- Gebundene Ausgabe: 223 Seiten
- Verlag: Pichler Verlag, Wien; Auflage: 1., Auflage (19. Oktober 2011)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 385431566X
- ISBN-13: 978-3854315667
- Größe und/oder Gewicht: 26,2 x 20,8 x 2,4 cm
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Prickelndes hat schon immer außergewöhnliche Gelegenheiten unterstrichen. Ob ein romantischer Abend, Geburtstag oder einfach pure Lebensfreude: Mit einem Glas Sekt feiert man die besonderen Momente im Leben. Schon an der kaiserlichen Hoftafel floss der österreichische Sekt in Strömen und daran hat sich bis heute nicht viel geändert. Ob in Politik, Kultur oder Wirtschaft, die Korken knallen bei vielen Gelegenheiten
In zahlreichen Geschichten, Rezepten und Anekdoten rund um den Schaumwein wird der Leser auf unterhaltsame Art in die Welt des prickelnden Genusses entführt; die Sekt-Kellereien und Top-Winzer Österreichs, allesamt renommierte große Namen, zeigen, dass sie nicht nur Spitzen-Kreszenzen keltern, sondern auch große Genießer sind. Sie erzählen von kulinarischen Erlebnissen, ihrem Zugang zum perlenden Genuss und überschäumender Lebensfreude. Österreichs Haubenköche verführen dazu mit köstlichen Rezepten und verraten kulinarische Tipps für Genießer unter dem Motto Was Sie schon immer über Sekt und Speisen wissen wollten .
In zahlreichen Geschichten, Rezepten und Anekdoten rund um den Schaumwein wird der Leser auf unterhaltsame Art in die Welt des prickelnden Genusses entführt; die Sekt-Kellereien und Top-Winzer Österreichs, allesamt renommierte große Namen, zeigen, dass sie nicht nur Spitzen-Kreszenzen keltern, sondern auch große Genießer sind. Sie erzählen von kulinarischen Erlebnissen, ihrem Zugang zum perlenden Genuss und überschäumender Lebensfreude. Österreichs Haubenköche verführen dazu mit köstlichen Rezepten und verraten kulinarische Tipps für Genießer unter dem Motto Was Sie schon immer über Sekt und Speisen wissen wollten .
Über den Autor
Isa Svec zählt seit Jahren zu den führenden Weinfachleuten Österreichs. Sie war nach ihrem Studium einige Jahre beim Kurier als Redakteurin für Freizeit und Kulinarik tätig. Die Diplom-Sommelière ist heute als geschäftsführende Präsidentin von Weinreisen Austria für die Urlaubsspezialisten Wein & Erlebnis verantwortlich. Als freie Wein-Journalistin, Trainerin für Manager und Führungskräfte in Sachen Weinkultur und Vorstandsmitglied im Wiener Sommelier-Verein gilt Isa Svec als einer der Vorzeigefrauen der Österreichschen Weinszene.
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