- Produktmerkmale: Vielseitig verwendbare Salzmischung. Enthält Meersalz und rote Chilischoten. Mischung aus feingemahlenem Meersalz und geschrotetem Chili. Einfach zu dosieren.
- Aroma: Würzig, leicht scharf, feinfruchtig
- Verwendung: Äußerst vielseitig einsetzbares Salz, das als Feinwürze zu vielen herzhaften Speisen passt: Wokgerichte, Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte, Nudel- und Reisgerichte, Kartoffelgerichte, Suppen und Eintöpfe, Geflügel, Schmorgerichte (z. B. Chili con carne) und Kurzgebratenes (Kalb, Rind, Schwein), zum Aromatisieren von Füllungen und Farcen, Grill-Marinaden, Dressings, Dips, Quark- und Frischkäsezubereitungen, Salaten, Buttermischungen
- Dosierung: Aufgrund der Schärfe feinfühlig dosieren (Maßeinheit: Messerspitze)
- Der besondere Tipp: Sehr gut als Feinwürze zu Gegrilltem (v. a. Steaks)






