantiert. Mit über 160 verschiedenen Produkten bietet SEVERIN wie kaum ein anderer Hersteller dieser Branche ein nahezu komplettes Sortiment im Bereich Elektrokleingeräte an.

Die Invasion

Die Invasion - Houston, der Schäumer ist gelandet...

Am frühen Morgen des 25. November 2010 ist auf der Kuhweide des Milchbauern L. Actose eine noch unbestimmte Anzahl an fremdartigen Wesen gelandet. Herr Actose trank gerade – wie jeden Morgen – seinen schaumfreien Cappuccino, als das kaum hörbare Surren des Induktionsantriebes dieser interstellaren Besucher an sein Ohr drang. Skeptisch, aber schäumend vor Neugier, machte er sich auf, das heitere Treiben auf seiner Wiese – mittlerweile zur Area Coffee-One erklärt – näher zu untersuchen. Was er dort erlebte, veränderte sein Leben. Die edel anmutenden und technisch unserer Zeit weit überlegenen Wesen stellten sich ihm als SM 9684 vor und boten ihm zur Begrüßung einen Latte Macchiato mit einer Milchschaumkrone an, die nicht von dieser Welt sein konnte. Schnell freundete er sich mit einem dieser kompakten Helferlein an, gab ihm den Namen Kalle und bot ihm – als er erkannte, wie reinlich sein neuer Freund ist – in seiner Küche ein neues Zuhause. Seither genießt Herr Actose eine ganz neue Kaffee-Kultur und sucht auch für die Verwandten von Kalle ein Heim.

Die Invasion

Milchschaum aus einer anderen Dimension

Die hohe Kunst des perfekten Milchschaums wird mit dem SM 9684 von SEVERIN zu einem Kinderspiel für jedermann. Die innovative Induktionstechnik garantiert traumhafte Ergebnisse und eine einfache Bedienung. Einfach den Einsatz für heiße Milch oder Milchschaum in die Kanne einlegen, bis zu 500 ml Milch einfüllen und den Startknopf drücken. Innerhalb kürzester Zeit haben Sie einen Milchschaum wie von der Milchstraße. Und danach? Wenn Sie Ihren Kaffee oder Kakao genossen haben, nehmen Sie die Kanne aus der Basis-Station und reinigen sie bequem in Ihrer Spülmaschine. Eine perfekte Milchschaumkrone ist die sprichwörtliche Sahnehaube eines perfekten Kaffee- oder Kakao-Genusses. Dafür sorgt der automatische Milchaufschäumer SM 9684 mit seinem neuartigen Induktionsverfahren, der sowohl besonders langlebig als auch besonders leise ist. Durch diese innovative Magnettechnik werden bis zu 500 ml Milch schneller erhitzt und praktisch in "Warp"-Geschwindigkeit mit ca. 4.700 Umdrehungen pro Minute zu einem galaktischen Schaum zubereitet. Ein weiterer Vorteil dieser Technik: Sie macht die leichte und kompakte Konstruktion erst möglich.

Ein sauber durchdachtes Konzept

Neben dem klaren, modernen Design überzeugt der SM 9684 besonders durch seine einfache Bedienung und die schnelle Reinigung. Dank des Induktionsbetriebes kann die Kanne von der Basis-Station "abgedockt" und gemeinsam mit den Einsätzen ganz bequem in der Spülmaschine gereinigt werden. Die beiden Einsätze – je einer für heiße Milch und Milchschaum – sind magnetisch und werden platzsparend an die Gehäuserückwand gesteckt. Das unabhängige Hamburger Testinstitut Hansecontrol-Cert prüfte Gebrauchstauglichkeit, Aufschäum-Ergebnis und Geschmack des Schaums und vergab die Gesamtnote 1,5.

General Coffee

General Coffee zur Lage der Dinge

"Wir dürfen die Öffentlichkeit eigentlich nicht darüber informieren. Die Invasion ist allerdings bereits so fortgestritten, dass tausende von Haushalten den SM 9684 in ihren Küchen aufgenommen haben. Kennen Sie vielleicht jemanden, der gerne ohne viel Arbeit perfekten Milchschaum zu seinem Kaffee hätte? Wenn ja, dann empfehle ich den Severin SM 9684."

