The Ned Waihopai River Sauvignon Blanc
Dieser außergewöhnliche Wein stammt aus dem Weinanbaugebiert - The Ned in Marlborough, Neuseeland. Belebende, intensive Stachelbeer-Limonen- und Passionsfrucht-Aromen sind untermalt mit reifen, grünen, grasigen Noten.
Ein herrlich intensiver Gaumen, mit Komplexität und einem lang anhaltendem Abgang. Ein hervorragend, ausbalancierter Wein mit einer dezenten, subtilen Mineralität.
Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
Farbe: hellgelb
Aroma: Frisch, vitalisierend, grün, grasig, mineralisch, stachelbeerig.
Gaumen: Auf hervorragende Weise hat dieser Wein die breiten strahlenden Grüntöne dieses Klimas eingefangen und die mineralischen Nuancen erhalten und wiedergegeben. Frische Brennnessel-Noten geben dem Wein die Frische und Eleganz für die diese Rebsorte aus der Region Marlborough in Neuseeland weltberühmt wurde.
Empfehlung z.B.: frische Sommersalate und leichte Fischgerichte, asiatisch hot and spicy oder einfach nur pur genießen.
Weindaten: 0,7 Liter; 14,0 % Alkohol; 3,32 pH Wert; 5,0 g/l Restzucker; 6,86 Säuregehalt
AWC Vienna Trophy Sieger: Bester Sauvignon Blanc