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Schleswig-Holstein mit Genuss
 
 
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Schleswig-Holstein mit Genuss [Gebundene Ausgabe]

Jens Mecklenburg (Autor), Ingo Wandmacher (Autor)
3.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)

Erhältlich bei diesen Anbietern.


Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 160 Seiten
  • Verlag: Schlütersche; Auflage: vergriffen, keine Neuauflage (3. November 2004)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3899937058
  • ISBN-13: 978-3899937053
  • Größe und/oder Gewicht: 28,6 x 23,2 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 394.389 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Jens Mecklenburg
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Produktbeschreibungen

Lübecker Nachrichten, 5. Januar 2005

Ein Buch, das Appetit auf den Norden macht – informativ, unterhaltsam, mit leckeren Rezepten und tollen Fotos.

Kurzbeschreibung

Nicht wegzudenken sind das Schleswig-Holstein Magazin und NDR 1 Welle Nord bei den Zuschauern und Hörern im Norden – auch in kulinarischen Dingen.

Getreu dem Motto „Schleswig-Holstein mit Genuss“ dünsten, braten und kochen hier die versiertesten Köche im Norden mit den besten Produkten des Landes. Mal rustikal, mal edel, aber immer auf der Höhe der Zeit und für jeden leicht nachzu-kochen. Über 60 Rezepte – Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts – versprechen neue geschmackliche Erlebnisse. Darüber hinaus gibt‘s Produktinformationen und Geschichten über Bauern und Fischer, Käser und Köche.

„Schleswig-Holstein mit Genuss“ ist Kochbuch und kulinarisches Lesebuch in einem. Ein Buch, das Appetit auf den Norden macht – informativ, unterhaltsam und mit vielen leckeren Rezepten.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von sweethomegheim TOP 1000 REZENSENT VINE™-PRODUKTTESTER
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Dann kochen Sie mal Frischlingsrücken vom Wildschwein im Wirsingblatt auf Pfeffersauce mit Kartoffelbeutelchen! Oder wie wäre es mit Gesottenem Lammtafelspitz auf Spargel-Morchel-Gemüse mit Parmesangnocchi und Bärlauchsoße?
Das klingt zwar sehr lecker und vielleicht auch verführerisch, aber leicht nachzukochen sind nur einige wenige Gerichte in diesem Buch!
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6 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Lecker und Leicht 3. November 2004
Format:Gebundene Ausgabe
Endlich ist es da, dass Buch nach dem Bestseller Kulinarischer Norden. Auch hier gibt es eine Vielzahl leckerer und einfacher Rezepte. Es ist dem Autor gelungen, eine bunte Mischung aus Vor - Haupt- und Nachspeisen zu präsentieren. Ohne Vorkenntnisse sind die Gerichte leicht nachzukochen und es ist für fast jeden Anlass etwas dabei.
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