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Selbstversorgung aus dem Garten [Gebundene Ausgabe]

John Seymour
4.4 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (45 Kundenrezensionen)

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Gebundene Ausgabe, 2005 --  
Taschenbuch --  

Kurzbeschreibung

2005
Wie bearbeite ich meinen Garten und lerne dabei die Natur verstehen? John Seymours Buch gibt darauf Antwort.
Immer mehr Menschen stellen fest, wie gut die Arbeit in einem Nutzgarten tut: frische Luft, gesundes Obst und Gemüse und das befriedigende Gefühl, die Natur zu pflegen und aus scheinbar nichts die schönsten Früchte zu schaffen.

Gesundes Gemüse aus dem eigenen Garten: Dieses anregende Buch erläutert, wie ein natürlicher Anbau - ohne Gift und künstliche Düngung - möglich ist.

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 254 Seiten
  • Verlag: Urania, Freiburg; Auflage: 2 (2005)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3332017039
  • ISBN-13: 978-3332017038
  • Größe und/oder Gewicht: 28,2 x 21,8 x 2,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.4 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (45 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 363.372 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Klappentext

Dieses Buch zeigt und erklärt wie man einen Garten plant, den Boden bearbeitet, Zäune aufstellt, richtig aussät, Tiefkulturen anlegt, Wechselanbau betreibt, Gewächshäuser benutzt, Schuppen baut, Werkzeuge repariert, Kompost bereitet, Dünger ausbringt, Pflanzen schützt, Schädlinge bekämpft, Sellerie anhäufelt, Spargel sticht, Tomaten pflanzt, Pastinak pikiert, Rüben zieht, Bäume beschneidet, Pfropfreiser aufsetzt, Kräuter trocknet, Beerensträucher pflegt, Früchte einmacht, Gurken einlegt, Bohnen einsalzt, Kartoffeln lagert, Zwiebelzöpfe bindet, Nahrung tiefkühlt, Wein keltert, Kleinvieh hält, kurzum: wie man die Natur verstehen lernt, einen Garten natürlich bearbeitet, reiche Ernte erzielt, gesunde Nahrung erzeugt. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Über den Autor

John Seymour, geboren 1914, erzogen in England und der Schweiz erzogen. Studium der Agrarwissenschaft, danach tätig zwei Jahre auf englischen Bauernhöfen. Anschließend fast zehn Jahre in Afrika Leitung einer Schaf- und Rinderfarm; auch tätig als Tierarzt. Nach dem Krieg Landwirtschaftsexperte für die Regierung Großbritanniens. Zahlreiche Veröffentlichungen und Arbeiten für den Rundfunk. Der Autor lebt heute in Irland.

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
163 von 169 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Einfach perfekt! 19. April 2005
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Suchen Sie ein Buch, das Ihnen Schritt für Schritt den Weg in die Selbstversorgung zeigt? Bingo!
Dieses Buch vereint Tradition, den Spaßfaktor und ist auch für "Eingefleischte" ein Buch, welches immer wieder zur Hand genommen wird, da es wertvolle Tipps enthält.
Der Einstieg zeigt illustrierte Abbildungen (Wurzeln, Blättern, und Früchte) und zeigt den Aufbau des Buches im Jahreslauf. Folgende Themen werden behandelt:
Die Gartenarbeit im Jahresverlauf (kurzer Überblick), Die Planung des Nutzgartens (Mit Kalendern, Ansprüche der Sorten,...), Die Grundlagen des erfolgreichen Gartenbaus (Bodenbearbeitung, Vermehrung, Pflege, Düngung,...), Der Gemüseanbau (Anleitung für Saat, Anbau und Ernte unterschiedlicher Gattungen von Gemüse und Obst), Die Kräuter (Anleitung für Saat, Anbau und Ernte), Der Anbau im Gewächshaus (Auswahl und Einrichtung, sowie Anleitung für Saat, Anbau und Ernte), Vorratswirtschaft (Rezepte zum Einsalzen, Trocknen, Einlegen, Einmachen und Einfrieren, Rezepte für Marmelade, Gelees, Gewürzsoßen, Wein und Most).
Das Buch ist leicht und verständlich geschrieben, verzichtet auf überflüssigen Schnickschnack und ist für diesen Preis einfach umwerfend!
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55 von 57 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten 6. August 2008
Format:Gebundene Ausgabe
Nicht nur die Sicherheit, dass man weiß, wie das Gemüse und Obst aufgezogen wurde, sondern auch der Geschmack, veranlasst Menschen Gemüse und Obst selbst anzubauen, denn ein gerade frisch geschnittener Salat schmeckt einfach unvergleichlich besser als seine verwelkten Vertreter aus dem Supermarkt. Und dass der Schritt zum eigenen Anbau ganz einfach ist zeigt das Buch "Selbstversorgung aus dem Garten".

