Ich habe schon sehr viele Seeberger Studentenfutter-Packungen gegessen. Es kam mir so vor als hätte sich der Anteil an Rosinen in letzter Zeit erhöht, bis ich zuletzt geschätzt habe, dass beinahe die halbe Packung aus Rosinen besteht. Dies habe ich zum Anlass genommen, hier (streng wissenschaftlich ;)) einmal nachzumessen. Die von mir untersuchte 1 kg Packung enthielt 375 Gramm Rosinen, 182 Gramm Haselnüsse, 181 Gramm Cashewkerne, 57 Gramm Walnuss und genau 200 Gramm Mandeln. Hiermit bestätigt sich meine Schätzung zwar nicht ganz, ich finde den Anteil an billigen Rosinen in der Mischung eines Premiumherstellers aber dennoch zu hoch.
Auch das Mischungsverhältnis auf der Verpackung lässt etwas anderes vermuten, hier finden sich mit 38 Rosinen (18 Gramm), 7 Haselnüssen (9 Gramm), 6 Cashewkernen (11 Gramm), 5 Walnüssen (23 Gramm) und 7 Mandeln (9 Gramm) deutlich zu viele Walnüsse und zu wenige Rosinen. Dies entspricht einem Verhältnis (Rosinen:Haselnüsse:Cashewkerne:Walnüsse:Mandeln) von ca. 2:1:1,2:2,6:1, das tatsächliche Verhältnis ist allerdings 6,6:3,2:3,2:1:3,5.
Sonst bin ich aber mit den Produkten von Seeberger sehr zufrieden, die Qualität ist immer auf einem sehr hohen Niveau. Faule Nüsse gibt es hier so gut wie nie. Auch fällt auf, dass fast alle Nüsse an einem Stück sind und sich in jeder Packung nur sehr wenige Bruchstücke befinden.
Daher für die Qualität volle Punktzahl, leider einen Stern Abzug für das Mischungsverhältnis und die Täuschung auf der Verpackung.