Eigentlich wollte ich dieses schöne Aufschäumkännchen etwas später rezensieren, aber nachdem hier - für mich fälschlicherweise - die schlechten Meinungen doch etwas die Bewertung belasten, komme ich wohl nicht umhin, dies nun doch jetzt zu tun :)
Zuerst einmal dürfte für viele, vor allem für 2 Personenhaushalte, die Größe mit etwas über 0,4l einfach ideal sein, sei es zum Aufschäumen von Milch oder sei es in der Verwendung als Milchreservoir.
Dazu ist dieses Kännchen
+ erstklassig in Qualität und Ausführung,
+ elegant und neutral im Design,
+ mit haltbarem Schweißpunkt,
+ außen erstklassig poliert, dito der Schliff innen,
+ ohne scharfe Kanten,
+ mit, ob nach vorne oder seitlich, optimalem und nicht tropfendem, nahezu Gießrand
und
+ leicht zu reinigen und aufzubewahren.
Beachten sollte man, dass dieses Kännchen vom Hersteller als Aufschäumkännchen bezeichnet und auch so propagiert wird, also eigentlich nicht für die Verwendung auf einen Herd gedacht ist. Spricht der eine oder andere Anbieter von der Möglichkeit des Erwärmens der Milch, so sollte dies mittels einer Dampfdüse erfolgen.
Für uns ist dieses klassisch geformte Kännchen mit dem sinnlichen Hauch des Südens immer wieder ihren Preis mehr als wert und - auch wenn wir es hinsichtlich der Kaffeemaschine für ein Konkurrenzprodukt verwenden ;) - sehr empfehlenswert.
Anm.:
Das hier erwähnte Einbrennen von Milch ist in geschliffenen und polierten Edelstahltöpfen übrigens normal bzw. altbekannt, ist die Hitze während des Aufheizens zu groß. Und gerade so ein Kännchen, das für das Erwärmen auf einer Platte einfach ein ungünstiges Verhältnis von Bodenfläche zu Höhe hat, fordert viel Geduld und eine mäßige Hitze, soll die Milch nicht anbrennen. Ggf. ist es - wenn auch energiepolitisch grausam - sinnvoller, das Kännchen mit der kalten Milch in den Ofen zu stellen und sie dort zu erwärmen.