Eine leicht verständliche Anleitung für Anfänger und Praktiker zum Produzieren von hochwertigen und schmackhaften Bränden. Wissenswertes vom Rohstoff über Einmaischen und Gärung bis zur Lagerung. Der österreichische Erfolgstitel endlich im Taschenbuch!
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
132 von 142 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Ein Kunde
Auch wenn in der Beschreibung des Buches steht, das es für den Anfänger wie auch für den Fortgeschrittenen gedacht ist, muß ich Anfängern von diesem Buch abraten.
Das Buch ist staubtrocken geschrieben und liest sich wie ein Chemie-Buch der Fachhochschule.
Für den Profi dagegen, liefert es alle Fakten die er braucht.
Was ich ein wenig traurig fand, war die Tatsache, das die Geschichte des Brennens in diesem Buch nur mit 2 Sätzen abgehandelt wurde, ausserdem nerven die Werbeprospekt-Aufkleber im Einband, diese nehmen dem Buch den Charakter und so hätte es auch ebensogut die Taschenbuch Ausgabe getan.
Also für jemanden den einfach nur die Geschichte des Brennens und das "wie wirds gemacht" interessiert, ist dieses Buch definitiv ein fehlgriff gewesen.
Ich habe mir jetzt das "Handbuch für Schnapsbrenner" von Schmickl geholt und muß sagen, das dieses Buch meine Erwartungen voll und ganz erfüllt hat, hier wird auf die Geschichte des Brennens eingegangen und das Know How leicht rübergebracht, dieses Buch habe ich von der ersten bis zur letzten Seite "gefressen", ein Buch nach meinem Geschmack!
Von Vinzmaster
Von Amazon bestätigter Kauf
Wenn man die Zeit hat und das nötige Kleingeld, dann ist dieses Buch genau richtig. Leckere Rezepte stehen auf jeden Fall drin. Also, einfach losbrennen :-)
0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Antonia Huth
Von Amazon bestätigter Kauf
das Buch kam schnell an. Es ist gut verarbeitet und sehr informativ und hilfreich. Jetzt kann das Brennen losgehen :)
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