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During prohibition, liquor-deprived Americans would hop across the Atlantic for glamorous tea dances and cocktails in London. The place to b eseen drinking "mixed drinks", as cocktails were known during the decadent 1920s and 1930s, was the American Bar at the Savoy. The barman at that time was Harry Craddock and he wrote The Savoy Cocktail Book, which was first published in 1930. This new edition has been updated by Peter Dorelli, the new Head Barman at the Savoy. In it you will find recipes for Daisies, Slings, Shrubs, Smashes, Fizzes, Juleps, Fixes and a whole lot more. Like his predecessors, Dorelli has invented a few cocktails himself and his latest is the Millennium--gin, Midori, Limoncello and mango juice. The book is illustrated with Deco drawings and will make a fabulous gift. --Dale Kneen
-- Dieser Text bezieht sich auf eine andere Ausgabe:
Gebundene Ausgabe
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Pressestimmen
"Behind every great bartender (literally) is a roughed-up, stained copy of The Savoy Cocktail Book...it's been an industry must-have since its first edition." —GQ Magazine
"Savoy remains a handy reference for how things should be done behind the bar." —Culture + Travel
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Einleitungssatz
Cocktails have always epitomised the glamorous Jazz Age and the allure of alcohol during Prohibition a time when the first passenger planes took off, allowing liquor-deprived Americans to hop across the Atlantic for cocktails and parties, and glamour filled the lives of the rich and famous with the emergence of cinema and tea dances. Lesen Sie die erste Seite
Buchdeckel | Copyright | Auszug | Rückseite
Cocktails have always epitomised the glamorous Jazz Age and the allure of alcohol during Prohibition a time when the first passenger planes took off, allowing liquor-deprived Americans to hop across the Atlantic for cocktails and parties, and glamour filled the lives of the rich and famous with the emergence of cinema and tea dances. Lesen Sie die erste Seite
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Harry Craddock! Savoy! Originalrezepte!
Wer jetzt noch nicht überwältigt ist, wird dies spätestens beim Durchblättern des Buches mit vielen Originalillustrationen sein, mit denen das Buch zum Mixen anregt.Toll sind auch die Kommentare zu einigen Drinks.
Wer nun begeistert zum Shaker greift, kann in seinem Tatendrang bei vielen Rezepten aber jäh gebremst werden. Wer hat "Pimento Dram", "Hercules" oder "Picota" griffbereit, bzw. weiß, was das eigentlich ist?
Hier würde ein Glossar ggf. mit Ersatzvorschlägen gute Dienste leisten.
Hierauf verzichtet der Herausgeber P. Dorelli aber und steuert quasi als Ersatz eigene Rezepte bei. Außerdem verrät er der gebannten Leserschaft, daß sein Lieblingscocktail der "White Russian" ist...
Wer jetzt noch nicht überwältigt ist, wird dies spätestens beim Durchblättern des Buches mit vielen Originalillustrationen sein, mit denen das Buch zum Mixen anregt.Toll sind auch die Kommentare zu einigen Drinks.
Wer nun begeistert zum Shaker greift, kann in seinem Tatendrang bei vielen Rezepten aber jäh gebremst werden. Wer hat "Pimento Dram", "Hercules" oder "Picota" griffbereit, bzw. weiß, was das eigentlich ist?
Hier würde ein Glossar ggf. mit Ersatzvorschlägen gute Dienste leisten.
Hierauf verzichtet der Herausgeber P. Dorelli aber und steuert quasi als Ersatz eigene Rezepte bei. Außerdem verrät er der gebannten Leserschaft, daß sein Lieblingscocktail der "White Russian" ist...
1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Whether you're a cocktail veteran, or just starting out, the Savoy Coctail Book is an absolute must-have companion to any bar. It's got loads of recipes for favorites like Manhattans and Rob Roys, and even a few new ones (Millenium cocktail), not to mention that nifty bookmark that's attached so that you don't lose your place while mixing. This is one page-turner I can't put down. Mmmmmm!
0 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Dieses Buch haben wir gebraucht gekauft. Wie beschrieben ist der Einband etwas beschädigt. Deshalb auch ein günstigerer Preis, der vollkommen angemessen ist und ergibt ein gutes Preisleistungsverhältnis. Die Schäden am Einband waren jedoch nicht schlimm. Die Seiten/der Inhalt sind nicht beschädigt und zudem ungelesen.
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