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Schmackhaft kochen mit Hartz IV - Werner Trinks ist seit fünf Jahren ohne Job. Aus der Not hat er eine Tugend gemacht und ein Buch geschrieben: "Schmackhaft kochen mit Hartz IV". "Jetzt sehe ich selber, wie es ist, mit wenig auszukommen", sagt der 53-jährige, "und ich will anderen einen Weg zeigen, wie sie Geld sparen können." Und das können sie, wenn sie, wenn sie mäglichst alle, was auf den Tisch kommt, selbst zubereiten. Damit kennt sich Trinks aus; er ist gelernter Koch. (...) Wer nach seinen Rezepten kocht, könne einige hundert Euro im Jahr sparen, sagt Trinks. "Dies ist kein Kochbuch für verwöhnte Gaumen, denn Trüffel kann sich ein Hartz-IV-Empfänger nicht leisten", heißt es im Vorwort. Gut soll's gleichwohl sein. Elf Seiten widmet Trinks allein Gewürzen und Kräutern. NUr wer vertraut ist mit dem, was er in der Küche verwendet, könne damit eine schackhafte Speise erstellen. (Badische Zeitung vom 4. Juli 2009)
Kurzbeschreibung
Kochen ist die Kunst mit minimalen Mitteln Maximales zu erreichen. Es muss nicht immer Kaviar sein und dennoch, eine bewusste und gesunde, vor allem aber köstliche Ernährung und ein schmaler Geldbeutel müssen sich nicht ausschließen! Aber was soll man schon groß anfangen mit 9 Euro pro Tag? So einiges... Wie man mit wenig Geld und was viele noch viel mehr freuen wird wenig Aufwand dennoch köstliche Gerichte auf den Tisch bringt, zeigt dieses Buch. Vom Frühstück über Snacks und Haupt-gerichte bis zum Dessert bieten sich dem Hobbykoch, vom Laien bis zum Chefkoch, vielfältige Möglichkeiten, sich und seinen Gästen ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern!
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