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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Stevia ist eine echte Alternative für Zucker und Süßstoffe. Stevia süßt ohne Kalorien, hat keine Nebenwirkungen und liefert wichtige Mineralstoffe und Vitamine zur Stärkung des Immunsystems. Deshalb ist Stevia auch ideal bei Übergewicht, Diabetes oder Neurodermitis. Hier erfahren Sie das Wesentliche über Stevia. Wissenswertes über Steviaprodukte und wie sich Stevia im Garten anbauen lässt. Dazu eine Fülle von Rezepten und wertvollen Tipps. Aktualisierte Neuausgabe mit noch mehr Rezepten und Erfahrungsberichten.
Über den Autor
Barbara Simonsohn ist Diplom-Politologin und seit über 30 Jahren in den Themen ökologischer Land- und Gartenbau, Umweltschutz, Ernährung und Naturheilkunde unterwegs. Sie ist gefragte Expertin in den Medien.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
40 von 47 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Der Inhalt des Buches ist sehr enttäuschend, in jedem Kapitel mehrfache Eigenwerbung der Autorin für ihre anderen Bücher, Reiki-Kurse usw.
Sehr viele Wiederholungen, eine Aneinanderreihung von Textabschnitten und Zitaten aus anderen Bücher. Der Rezeptteil (Grund für den Kauf des Buches) ist viel zu klein und es sind keine Rezepte für Otto-Normalverbraucher.
Sehr viele Wiederholungen, eine Aneinanderreihung von Textabschnitten und Zitaten aus anderen Bücher. Der Rezeptteil (Grund für den Kauf des Buches) ist viel zu klein und es sind keine Rezepte für Otto-Normalverbraucher.
24 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Bei aller Begeisterung für Stevia, aber eine spannende und dennoch locker zu lesende Lektüre sieht anders aus. Vielmehr strotzt das Buch nur so vor Wiederholungen, sei es bei der möglichen Zubereitung oder bei Hinweisen auf wissenschaftliche Untersuchungen oder sonstigen Dingen, die die Autorin einfach oft sagen möchte. Schlimmer noch, auch die Wiederholungen werden mehrfach wiederholt. Kritik an Stevia lässt dieses Buch nicht zu und schiebt die Schuld, warum Stevia in Deutschland noch nicht zugelassen ist, einzig und allein der Nahrungsmittelindustrie zu. In Frankreich ist Stevia seit (Herbst?) 2010 zugelassen, und siehe da, die Unternehmen, die Süssstoffe herstellen, sind die ersten, die nun auch Stevia im Programm haben.
Bitte nicht von den 190 Seiten blenden lassen; ich bin mir sicher, ein Schüler der 8. Klasse kann das Wesentliche auf 30 Seiten zusammenfassen - ohne Informationsverlust mit den Rezepten und einem unterhaltsamen Stil.
Ach ja - Eigenwerbungen habe ich auch nur allzu deutlich entdeckt.
Zum Verschenken ist dieses Buch aus meiner Sicht nicht geeignet - es sei denn, man will jemandem keine Freude damit machen.
Soviel zur Art des Buchs.
Und nun vielleicht zum Inhalt: wer sich auf das Abenteuer Stevia einlassen möchte, aber vorher vielleicht doch noch Informationen braucht, dem kann hier geholfen werden. Von der Geschichte, den Wirkstoffen, dem Anbau, der Zubereitung und Empfehlungen der Verwendung ist hier alles drin. Und auch auf gesundheitliche Gefahren wird hingewiesen (nämlich dass die Japaner Stevia schon seit vielen vielen Jahren nehmen und keinem etwas von Nebenwirkungen bekannt ist).
Alles in allem ein Buch, das einem die Angst vor Stevia nimmt - vielleicht sogar ein spannendes Buch, falls jemand auch Telefonbücher spannend findet.
Bitte nicht von den 190 Seiten blenden lassen; ich bin mir sicher, ein Schüler der 8. Klasse kann das Wesentliche auf 30 Seiten zusammenfassen - ohne Informationsverlust mit den Rezepten und einem unterhaltsamen Stil.
Ach ja - Eigenwerbungen habe ich auch nur allzu deutlich entdeckt.
Zum Verschenken ist dieses Buch aus meiner Sicht nicht geeignet - es sei denn, man will jemandem keine Freude damit machen.
Soviel zur Art des Buchs.
Und nun vielleicht zum Inhalt: wer sich auf das Abenteuer Stevia einlassen möchte, aber vorher vielleicht doch noch Informationen braucht, dem kann hier geholfen werden. Von der Geschichte, den Wirkstoffen, dem Anbau, der Zubereitung und Empfehlungen der Verwendung ist hier alles drin. Und auch auf gesundheitliche Gefahren wird hingewiesen (nämlich dass die Japaner Stevia schon seit vielen vielen Jahren nehmen und keinem etwas von Nebenwirkungen bekannt ist).