Mit diesem Buch kann selbst der blutigste Anfänger einen eigenen Garten anlegen. Zuerst berichtet John Seymour ein wenig von den unterschiedlichen Böden, dem Zyklus der Natur und den Vorteilen der Tiefkultur. Dabei begreift der Leser auch ganz nebenbei, dass er richtig guten Boden erhalten kann, wenn er lediglich vernünftig kompostiert. Was alles angebaut werden kann, erfährt man dann in den nachfolgenden Seiten. Hier werden dem Leser ausführlich in bunten und ausdrucksstarken Illustrationen die Obst- und Gemüsesorten gezeigt, die er mit gutem Erfolg selbst auf relativ kleinem Raum anbauen kann. Dabei werden auch die Gründüngerpflanzen zur Bodenverbesserung mit vorgestellt.

"Selbstversorgung aus dem Garten" zeigt nicht, wie man unabhängig von der Gesellschaft leben kann, sondern enthält eine gigantische Fülle an Informationen wie man ein normales Stück Land zu einem kleinen Garten Eden gestalten kann, der Obst und Gemüse hervorbringt. Und da John Seymour alles so verständlich beschreibt, ist es wirklich kein Problem, den Beschreibungen zu folgen. Zumal dieses Buch auch nicht den perfekten Garten erschaffen will, sondern einfach zeigt wie man, je nach Wunsch, eigene Früchte ziehen kann.

Ein wunderbar aufgebautes und umkompliziert geschriebenes Buch, das selbst denjenigen, der sich noch gar nicht mit Gartenbau beschäftigt hat, dazu bringt, Hacke und Spaten in die Hand zu nehmen und ein Beet anzulegen.
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71 von 74 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Erstklassiges Gartenbuch ! 4. April 2000
Von Ein Kunde
Format:Taschenbuch
Das Buch von John Seymour gibt in nahezu allen Fällen des natürlichen Gartenbaus wertvolle Tips und Ratschläge. Mit einer einmaligen Liebe zum Detail offenbart der Autor sein fundiertes Wissen über die biologischen Abläufe im Gartenbau und wie man sie sich für den gärtnerischen Erfolg zu Nutze machen kann. Auch für Leute, die von " Ökologie " im Garten nichts halten ein äußerst lohnenswertes Nachschlagewerk.
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen Hervorragendes Gartenbuch
Das Buch erfüllt alle Erwartungen, es würde nicht zu viel versprochen.
Ich suchte ein einfach zu lesendes, informatives Buch um mein eigenes Obst und Gemüse... Lesen Sie weiter...
Vor 1 Tag von CMT veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Die Biebel
Für Leute wie mich, die von Ackerbau und Viehzucht keine Ahnung haben, ist dieses Buch wie gemacht. Ich habe eine Idee für meinen Garten und schlage im Buch nach. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Tagen von HermannSinther veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Es gibt überhaupt keine Beanstandungen zum Artikel, zur...
Es gibt überhaupt keine Beanstandungen zum Artikel. zur Lieferzeit oder zu sonst was. Es ist alles genauso gelaufen, wie es sein soll!
Vor 1 Monat von bo veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Meine Bibel
Dieses "Buch" hat mir meine zehn Jahre als Selbstversorger in Irland möglich und interessanter gemacht als sie sowieso schon waren! Hatte ich eine Frage bez. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von cvg veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Gutes Buch
Ist eine schöne Lektüre die ggf. zum überdenken der eigenen Vorgehensweise im Selbstversorger Bereich anregen. Leider ein wenig zu oberflächlich.
Vor 3 Monaten von h k b veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen So nett!
Immer wieder toll, auch noch nach 30 Jahren :) Ich gucke immer mal wieder rein und freue mich an Bildern und dem Engagement. Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von Wanderin veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Sehr gute neue Ideen
Dieses Buch habe ich meiner Schwiegertochter zum Weihnachtsfest geschenkt. Sie hat schon viel daraus gelesen, es gefällt sehr. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Marie -Anne veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Ein Muss für jeden Gartenbesitzer/ Liebhaber
Gehört meiner Meinung nach in jeden Haushalt mit Garten, daher verschenke ich es fleißig an alle Neugartenbesitzer. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Christina Kattein veröffentlicht
1.0 von 5 Sternen Verarsche!
Entschuldigt bitte meinen Titel, aber nichts anderes ist dieses Buch.
Währe das sein einziges Buch, würde ich ihm alle Sterne geben - perfekt. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Luna007 veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Ein Klassiker für Selbstversorger
Ein Buch vermag natürlich nicht alles in bezug auf Selbstversorgung genaustens zu erklären, aber es steht über die meisten Themen etwas darüber drin. Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Yvi veröffentlicht
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