SOLAC FL6405 Fritteuse Minilux, 1 Liter

Ich habe mir die Fritteuse im Mai 2009 gekauft und meine funktioniert noch tadellos!
Ich bin mit den Leistungen des Gerätes sehr zufrieden. Alle bisher darin zubereiteten Speisen wurden schön knusprig. Ich habe mich bewußt für ein kleines Gerät entschieden. Da Pommes im Durchschnitt 5 - 7 Minuten brauchen, können ja schnell weitere frische Portion zubereitet werden. Wir sind ein 4 Personenhaushalt und alle werden satt.
Das Gerät heitzt schnell hoch und hält auch die Temperatur sehr gut, wenn das Gefriergut eingefüllt wird. I.d.R. haben kleine Fritteusen ja das Problem, dass das Fett kurzfristig stark abgekühlt wird, wenn die tiefgefrorenen Speisen in den Korb kommen. (War zumindest bei meiner alten so und ich mußte meistens länger frittieren als auf der Packung angegeben war). Gut finde ich auch, dass der Henkel beim Frittieren dran bleibt und nicht nach dem Korb "gestochert" werden muß. Auch die Möglichkeit, den Korb auf dem Rand aufzusetzen um Fett abtropfen zu lassen finde ich gut gelöst.
Ich war beim Kauf auf der Suche nach einem Gerät, aus dem das Fett wieder problemlos entfernt werden kann und gut gereinigt werden kann.
Diese Gerät hat eine kleine Ausgießvertiefung am oberen Rande. Das ist schon besser gelöst als bei meinem alten Gerät. Zumindest läuft das Fett dann nicht komplett am Rand runter. Aber dennoch noch nicht ganz das was ich mir vorgestellt habe. Von Fett "ablassen" kann nicht gesprochen werden. Deshalb nur 4 Punkte.

Die Friteuse sieht gut aus und der Preis geht auch.

Beim ersten Test mit TK Pommes Korb ca 1/3 gefüllt, funktionierte der Thermostat nicht, das Öl kochte auf Grund der Temperatur über obwohl nicht mal der maximale Füllstand erreicht war. Nachdem das heiße Öl dann aus dem Deckel kam konnte man den nächsten Schwachpunkt erkennen, da der Deckel zu schmelzen begann.

Das Endergebnis war nun eine Total versaute Küche Gott sei dank keine Verbrennung und eine angeschmorte total verölte Friteuse.

Fazit:
Ein Thermostat darf bei einem brandgefährdeten Gerät nicht versagen ! Also Finger weg !

PS... es gibt noch einen Beitrag bei dem das Gerät sehr schnell kaputt war.

Leider SEHR schlechte Qualität,

nach ca. 4 Wochen brach ein Deckelscharnier.
OK, damit konnte man noch leben.
Nach 13 Monaten war das Teil dann defekt.
Heizt nicht mehr. (ca. 4 - 6mal im Monat benutzt)

Ansonsten:
- der angedeutete Ausguss für den Ölwechsel ist
ein Witz, gibt ne Riesensauerei. Sauberer Ölwechsel
wr nur mit Suppenkelle möglich
- innen miserabel zu reinigen
- Heizleistung schwach, tiefgekühlte Pommes
rein und die Temperatur geht extrem in den Keller.
War nur zu umgehen, wenn in höchster Stufe vorgeheizt wurde
- Neigt zum Überkochen
- Thermostat funktioniert nicht sauber, beim Vorheizen
aktivierte sich oft die Schutzschaltung. Dann gab es keine
Beilagen :-(

Unter dem Strich:
Hatte gelernt mit den Mängeln zu leben.
Aber dazu der Totalausfall nach 13 Monaten.
Deshalb der Rat: Hände weg.