Technische Details

  • Leistung: ca. 500 Watt
  • Kapazität/Inhalt: ca. 500 ml
  • max. Drehzahl: ca. 4.700 U/min.
  • abnehmbarer Milchaufschäumer
  • Edelstahlgehäuse
  • zum Aufschäumen von ca. 85 ml und Aufwärmen von ca. 500 ml Milch
  • wechselbare Aufsätze mit magnetischer Aufbewahrung
  • Edelstahl-Aufschäumbehälter mit Induktionsmagnetfeld
  • Übertemperatursicherung
  • schäumt Milch im Handumdrehen auf
  • kaltes und warmes Aufschäumen
  • 360° central-cordless-system - aus jeder Richtung auf den Gerätesockel aufsetzbar
  • beleuchteter Ein-/Aus-Schalter
  • automatische Abschaltung
  • Garantiert perfekter Milchschaum im Handumdrehen
  • Neuartiges Induktionsverfahren zur schnellen perfekten Wärmeverteilung in der Milch
  • Wechselbare Einsätze für heiße Milch und Milchschaum
  • Leichte Reinigung dank abnehmbarem spülmaschinenfesten Topf
  • Magnetisches Aufbewahrungs-Konzept der Einsätze an der Rückwand

Produktbeschreibungen

Severin SM 9684

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164 von 168 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen PRO: Verarbeitung, Schaum, Reinigung // KONTRA: Nur in weiß, 2 weitere Kleinigkeiten, 3. November 2010
Von 
Fredrik Strietz (Darmstadt) - Alle meine Rezensionen ansehen
(TOP 500 REZENSENT)    (REAL NAME)   
Rezension bezieht sich auf: Severin SM 9684 Milchaufschäumer / Induktionstechnologie / 500 ml / kaltes u. warmes Aufschäumen / Edelstahl-weiß (Haushaltswaren)
Hallo,

eher durch Zufall fand ich das Gerät beim "googlen" zum ersten mal. Die Daten des Gerätes machten mich neugierig und nachdem ich es zu einem fairen Preis gefunden hatte, habe ich es gekauft und möchte das Gerät nicht mehr missen.

Nach einigen Versuchen mit verschiedenen Füllmengen und Ausgangstemperaturen der Milch stand für mich sofort fest: Der Schaum ist immer super!

Zu den technischen Details wie Leistung, Induktion, 360-Grad-Drehbarkeit, der tollen Idee mit den 2 Quirlen die magnetisch auf der Rückseite befestigt werden etc. möchte ich nicht mehr sagen außer dass alle Angaben stimmen, mehr dazu findet man auf der Homepage:

http://www.severin.de/produkte/kaffeegenuss/milchaufschaeumer/sm-9684

Mir sind folgende Dinge aufgefallen nachdem ich Abends nach Hause kam, das Gerät auspackte und der ganzen Familie erstmal ordentlich Latte macchiato gemacht habe:

Pro:
========
Top Milchschaum (wohl mit das Wichtigste)
---------------------------------------------
--> Egal ob warm, kalt, viel, wenig --> Ich finde ihn perfekt (stabil, cremig, lecker)
(1,5% Fett in meiner Milch. Aus dem Kühlschrank oder Zimmertemperatur ist egal - habe beides probiert)

Menge:
---------------------------------------------
Wenn man - zum Aufschäumen (und nicht zum erwärmen) - das Kännchen
--> bis zum Minimum auffüllt sind es 1 bis 1,5 Portionen Schaum für Latte macchiato
--> bis zum Maximum auffüllt sind es 2 bis 3 Portionen Schaum für Latte macchiato

6 Stabile Füße mit dickem Gummi
---------------------------------------------
--> Das Ding steht absolut sicher und rutscht nicht

Langes Kabel im Sockel aufwickelbar
---------------------------------------------
--> Egal ob nah oder fern der Steckdose - das Kabel muss nicht rumliegen sondern wird im Sockel aufgerollt

Keinerlei Anbrennen
---------------------------------------------
--> Auch nach vielen Benutzungen direkt hintereinander brennt nichts an

