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Südtiroler Küche (GU Küchenratgeber Relaunch 2006) [Taschenbuch]

Reinhardt Hess
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

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GU Verlag
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Kurzbeschreibung

2. August 2010 GU Küchenratgeber Relaunch 2006
Südtirol, das schmeckt nach Speck und Knödeln, nach Äpfeln, Käse und Pilzen, nach gesunder Bergluft und würzigen Alpenwiesen. Aber ebenso intensiv duftet es hier nach frischer Pasta und feinem Risotto, nach Feigen und Maroni, Wein und mediterranen Kräutern. Ein buntes Miteinander von deutschen, österreichischen und italienischen Zutaten, Rezepturen, Vorlieben und Leibspeisen verleiht der Südtiroler Küche einen einzigartigen Charakter und bringt Gäste aus aller Welt zum Schwelgen. Der vorliegende Küchenratgeber zeigt alle Facetten dieser naturverbundenen und wohlschmeckenden Küche, weckt Erinnerungen an schöne Urlaubstage und die Lust aufs Nachkochen zuhause. Der kulinarische Höhepunkt des Jahres und krönender Abschluss im Buch: Törggelen, das berühmte Südtiroler Schmausen zum jungen Wein im Herbst.


Produktinformation

  • Taschenbuch: 64 Seiten
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH; Auflage: 2 (2. August 2010)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 383382011X
  • ISBN-13: 978-3833820113
  • Größe und/oder Gewicht: 19,8 x 16,2 x 0,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 94.104 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Kochen wie bei Oma 12. August 2012
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Einfach beschrieben! Ansprechende Fotos! Superleckere Ergebnisse! Oma, welche die KuK-Küche im Schlaf beherrschte, würde sich freuen!!! Es werden bestimmt noch einige Bücher dieser Reihe folgen.
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