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The Savoy Cocktail Book [Englisch] [Gebundene Ausgabe]

Harry Craddock
4.3 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
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Kurzbeschreibung

1. November 2007
Synonymous with style, elegance, and sophistication, the Savoy is unsurprisingly also the birthplace of some of the most famous cocktails in the world. During the 1920s and 1930s, Prohibition-dodging Americans visiting London for tea-dances and cocktails made the bar at the Savoy their home. Here they were entertained by legendary American barman Harry Craddock, inventor of the White Lady and popularizer of the Dry Martini. Originally published in 1930, the Savoy Cocktail Book features 750 of Harry's most popular recipes. It is a fascinating record of the cocktails that set London alight at the time—and which are just as popular today. Taking you from Slings to Smashes, Fizzes to Flips, and featuring art deco illustrations, this book is the perfect gift for any budding mixologist or fan of 1930s-style decadence and sophistication.

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The Savoy Cocktail Book + Jerry Thomas' Bartenders Guide: How to Mix Drinks 1862 Reprint: A Bon Vivant's Companion + Vintage Spirits and Forgotten Cocktails
Preis für alle drei: EUR 40,09

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 286 Seiten
  • Verlag: Anova Books (1. November 2007)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 1862057729
  • ISBN-13: 978-1862057722
  • Größe und/oder Gewicht: 19,9 x 13,9 x 3,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.3 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 23.432 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)

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Produktbeschreibungen

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During prohibition, liquor-deprived Americans would hop across the Atlantic for glamorous tea dances and cocktails in London. The place to b eseen drinking "mixed drinks", as cocktails were known during the decadent 1920s and 1930s, was the American Bar at the Savoy. The barman at that time was Harry Craddock and he wrote The Savoy Cocktail Book, which was first published in 1930. This new edition has been updated by Peter Dorelli, the new Head Barman at the Savoy. In it you will find recipes for Daisies, Slings, Shrubs, Smashes, Fizzes, Juleps, Fixes and a whole lot more. Like his predecessors, Dorelli has invented a few cocktails himself and his latest is the Millennium--gin, Midori, Limoncello and mango juice. The book is illustrated with Deco drawings and will make a fabulous gift. --Dale Kneen -- Dieser Text bezieht sich auf eine andere Ausgabe: Gebundene Ausgabe .

Pressestimmen

"Behind every great bartender (literally) is a roughed-up, stained copy of The Savoy Cocktail Book...it's been an industry must-have since its first edition." —GQ Magazine

"Savoy remains a handy reference for how things should be done behind the bar."  —Culture + Travel


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Einleitungssatz
Cocktails have always epitomised the glamorous Jazz Age and the allure of alcohol during Prohibition a time when the first passenger planes took off, allowing liquor-deprived Americans to hop across the Atlantic for cocktails and parties, and glamour filled the lives of the rich and famous with the emergence of cinema and tea dances. Lesen Sie die erste Seite
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen schön-unpraktisch 15. April 2002
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
Harry Craddock! Savoy! Originalrezepte!
Wer jetzt noch nicht überwältigt ist, wird dies spätestens beim Durchblättern des Buches mit vielen Originalillustrationen sein, mit denen das Buch zum Mixen anregt.Toll sind auch die Kommentare zu einigen Drinks.
Wer nun begeistert zum Shaker greift, kann in seinem Tatendrang bei vielen Rezepten aber jäh gebremst werden. Wer hat "Pimento Dram", "Hercules" oder "Picota" griffbereit, bzw. weiß, was das eigentlich ist?
Hier würde ein Glossar ggf. mit Ersatzvorschlägen gute Dienste leisten.
Hierauf verzichtet der Herausgeber P. Dorelli aber und steuert quasi als Ersatz eigene Rezepte bei. Außerdem verrät er der gebannten Leserschaft, daß sein Lieblingscocktail der "White Russian" ist...
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5.0 von 5 Sternen Super 8. Dezember 2013
Von Jan Pavel
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Als classic bartender ein Must have, perfekter Zustand und macht sich gut in meine Sammlung, kann es nur jedem empfehlen
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1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen My new bible 8. Mai 2000
Format:Gebundene Ausgabe
Whether you're a cocktail veteran, or just starting out, the Savoy Coctail Book is an absolute must-have companion to any bar. It's got loads of recipes for favorites like Manhattans and Rob Roys, and even a few new ones (Millenium cocktail), not to mention that nifty bookmark that's attached so that you don't lose your place while mixing. This is one page-turner I can't put down. Mmmmmm!
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com (beta)
Amazon.com: 4.6 von 5 Sternen  24 Rezensionen
13 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Great art and great drinks. 17. November 2000
Von Brian Cobb - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe
I highly recommend the book along with the Boston Museum of Fine Art hand tooled martini shaker. (on web) Take yourself back to the thirties with a couple of cool ones. Great drinks and the illustrations will suit the serious vintage buff. Fun to look at even if you are not drinking.....even better when you are.
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen A classic in a nice edition 26. Januar 2012
Von Robert Patton - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
This is a classic for a reason, good recipes and well written. There are hundreds of bartending books out there, competing for space in your shelf or on the coffee table - for myself, this one and Colin Field's Ritz book are the go to books and they look quite nice as well. There is another review in here slamming the Savoy book on the font used or something like that, it isn't very clear. Writing in 2012, the one I received is bound well, nice paper, well laid out and overall is a step above most books these days. Is it comparable to productions from Easton press or the Folio Society? No, but so what. This is a book meant to be used and spilled on.
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen The classic cocktail book; not for beginners 27. Februar 2014
Von Timur - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
The Savoy guide has for a long time been seen as the end-all be-all of cocktail books. The plethora of classic recipes and witty quips the pepper the pages make this a favorite of cocktail aficionados everywhere. There are only two warnings I have about this book: 1. Many of the recipes refer to either out of production ingredients or ingredients whose recipes have changed. Therefore one should take caution when trying to make the cocktails using the exact recipes. 2. For one newly initiated into the cocktail world, this book gives no real introduction into the proper techniques and principles behind making cocktails.
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Simply Fahbulous! 7. Februar 2013
Von Anne Bishop - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Great recipes! I'm whipping up a new cocktail every week for our Downton Abbey viewing crowd. The illustrations are lovely.
4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Fun in a new era! 12. Januar 2011
Von Ramonna - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
I bought this book to share with my adult children over Thanksgiving 2010. We tried a number of the cocktails that we had heard about from older family members or from old movies... and they were fabulous! So many different ingredients to explore with easy instructions to follow. This book is very complete from an era gone bye... great way to bring that era into the 21st Century.
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