Die Kanne ist absolut einfach zu reinigen
---------------------------------------------
--> keine Ecken oder ähnliches wo sich Milchreste halten könnten
--> Direkt ab in die Spülmaschine (Magnet-Quirl unten bitte vorher abziehen)

Recht leise
---------------------------------------------
--> Man hört es Gerät, es stört aber nicht - Mein alter Stab-Milchaufschäumer Severin SM 9669 war auch fast so laut

Massiv und Stabil
---------------------------------------------
Alle Teile sind sehr massiv und schwer:
--> 1,06 KG wiegt alleine der Sockel
--> 0,32 KG wiegt das "Milchkännchen" - eigentlich "der Humpen"

--> Magnetischer Quirl unten zum Einsetzen, hält auch fest wenn man das Kännchen mit Wasser auspült und "falschrum" schüttelt um Wasser abzutropfen (man sollte den Quirl trotzdem rausnehmen zum reinigen und trocknen)

Kontra:
=========
- Kanne hat noch etwas Spielraum im Sockel (Wackelt/vibriert bzw. stört aber nicht o.ä. - es würde eben nur 3mm enger gehen...)
- bei SEEEEEHR langsamen Ausgießen tropft/läuft etwas Milch an der Kanne herunter
- Leider (noch) nicht in Schwarz erhältlich (das wäre perfekt für meine Küche)

Ich musste schon arg nach den Kontra-Punkten suchen, sie sind aber absolut zu verschmerzen.

Ein super Gerät, ich bin begeistert! Das Weiß mit Edelstahl sieht zwar auch gut aus, da aber alle anderen Geräte bei mir schwarz sind ist es etwas schade... Naja.

Im Handbuch stehen für den Laien wie mich ein paar Tips, die sind auch ganz gut. Den Tip: "Wenn Sie die Milch erst kalt und dann warm aufschäumen wird der Schaum noch fester" fand ich zuerst besonders gut - allerdings ist der normale Schaum eigentlich schon fest genug. Aber vielleicht will ja noch jemand sein Haus isolieren und ihm fehlt noch etwas Isoliermaterial :-)

Ich denke, mit dem Gerät kann man einfach nichts falsch machen, nutze es optimaler Weise (auch das steht im Handbuch erläutert) mit 1,5%-iger Milch.

Viel Spaß damit!

Update: Nutze das Gerät nun ca. 1 Woche intensiv - es sieht aus wie neu, keinerlei Verfärungen am Boden oder ähnliches.
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25 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen Unglaublich stabiler Milchschaum, 28. Juni 2011
Rezension bezieht sich auf: Severin SM 9684 Milchaufschäumer / Induktionstechnologie / 500 ml / kaltes u. warmes Aufschäumen / Edelstahl-weiß (Haushaltswaren)
Länge:: 0:12 Minuten

Ich war auch trotz der Empfehlung eines Arbeitskollegen durch die mittlerweile recht enttäuschenden Rezensionen hier ziemlich verunsichert aber dachte mir, dass die im Schnitt doch sehr gute Bewertung ja seinen Grund haben muss.

Heute kam das Gerät (Mal wieder nach blitzartigem Versand durch Amazon, dafür einmal mehr 1000 Dank). Nach dem Auspacken, dem Studieren der Anleitung und der Reinigung der Teile, die mit der Milch in Kontakt kommen probierte ich es sogleich aus. Achtung: Die Einsätze können wirklich vom Stutzen in der Kanne beim Einschalten der gewünschten Betriebsart herunterspringen (man hört es klacken)! Tipp: Der Einsatz sollte erst eingesetzt werden, wenn die Kanne auf das Gerät gestellt wurde. Danach dann die Milch einfüllen. Ich habe in Tests ohne Flüssigkeit herausgefunden, dass der Einsatz unter Umständen bereits vom Stutzen springt, wenn man die Kanne draufstellt (siehe Video). Wenn Milch in der Kanne ist, springt er vermutlich nich gleich ganz herunter sondern erst, wenn das Gerät eingeschaltet wird. Hier sollte unbedingt die Anleitung verbessert werden und genau diese Reihenfolge empfehlen.

