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Schwäbisch Kochen klassisch und neu: Klassisch und neu. 50 Rezepte von deftig bis süß - auch für Nichtschwaben ein Genuss (KüchenRatgeber neu)
 
 
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Schwäbisch Kochen klassisch und neu: Klassisch und neu. 50 Rezepte von deftig bis süß - auch für Nichtschwaben ein Genuss (KüchenRatgeber neu) [Taschenbuch]

Martina Kiel (Autor), Karola Wiedemann (Autor)
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 64 Seiten
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH; Auflage: 5., Aufl. (8. August 2005)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3774268908
  • ISBN-13: 978-3774268906
  • Größe und/oder Gewicht: 19,8 x 16 x 0,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 285.687 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Martina Kiel
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Mistkratzerle? Laubfröschle? Bärentätzle? Nur keine Missverständnisse - der Küchen-Ratgeber aus dem Schwabenländle lockt ausnahmslos mit unwiderstehlich guten Original-Rezepten. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Der Verlag über das Buch

Jeder kennt Käsespätzle, Zwiebelrostbraten, Dampfnudeln und Co. Diese Klassiker haben die Grenzen des Schwabenlandes schon lange überschritten. Doch die schwäbische Küche hat sich weiterentwickelt und bietet inzwischen neue Rezeptideen wie Bärlauchspätzle, Maultaschen mit Lachs in Dillsahne oder Pfirsiche mit Weinschaumcreme. Aber Vorsicht, Suchtgefahr!
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
20 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von wegen sparsame Schwaben 28. August 2003
Format:Taschenbuch
Einfach super!!!! Total leckere Gerichte. Ich wusste zwar nicht was mich erwartet, bin aber jetzt total begeistert. Es macht total Spass daraus zu kochen, da alles wirklich detailliert erklärt ist. Und das Wichtigste: Es ist zu jedem Gericht ein Foto dabei. Die schwäbischen Begriffe und Erklärungen zu jedem Gericht verleiten auch schon mal zum Schmunzeln. Ich kann nur sagen: EINFACH LECKER ! ! !
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24 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Klein aber fein! 20. Mai 2002
Von H. Gamper
Format:Taschenbuch
Der Umfang dieses Buchs ist sehr ansprechend und vor allem in der Küche sehr praktisch zu handhaben. Die Rezepte werden verständlich beschrieben und die Bilder verlocken geradezu die Gerichte nachzukochen - und das lohnt sich in der Tat! Klappt ohne Vorkenntnisse, also sofort Freunde einladen und kochen.
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8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von DVD-Maus
Format:Taschenbuch
An alle Liebhaber der schwäbischen Küche:
hier findet man die Klassiker!!
Von Spätzle in verschiedenen Variationen über Seelen, Maultaschen & Co.
Die Rezepte sind einfach und unkompliziert, viele Zutaten hat man ohnehin zu Haus und kann sozusagen sofort loskochen.
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