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Satt essen und abnehmen: Individuelle Ernährungsumstellung ohne Diät
 
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Satt essen und abnehmen: Individuelle Ernährungsumstellung ohne Diät [Broschiert]

Volker Schusdziarra , Margit Hausmann
4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (43 Kundenrezensionen)
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Volker Schusdziarra
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Das Konzept des Buches ist eine Ernährungsumstellung auf Basis von Energiedichte-Tabellen. Diese Tabellen erlauben es, die Ernährungsumstellung an die individuellen Essgewohnheiten und Vorlieben der Menschen anzupassen.

So können sie Ihr Gewicht dauerhaft senken, ohne sich einer Diät unterwerfen zu müssen, die nur die Lebensqualität einschränkt und einen Jo-jo-Effekt zur Konsequenz hat. Gleichzeitig beugen Sie übergewichtsbedingten Krankheiten

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33 von 33 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Das hilft, 21. August 2009
Rezension bezieht sich auf: Satt essen und abnehmen: Individuelle Ernährungsumstellung ohne Diät (Broschiert)
Ich bin durch einen Artikel in der Test Zeitschrift aufmerksam geworden. Nachdem mich die Idee vom Grunde her überzeugt hat, habe ich mir das Buch gekauft. Es ist ein wissenschaftlich, aber gleichwohl leicht verständlich. Ich habe das Buch gelesen, umgesetzt und 6 Kilo völlig ohne Probleme abgenommen. Kein Hunger, kein Frust. Hätte ich das Buch früher gekannt, hätte ich mir viele blöde "Diät-Versuche" ersparen können. Ich lese das Buch nach wie vor und, nachdem ich mein Zielgewicht erreicht habe, gibt es auch schon mal wieder Nutella und Eis.
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112 von 115 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Abnehmen ohne zu hungern! So geht`s!, 4. November 2009
Rezension bezieht sich auf: Satt essen und abnehmen: Individuelle Ernährungsumstellung ohne Diät (Broschiert)
Über sieben Jahre habe ich mich über meine "übriggebliebenen" Schwangerschaftskilos geärgert. Abnehmen mit Hunger ist für mich inakzeptabel, da ich dabei eine so elendig schlechte Laune bekomme. Das kann man der Umwelt nicht zumuten. Da kam dieses Buch gerade recht.

Im Mai habe ich das Buch gekauft, dazu eine Digitalwaage. Erst habe ich etwas zögerlich begonnen, trotzdem stellten sich erste Erfolge bald ein. Das Wiegen der Lebensmittel ist am Anfang etwas gewöhnungsbedürftig, lohnt sich aber. Schnell kommt man zu der Erkenntnis, man futtert nebenbei eine ganze Menge Kalorien.

Wer denkt bei 250g Weintrauben schon an 175kal? Die sind schnell mal eben nebenbei verputzt. Keine grosse Energiedichte, wenn ich aber unter 1700kal bleiben will, machen die sich auch bemerkbar. Durch dieses Buch bin ich zu einer bewusteren Ernährung gekommen. Ich habe bis jetzt 12 Kilo abgenommen, obwohl ich auch Kuchen und Schokolade esse, und auch den leckeren Doppelrahmfrischkäse. Ich hasse fettarme Produkte, sobald es auf Kosten des Geschmacks geht. Geplant waren nur 5 Kilos, aber es lief so gut, da ging der Rest fast von selbst. Ich kann das Buch nur empfehlen. Mit einigen kleineren Veränderungen in der täglichen Ernährung kann man so viel erreichen. Das erfordert nichtmal ein "extrakochen" für mich. Toll.

Ergänzt am 18.01.2011:

Die erwähnten 12 Kilos sind immer noch weg! Ich habe es also wirklich mithilfe des Buches geschafft mein neues Gewicht zu halten. Ab und an hol`ich es wieder aus dem Küchenschrank und die Waage dazu. Gerade jetzt nach Weihnachten.....da wiege ich mal wieder für ein bis zwei Wochen alles. Einfach um mich mal wieder ganz bewusst daran zu erinnern: immer schön Obst und Gemüse essen zu jeder Mahlzeit und mal weniger Schoki bei den Kindern klauen.
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51 von 52 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen Guter Inhalt, schlechte Aufmachung, 28. Juli 2009
Von 
T. Hofbauer "Lesekatze" (München, Bayern) - Alle meine Rezensionen ansehen
(VINE®-PRODUKTTESTER)    (TOP 1000 REZENSENT)    (REAL NAME)   
Rezension bezieht sich auf: Satt essen und abnehmen: Individuelle Ernährungsumstellung ohne Diät (Broschiert)
Wenn einen es nicht schreckt, dass man eher eine medizinische Fachabhandlung in der Hand hält, dann ist dieses Buch wirklich sehr gut! Die Sprache und die Anordnung der Bilder und Graphiken entspricht wissenschaftlichen Arbeiten und kann einen auch abschrecken. Die Lektüre, wenn sie auch manchmal recht anstrengend ist, lohnt sich. Die Ernährungsumstellung, die empfohlen wird, geht endlich mal nicht an der Realität vorbei. Es sind einfache Kniffe, die jeder nachmachen kann ohne sein gesamtes Leben wie ein Hollywoodstar komplett umzukrempeln und ein essensfeindlichen (und für mich somit auch unglückliches und unnatürliches) Leben führen zu müssen. Fett meiden, Kohlehydrate aufpassen und versuchen die Energiedichte drastisch zu senken, aber dennoch viel essen, damit man satt wird - so in etwa (sehr verkürzt) sieht das Konzept aus. Man soll Lebensmittel mit geringer Energiedichte (z.B. Gemüse und hellen Fleisch) in größerer Menge essen und fettreiche, kalorienreiche und kohlehydratreiche Lebensmittel weglassen oder der Konsum reduzieren. Sattsein ist das wichtigste Kriterium. Nicht hungern, sondern den Mechanismus von Hunger und Sättigung verstehen, anerkennen und damit umzugehen, das ist die Botschaft dieses Buches.
Die Ernährungstipps und -tricks waren für mich trotz Familie leicht umsetzbar und haben so gut wie keinen Verzicht bedeutet. Hätte ich nicht auf etwas verzichten müssen, hätte ich kein Gewichtsproblem! Also ohne Anstrenungen geht es nie. Aber endlich mal eine Möglichkeit sein normales Leben weiter zu führen, und nicht wie so oft empfohlen, Sport am besten ohne Unterbrechung zu treiben und realitätsferne Essgewohnheiten zu entwickeln. Sehr empfehlenswert!
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