Süchtig nach Süßem?: So schaffen Sie den Ausstieg aus der Zuckersucht [Broschiert]

Wenn ich hier so manche Rezensionen lese, dann wundert es mich nicht, dass manche mit dem Buch unzufrieden sind, denn die erwarten sich anscheinend ein Abnehmbuch.Wer das Buch von Inke Jochims gelesen hat, sollte eigentlich wissen, dass Zuckersucht und Übergewicht nicht unbedingt und zwangsläufig was miteinander zu tun haben. Ich habe das Buch meiner Schwester geschenkt, die keinen Tag ohne Schoki und Cremeschnitten durchsteht, ja fast keine Stunde, aber überhaupt nicht dick ist, ganz im Gegenteil. Ihr macht auch nicht das Gewicht zu schaffen, sondern die Sucht nach dem süßen Zeug. Ihre Laune, ihre Gier, die ungesunde Ernährung. Ich habe das Buch anfangs auch sehr streng gefunden, aber meine Schwester hat gleich gemeint, das scheint der sinnvollste Weg zu sein. Sie hat es durchgezogen (was schon hart war), hat es aber geschafft. Heute greift sie nicht mehr alle paar Minuten zu Süßigkeiten, sondern viel öfter zu Obst, Nüssen und gesunden Knabberzeug. Wer abnehmen will, der muss sich ein anderes Buch suchen, der ist aber sicherlich nicht wirklich zuckersüchtig...

Ich habe das Thema Zuckersucht vor kurzem erst entdeckt (bin seit ich Kind bin ein echter Zucker-Junky) - denn seit einigen Jahren kann ich nicht mehr Süßigkeiten in rauhen Mengen essen, ohne dass ich nicht sofort zunehme.
Aufhören damit kann ich aber auch nicht. Ich habe es in den letzten Jahren schon oft probiert! Dass das eine Art Sucht ist, ahnte ich schon lange.

Dieses Buch hier habe ich dann über die Amazon Suche nach 'Zuckersucht' gefunden. Da andere Bücher von Inke Jochims im Amazon gute Bewertungen haben, habe ich dieses Buch TROTZ der beiden schlechten Bewertungen bestellt, denn ich wollte ein Buch speziell zum Thema ZuckerSUCHT.

Und ich wurde nicht enttäuscht!!!

Erstens ist das Buch sehr schön gestaltet. Viele ansprechende Fotos, ein übersichtliches Schriftbild, die Schriftgröße ist etwas klein geraten, aber das lässt das Buch noch ,aufgeräumter' wirken.

Und inhaltlich - ich wüsste nicht, wie man es besser machen könnte.

Der Ansatz von Inke Jochims würde ich ganzheitlich nennen:

Zunächst erklärt sie die chemischen Zusammenhänge im Körper zwischen Zucker/Kohlenhydraten, Insulin, Dopamin und Serotonin. Das Ganze ist sehr gut verständlich beschrieben und geht einigermaßen, aber nicht zu sehr in die Tiefe (d.h. es richtet sich an Laien, nicht an Ärzte).

Mir gingen bei dieser Beschreibung die Augen auf. Deshalb habe ich diese täglichen Heißhungeranfälle auf Süßigkeiten, seit ich ein Kind bin!
Auch, warum ich seit wenigen Jahren (im Gegensatz zu früher) durch die Süßigkeiten dicker werde, verstehe ich jetzt.

Als nächstes leitet die Autorin aus dem geschilderten medizinischen-chemischen Sachverhalt zwei Typen von Menschen ab: den Handlungssuchenden und den Ruhesuchenden, die beide auf etwas verschiedene Art und Weise zuckersüchtig sein können.

Diesen Ansatz fand ich hoch interessant - ich fand mich v.a. im Handlungssuchenden".

Schließlich geht Inke Jochim auf die entsprechend richtige Ernährung ein: was und wie soll man essen, damit sich der typische Süßigkeiten-Heißhunger, gegen den man nur sehr schwer ankommt, gar nicht erst einstellt?

Ihr Vorschläge erinnern stark an die sogenannte Glyx-Diät. Da ich mich zeitgleich auch mit dieser auseinandersetze und bereits eine Glyx-Tabelle (Meine GLYX-Zahlen (GU Kompass): Über 900 Lebensmitteln mit Ihren Nährwertangaben. Mit der Carb-100-Formel finden Sie Ihre eigene Diät) bestellt habe, an die ich mich seit ein paar Tagen (mit Erfolg!) halte, ,ersetze' ich ihre Vorschläge, die sich an manchen Stellen nicht 1:1 mit der Glyx-Diät decken, durch die Glyx-Diät, da gibts auch mehr Literatur dazu, v.a. mehr Kochbücher.

Toll fand ich auch die Empfehlung von Nahrungsergänzungsmitteln wie Chrom. Ich habe mir gleich sowas bestellt und hoffe, damit noch effektiver den Zucker- und Weißmehl-Heißhunger endlich zu besiegen (bei mir reicht schon eine größere Portion Vollkorn-Reis (!!) und ich habe danach großen Hunger auf Süßes... lasse ich den Reis weg, stellt sich auch der Heißhunger auf Schokolade nicht ein ...)

Nicht ganz so gut hat mir persönlich der 10-Wochen-Plan zum Ausstieg aus der Zuckersucht gefallen: das geht mir viel zu langsam! Ich habe gleich auf einmal die Ernährung komplett umgestellt, mache jeden morgen gehend oder Rad fahrend mein Fatburner-Training im unteren Pulsbereich (Fatburner-Buch, s.o.), esse Diabetiker-Nahrungsergänzungsmittel mit Chrom ... usw... bin halt ein 'handlungssuchender' Typ ;-)

Ich habe auch das Buch Der neue Zucker-Knacker" gelesen - finde jedoch dieses Buch hier von Inke Jochims viel besser! Da es ohne Bewegung nicht geht, lese ich zusätzlich gerade Der Fatburner. Das Programm mit Garantie: Fett verbrennen - dauerhaft abnehmen. Mit Fettrechner zum Aufspüren von Fettfallen. (Sport)" von Ole Petersen, bin begeistert. Sehr empfehlenswert! Ich glaube, das Fatburner-Buch, zusammen mit diesem Buch hier 'Süchtig nach Süßem' von Inke Jochims und der Glyx-Diät - dagegen hat die Zuckersucht und Übergewicht (und Diabetes!) keine Chance.

Das Buch ist sehr gut und professionel geschrieben.
Ich habe das Buch seit einem Monat und habe meine Ernährung
komplett umgestellt. Auch mein Mann und meine Kinder ernähren
sich jetzt viel gesünder.
Das Buch ist kein Diätbuch, sondern es wird darin genau beschrieben,
was Zucker und Fette im Körper anrichten, wie das Gehirn funktioniert
und wie fasche Ernährung zu Depressionen führen kann.
Ich esse viel weniger jetzt und fühle mich mich viel besser und habe
mehr Kraft und bin wieder optimischtisch.
Ich kann dieses Buch nur herzlichst empfehlen, es hat mein Leben zum Positiven gewendet!