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Seafood: Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten
Ralph Bürgin (Autor), Holger Hofmann (Autor), Kurt Lillelund (Autor) Durchschnittliche Kundenbewertung:   (10)
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Kurzbeschreibung
Das ultimative Buch über Seafood bietet alles Wissenswerte zum großen kulinarischen Thema Fisch und Meeresfrüchte. Der Band mit Rezeptteil und Warenkunde zeigt die Bandbreite der kulinarischen Möglichkeiten, Fisch und Meeresfrüchte zuzubereiten: legendäre Klassiker der... Lesen Sie weiter |
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