- Gebundene Ausgabe: 160 Seiten
- Verlag: Knaur Ratgeber; Auflage: 1 (22. Juli 2004)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3426668874
- ISBN-13: 978-3426668870
- Größe und/oder Gewicht: 23,8 x 21 x 1,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.2 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 43.470 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Die kulinarische Seite des modernen Ruhrgebietes: Frank Rosin, Ruhrpott-Kind und Schalke-Fan, präsentiert eine wilde Mischung von Rezepten: Ob Irish Coffee von Spargel und Steinpilzen, Knusperente mit Wirsingfußball oder der Klassiker Grünkohl - immer überrascht er mit ungewöhnlichen Kreationen und neuen Geschmackskombinationen. Über 70 Rezepte serviert der Spitzenkoch, abgerundet mit Reportagen über besondere Hersteller und kulturelle Geheimtipps.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
22 von 24 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ich gebe zu dieses Buch nur gekauft zu haben, weil es im Sonderangebot war. Und ich gebe auch zu - hätte ich vorher reinschauen können, ich hätte es nicht gekauft. Die Rezepte sind teilweise - nun sagen wir mal "speziell". Vieles ist nicht bebildert, dafür epische Geschichten dazwischen mit Bildergeschichten, die ich in einem Kochbuch von einem Kabel-1-Sterne-Koch nicht erwarte und auch nicht brauche.
Kurz zusammen gefasst: Auf dieses Buch kann ich verzichten!!
Kurz zusammen gefasst: Auf dieses Buch kann ich verzichten!!
3 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Rosin's Rezepte sind phantasievoll und bieten ungewöhnliche Geschmackskompositionen, ohne die regionale Haftung zu verlieren. Ohne Wenn und Aber: Das Kochbuch von Frank Rosin gehört zu den besten Kochbüchern die ich je gekauft habe.
2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
+ gut illustriert und bebildert
- bekannte Rezepte, viele Seiten aber wenig Inhalt, habe ein wenig mehr erwartet
Fazit: Im Laden (Stichwort vorher durchblättern) hätte ich das Buch niemals gekauft
- bekannte Rezepte, viele Seiten aber wenig Inhalt, habe ein wenig mehr erwartet
Fazit: Im Laden (Stichwort vorher durchblättern) hätte ich das Buch niemals gekauft
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