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Sekt, Schaumwein, Perlwein
Sekt, Schaumwein, Perlwein
Gerhard Troost , Hans Peter Bach , Otto H. Rhein
Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4)
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Kurzbeschreibung
Es ist eine grundlegende Neubearbeitung der 1. Auflage. Das Buch behandelt die Sektbereitung aus oenologischer und technischer Sicht. Es soll dem Praktiker Hilfe bei der Bewältigung der vielfältigen Fragestellungen im täglichen Betriebsablauf bieten. Es ist ebenfalls ein... Lesen Sie weiter

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