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Sekt, Schaumwein, Perlwein
Gerhard Troost (Autor), Hans Peter Bach (Autor), Otto H. Rhein (Autor) Durchschnittliche Kundenbewertung: Erhältlich bei diesen Anbietern.
Kurzbeschreibung
Es ist eine grundlegende Neubearbeitung der 1. Auflage. Das Buch behandelt die Sektbereitung aus oenologischer und technischer Sicht. Es soll dem Praktiker Hilfe bei der Bewältigung der vielfältigen Fragestellungen im täglichen Betriebsablauf bieten. Es ist ebenfalls ein... Lesen Sie weiter |
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