Alles in allem ein Buch, das einem die Angst vor Stevia nimmt - vielleicht sogar ein spannendes Buch, falls jemand auch Telefonbücher spannend findet.
10 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Hallo!!
Ich Finde das Buch nicht so gut da für die Rezepte viele Zutaten gebraucht werden die nicht unbedingt in jedem Supermarkt zu kriegen sind. Ich mag es lieber einfach und gut, wenn ich für einen Kuchen erst in 3 Läden muss um alle nötigen Dinge zusammen zu haben habe ich schon keine Lust mehr. Ich denke da gibt es bessere Literatur
Ich Finde das Buch nicht so gut da für die Rezepte viele Zutaten gebraucht werden die nicht unbedingt in jedem Supermarkt zu kriegen sind. Ich mag es lieber einfach und gut, wenn ich für einen Kuchen erst in 3 Läden muss um alle nötigen Dinge zusammen zu haben habe ich schon keine Lust mehr. Ich denke da gibt es bessere Literatur
Die neuesten Kundenrezensionen
Thema verfehlt
Der Titel und der Rückentext suggeriert dem Käufer, daß Wissenswertes über die Steviapflanze vermittelt wird. Dies kommt meiner Meinung nach viel zu kurz. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Tagen von Heinz veröffentlicht
zusammenhangsloser Inhalt
Das "Buch" kommt mir vor, als ob eine Schülerin einen schlechten Aufsatz verfasst hat. Kein roter Faden war erkennbar. Lesen Sie weiter...
Vor 8 Tagen von Sabisto veröffentlicht
7 Sterne -- Dieses Buch ist wirklich mal lesenswert !!!!
Ein Super-Buch über eine Super-Pflanze die uns Mutter Natur geschenkt hat und wenn man dann auch noch so verbraucherorientiert schreibt wie Frau Simonsohn, dann hätte... Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Rumpelstilzchen veröffentlicht
Enttäuscht..
Aufgrund meiner Facharbeit habe ich mir dieses Buch zugelegt.
Im Prinzip ist das Buch eine Zusammentragung/Zusammenfassung von verschiedensten Artikeln/Berichten/Studien... Lesen Sie weiter...
Im Prinzip ist das Buch eine Zusammentragung/Zusammenfassung von verschiedensten Artikeln/Berichten/Studien... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Bebe veröffentlicht
unbedingt zu empfehlen
Hallo
dieses Buch sollte man unbedingt besitzen , wenn man das SteviaPulver verwendet es ist klasse was sich aus diesem Pulver alles herstellen läßt und mit... Lesen Sie weiter...
dieses Buch sollte man unbedingt besitzen , wenn man das SteviaPulver verwendet es ist klasse was sich aus diesem Pulver alles herstellen läßt und mit... Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Janina veröffentlicht
Enttäuscht
Moin,
bei fast 90 % Beschreibung und kaum Rezepten bin ich sehr enttäuscht über ein Buch,dass mit einer Fülle von eben diesen wirbt. Lesen Sie weiter...
bei fast 90 % Beschreibung und kaum Rezepten bin ich sehr enttäuscht über ein Buch,dass mit einer Fülle von eben diesen wirbt. Lesen Sie weiter...
Vor 13 Monaten von erika petersen veröffentlicht
Umfassende Informationen zum Thema STEVIA, die "gesunde" Alternative...
Dieses Buch wollte ich haben, weil ich mich ein wenig über meine Stevia Pflanze (hatte eine im Garten und wusste nicht so recht, was man damit dann anfangen kann) schlau... Lesen Sie weiter...
Vor 16 Monaten von Apicula veröffentlicht
Süßestes Lebensmittel der Welt wartet auf Zulassung
Auch die Neuauglage des noch besseren spannenden Buches wird der Zuckerindustrie ein Dorn im Auge sein. Lesen Sie weiter...
Vor 18 Monaten von Doktor-Spirulina veröffentlicht
Jetzt noch besser - überarbeitet und ergänzt . . .
Das bahnbrechende Stevia-Buch von Barbara Simonsohn ist bereits seit Jahren ein viel gelesener Bestseller unter den Gesundheits-Ratgebern. Die nun 15. Lesen Sie weiter...
Vor 18 Monaten von Bodo J. Baginski veröffentlicht
Gut geschrieben
Die Investition hat sich gelohnt. Die Autorin ist bekannt für ihre spannend und informativ geschriebenen Ernährungsbücher. Lesen Sie weiter...
Vor 19 Monaten von Hans-Erich veröffentlicht
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