Ich befolgte schon beim ersten Versuch gleich den Tipp der Anleitung für besonders festen Schaum: Zuerst kalt schäumen und dann warm und zwar mit kalter, fettarmer Milch (1,5%). Das Resultat ist der Wahnsinn! Der Schaum ist sehr stabil und das so lange, bis man keine Lust mehr hat zu warten, bis er zerfällt :) Besser bekommt man ihn auch mit Dampf nicht hin. Die Renzensionen, die sich über schlechten und instablien Schaum beklagen kann ich absolut nicht bestätigen. Der Schaum ist so voluminös, dass kaum noch flüssige Milch im Kännchen ist :) Dann einfach 2 Minuten warten, einem Teil der Milch Zeit geben sich wieder etwas zu verflüssigen und erst dann in Gläser füllen.

Die Geräuschentwicklung hält sich in Grenzen. Das Gerät hat einen Lüfter und es entsteht ein Geräusch im Betrieb, was aber zu verkraften ist.

Allen die mit dem Gedanken spielen, diesen Milchaufschäumer zu kaufen, kann ich nur dazu raten.

Dafür, dass die Einsätze herunterspringen können (und bei mir schlecht entgratet waren) und für die miese Qualität der Anleitung gibt es nur 4 Sterne. Es geht eben gerade im Detail noch besser. Dort sollte Severin noch einmal ein paar Euro investieren.
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46 von 49 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Der Milchaufschäumer !!!, 6. November 2010
Rezension bezieht sich auf: Severin SM 9684 Milchaufschäumer / Induktionstechnologie / 500 ml / kaltes u. warmes Aufschäumen / Edelstahl-weiß (Haushaltswaren)
Ich besaß bereits einen Milchaufschäumer der Firma Gastro****, der die Milch mittels zweier Siebflügel aufschäumte. Der Schaum war einfach klasse. Das wars aber auch schon. Die anschließende Reinigung war eine Zumutung, zumal immer(!) Milch am Boden anbrannte. Der Kannenboden wurde mittels einer Dichtung vom Behälter abgedichtet. Ein ganz übeles, verstecktes Keimnest! Aufgrund der senkrecht, mittig angebrachten Rohrführung für die Schaumflügelantriebswelle kam man nur mittels Bürste und vorherigen Einweichen mit Spülmaschinenpulver weiter. Trotzdem entstand ein käsiger Geruch, der nicht verschwand. Schon nach kurzer Zeit landetet das Gerät im Keller, aufgrund dieser Mängel.

Mit dieser negativ Erfahrung im Kopf ging es auf die Suche nach einem anderen Gerät. Sowohl im Internet wie auch in einer ganzen Reihe von Fachgeschäften habe ich gesucht und bin fündig geworden: Der Severin Milchaufschäumer SM 9684! Der Schaum, den das Gerät erzeugt kann mit dem obigen Gerät mithalten! Ich schäume sogar damit 3,5% Vollmilch (erst kalt, dann warm, wie im Handbuch als Tipp angegeben). Der Schaum bekommt von der gesamten Familie die Note 1 ! Kann gut sein, dass bei Verwendung von 1,5% Milch und bei gleicher Vorgehensweise (erst kalt, dann warm) "Isolierschaum" erzeugt wird, wie vom anderen Rezensenten beschrieben.

Und das Alles ohne Reue: Die Reinigung ist so etwas von mühelos. Es brennt nichts an, keine verklebte Milch, keine versteckten Dreckecken. Die Rotoren werden magnetisch (berührungslos) angetrieben. Somit ist auch keine Antriebswelle mit Dichtungen etc. erfoderlich. Da die Kanne außen und innen hochglanzverchromt ist, kann sich auch keine Innenbeschichtung, wie sie die meisten Geräte haben (damit nichts anbrennt) mit der Zeit ablösen. Boden und Wand sind aus einem Stück gearbeitet - einfach durchdacht.

Die Aufbewahrung der Rotoren an der Rückseite des Gerätes ist ebenfalls sinnvoll: Kein Suchen - immer griffbereit. Dabei sieht das Gerät auch noch gut aus, so dass es einen festen Platz auf der Küchenschrank-Arbeitsfläche bei uns bekommen hat (wird ja auch ständig benutzt!).

Uns hat das Gerät so überzeugt, dass wir einige davon zu Weihnachten verschenken werden. Da wird niemand meckern!
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