Sauer macht nicht lustig: Im Gleichgewicht mit basischer Ernährung [Taschenbuch]

Das aktualisierte Erfolgsbuch ist ein praxisorientierter Wegweiser zum Säure-Basen-Gleichgewicht. Er erklärt, was Menschen ›sauer‹ werden lässt und warum zuviel Säure krank macht. Zum Start ins Gleichgewicht testen die Leser selbst, ob sie übersäuert sind. Konkrete Hinweise und Tipps helfen bei der Ernährungsumstellung, ein Trainingsprogramm bringt Bewegung ins Leben und ein basisches Wohlfühl-Wochenende beweist: Basisch macht lustig.

Elke Müller-Mees, Mülheim/Ruhr, ist Autorin von fast 40 Büchern und schrieb im Frühjahr 2001 den "kleinen Verseschmied für Hobbydichter". Ihre Theaterarbeit mit Kindern und Jugendlichen wurde in Schleswig preisgekrönt.

1. Teil: Sauer macht nicht lustig, sondern krank

Sie haben Kopfschmerzen? Kein Problem! Sie nehmen 500 mg Acetylsalicylsäure, und spätestens nach einer Viertelstunde sind die Kopfschmerzen wie weggeblasen.

Sie können nicht einschlafen? Dagegen können Sie etwas tun! Sie schlucken 0, 1 5 mg Hypericin, die dafür sorgen, daß Sie bald sanft einschlummern.

Chemie macht es möglich: Mit der Kopfschmerz- und Schlaftablette wird in unserem Körper ein chemischer Prozeß eingeleitet, der bewirkt, daß Nervenbahnen sich beruhigen.

Ganz selbstverständlich vertrauen wir darauf, daß winzigste Mengen einer Chemikalie unsere Kopfschmerzen oder Einschlafstörungen beheben, unsere mehr oder minder schweren Erkrankungen bessern oder gar zum Verschwinden bringen.

Das Seltsame an der Sache ist nur: Genauso selbstverständlich gehen wir davon aus, daß das Frühstücksei, die drei Becher Kaffee im Büro, der Big Mac am Mittag, der abendliche Schweinebraten, das Bier und die Chips vorm Fernseher für unsere Gesundheit ohne Wirkung bleiben.

Wir sind naiv.

Wie ist es möglich, mit fünf oder fünfzig Milligramm Cortison schmerzfreie Zustände bei unserer Arthritis zu erreichen, dabei aber zu glauben, daß der Verzehr von 62,8 Kilo Fleisch im Jahr, also einer täglichen Fleischration von 172 Gramm, ohne Einfluß auf unsere Gelenke bleibt?

Wir sind naiv. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.