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Selbstversorgung aus dem Garten: Wie man seinen Garten natürlich bestellt und gesunde Nahrung erntet
 
 
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Selbstversorgung aus dem Garten: Wie man seinen Garten natürlich bestellt und gesunde Nahrung erntet [Gebundene Ausgabe]

John Seymour , Irmgard Kneissler , Nadja Kneissler
4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (31 Kundenrezensionen)

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 256 Seiten
  • Verlag: Urania Verlag; Auflage: 9. unveränderte Auflage (2011)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3783161452
  • ISBN-13: 978-3783161458
  • Originaltitel: The Self-Sufficient Gardener
  • Größe und/oder Gewicht: 28 x 22,2 x 2,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (31 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 13.958 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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John Seymour
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Wie bearbeite ich meinen Garten und lerne dabei die Natur verstehen? John Seymours Buch gibt darauf Antwort.
Immer mehr Menschen stellen fest, wie gut die Arbeit in einem Nutzgarten tut: frische Luft, gesundes Obst und Gemüse und das befriedigende Gefühl, die Natur zu pflegen und aus scheinbar nichts die schönsten Früchte zu schaffen.

Gesundes Gemüse aus dem eigenen Garten: Dieses anregende Buch erläutert, wie ein natürlicher Anbau - ohne Gift und künstliche Düngung - möglich ist.

Über den Autor

John Seymour, geboren 1914, erzogen in England und der Schweiz erzogen. Studium der Agrarwissenschaft, danach tätig zwei Jahre auf englischen Bauernhöfen. Anschließend fast zehn Jahre in Afrika Leitung einer Schaf- und Rinderfarm; auch tätig als Tierarzt. Nach dem Krieg Landwirtschaftsexperte für die Regierung Großbritanniens. Zahlreiche Veröffentlichungen und Arbeiten für den Rundfunk. Der Autor lebt heute in Irland.

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
150 von 156 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Einfach perfekt! 19. April 2005
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Suchen Sie ein Buch, das Ihnen Schritt für Schritt den Weg in die Selbstversorgung zeigt? Bingo!
Dieses Buch vereint Tradition, den Spaßfaktor und ist auch für "Eingefleischte" ein Buch, welches immer wieder zur Hand genommen wird, da es wertvolle Tipps enthält.
Der Einstieg zeigt illustrierte Abbildungen (Wurzeln, Blättern, und Früchte) und zeigt den Aufbau des Buches im Jahreslauf. Folgende Themen werden behandelt:
Die Gartenarbeit im Jahresverlauf (kurzer Überblick), Die Planung des Nutzgartens (Mit Kalendern, Ansprüche der Sorten,...), Die Grundlagen des erfolgreichen Gartenbaus (Bodenbearbeitung, Vermehrung, Pflege, Düngung,...), Der Gemüseanbau (Anleitung für Saat, Anbau und Ernte unterschiedlicher Gattungen von Gemüse und Obst), Die Kräuter (Anleitung für Saat, Anbau und Ernte), Der Anbau im Gewächshaus (Auswahl und Einrichtung, sowie Anleitung für Saat, Anbau und Ernte), Vorratswirtschaft (Rezepte zum Einsalzen, Trocknen, Einlegen, Einmachen und Einfrieren, Rezepte für Marmelade, Gelees, Gewürzsoßen, Wein und Most).
Das Buch ist leicht und verständlich geschrieben, verzichtet auf überflüssigen Schnickschnack und ist für diesen Preis einfach umwerfend!
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69 von 72 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Format:Taschenbuch
Das Buch von John Seymour gibt in nahezu allen Fällen des natürlichen Gartenbaus wertvolle Tips und Ratschläge. Mit einer einmaligen Liebe zum Detail offenbart der Autor sein fundiertes Wissen über die biologischen Abläufe im Gartenbau und wie man sie sich für den gärtnerischen Erfolg zu Nutze machen kann. Auch für Leute, die von " Ökologie " im Garten nichts halten ein äußerst lohnenswertes Nachschlagewerk.
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50 von 52 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Nicht nur die Sicherheit, dass man weiß, wie das Gemüse und Obst aufgezogen wurde, sondern auch der Geschmack, veranlasst Menschen Gemüse und Obst selbst anzubauen, denn ein gerade frisch geschnittener Salat schmeckt einfach unvergleichlich besser als seine verwelkten Vertreter aus dem Supermarkt. Und dass der Schritt zum eigenen Anbau ganz einfach ist zeigt das Buch "Selbstversorgung aus dem Garten".

