Kurzbeschreibung
Ein Wegweiser zu rund 4.000 Restaurants in Deutschland, Belgien, Elsass, Luxemburg, Niederlande, Österreich, Südtirol und der Schweiz. Geprüft und benotet.
Empfohlen von: Sommelier-Union Deutschland e.V., Eurotoques Stiftung, Südtirol Marketing, Verein zur Förderung der Tafelkultur e.V.
NEU im Schlemmer Atlas 2011:
Zwei Sonderbeilagen "Der kleine Schlemmer und Schlummer Atlas" - Edition Airlines & Schiffe und Gesundheits-UrlaubDer Schlemmer Atlas zählt zu den Klassikern und Leitmedien der deutschsprachigen Gastronomie- und Gourmetszene. Hier werden die getesteten Restaurants in Wort und Bild dargestellt. Die Fülle an Informationen ermöglicht es Genießern und Geschäftsreisenden stets das richtige Restaurant auszuwählen. Dabei basiert die Bewertung auf dem seit vielen Jahren erprobten und geschätzten System der Schlemmer Kochlöffel. Zusätzliche Informationen bieten jährlich wechselnde Lexika und Spezialthemen.