Mit diesem Buch kann selbst der blutigste Anfänger einen eigenen Garten anlegen. Zuerst berichtet John Seymour ein wenig von den unterschiedlichen Böden, dem Zyklus der Natur und den Vorteilen der Tiefkultur. Dabei begreift der Leser auch ganz nebenbei, dass er richtig guten Boden erhalten kann, wenn er lediglich vernünftig kompostiert. Was alles angebaut werden kann, erfährt man dann in den nachfolgenden Seiten. Hier werden dem Leser ausführlich in bunten und ausdrucksstarken Illustrationen die Obst- und Gemüsesorten gezeigt, die er mit gutem Erfolg selbst auf relativ kleinem Raum anbauen kann. Dabei werden auch die Gründüngerpflanzen zur Bodenverbesserung mit vorgestellt.

"Selbstversorgung aus dem Garten" zeigt nicht, wie man unabhängig von der Gesellschaft leben kann, sondern enthält eine gigantische Fülle an Informationen wie man ein normales Stück Land zu einem kleinen Garten Eden gestalten kann, der Obst und Gemüse hervorbringt. Und da John Seymour alles so verständlich beschreibt, ist es wirklich kein Problem, den Beschreibungen zu folgen. Zumal dieses Buch auch nicht den perfekten Garten erschaffen will, sondern einfach zeigt wie man, je nach Wunsch, eigene Früchte ziehen kann.

Ein wunderbar aufgebautes und umkompliziert geschriebenes Buch, das selbst denjenigen, der sich noch gar nicht mit Gartenbau beschäftigt hat, dazu bringt, Hacke und Spaten in die Hand zu nehmen und ein Beet anzulegen.
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Die neuesten Kundenrezensionen
Klassiker
Seymour's Buch ist ein absoluter Klassiker und egal welche Ausgabe man kauft (von 1978 oder die aktuellste), die Erkenntnisse und Ratschläge sind extrem hilfreich. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Stunden von Thursday Next veröffentlicht
fehlerhaft, inkonsequent, Straftaten
Dieses Buch enthält eine Vielzahl von Fehlern (z.B. pH-Wert Erhöhung in %), Ungereimtheiten (am Anfang des Buches wird Wechselkultur empfohlen,
weiter hinten... Lesen Sie weiter...
Vor 9 Tagen von Maulwurf veröffentlicht
Gartenarbeit leicht gemacht
Selbstversorgung aus dem Garten... ein hilfreiches Buch für Newcomer, die sich im Garten versuchen wollen. Als Nachschlagewerk wie geht das auf jeden Fall empfehlenswert.
Vor 18 Tagen von pebor veröffentlicht
Besser als erwartet...
Das Buch ist sehr verständlich geschrieben und gibt praktische und vor allem umsetzbare Tips.
Ich war überrascht mit welchen einfachen Tips man sich den Anbau im... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Gartenfreund 0824 veröffentlicht
Für jeden Selbstversorger ein Muss
Mein erster Gedanke war: oh, gar keine Bilder. Doch schon sehr schnell begannen mich die Illustrationnen zu überzeugen. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Alpenföhn veröffentlicht
Super!
Mittlerweile hab ich viele Gartenbücher. Und ich muss lange lesen, bevor ich etwas finde, was nicht im Seymour-Buch steht. Für mich ist es wirklich die Nummer eins. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von Stephan veröffentlicht
tolles Buch
habe lange überlegt, ob ich mir dieses Buch zulegen soll, da mir die Aufmachung und dass, was man im Internet einsehen kann, etwas antiquiert vorkam. Lesen Sie weiter...
Vor 8 Monaten von Gabriele Kaspar veröffentlicht
Das beste Buch zum Thema!
Der britische Individualist John Seymour war der große Pionier der Selbstversorung in den 60er Jahren. Lesen Sie weiter...
Vor 11 Monaten von Ingmar veröffentlicht
Suuuper Buch
Sehr praxisnah geschrieben. Tipps, die man wirklich umsetzen kann. Man merkt, dass der Autor wirklich über sehr viel Erfahrung bezügl. Selbstversorgung verfügt.
Vor 12 Monaten von Dr. Andrea Weyer veröffentlicht
Super Einstieg
Für einen raschen Überblick ist dieses Buch eine sehr gute Hilfe. Welche Möglichkeiten offen stehen im Garten und in der Tierhaltung, an was gedacht werden muss und... Lesen Sie weiter...
Vor 14 Monaten von KoLiBra veröffentlicht
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