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Süße Weihnachtsklassiker: Himmlisches aus Österreich [Kindle Edition]

Dietmar Fercher
4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Süße Weihnachten!

Vanillekipferl, Witwenküsse, Linzeraugen, Nussbusserln, Mandelkissen, Husarenkrapferln...

Konditormeister Dietmar Fercher verrät seine besten Rezepte für die schönste Zeit des Jahres. Aus Zucker, Honig, Nüssen, Butter, Marzipan und viel Schokolade kann nun unwiderstehliche Weihnachtsbäckerei entstehen, die fein duftend den Christbaum schmückt oder als süße Gabe große und kleine Herzen erfreut. Und der feine Adventstollen gelingt mithilfe der leicht verständlichen Fachtipps aus der Meisterbackstube ebenso wie der klassische Lebkuchen, der nach den wunderbaren Gewürzen duftet, die ihm einst den Namen "Pfefferkuchen" beschert haben. Alle Rezepte wurden von Konrad Limbeck stimmungsvoll ins Bild gesetzt.

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Dietmar Fercher, geboren 1953 in Kärnten, war Konditormeister in der Kurkonditorei Oberlaa, Chef-Patissier des Hilton Hotel Wien/Düsseldorf sowie der Imperial Hotels (Hotel Bristol, Hotel Imperial, Palais Ferstel, Cafe Central). In seiner Wiener Cafe-Konditorei, ausgezeichnet mit der goldenen Kaffeebohne, pflegt der Meisterkonditor nun seit 20 Jahren die feine Kunst der Köstlichkeiten. Zuletzt erschienen: Süße Klassiker. Die feinsten Desserts und Mehlspeisen aus Österreich (2010).

Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 10143 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 112 Seiten
  • Verlag: Residenz Verlag; Auflage: 1 (19. September 2013)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Deutsch
  • ASIN: B00FAVBFEO
  • X-Ray:
  • Word Wise: Nicht aktiviert
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: #111.633 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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Kundenrezensionen

4.2 von 5 Sternen
4.2 von 5 Sternen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Ein tolles Buch 12. Oktober 2013
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Bin total zufrieden. Die wichtigsten und klassischsten Rezepte in einem Buch :) und noch dazu klar und verständlich.
Mit freundlichen Grüßen
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Gute Backbuch 9. Oktober 2013
Von RR
Format:Gebundene Ausgabe
Klare und verständliche Rezepte die für jeden nachbackbar sind. Gute Darstellungen und Fotos die eine Vorstellung der Produkte vermitteln. RR ch
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3.0 von 5 Sternen Backen wie die Nachbarn 18. November 2014
Von dreamama
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
In der Aufmachung ist es ein schönes Buch und für jemanden der Backbücher sammelt sicher auch eine Bereicherung.
Leider finde ich die Menge der Rezepte im Buch und die Größe des Buches, dem Preis nicht entsprechend. Für jemanden, der nur Rezepte möchte, gibt es auf jeden Fall günstigere mit auch in der Anzahl, mehr Rezepten, wie sie in diesem Buch sind.
Ich habe das Buch nicht zurückgegeben, denn als Geschenk ist es schon geeignet.
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5.0 von 5 Sternen weihnachten 22. November 2014
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
tolles buch
viele leckere rezepte und sind einfach zu verstehen und natürlich auch einfach zum zubereitet!
da kann Weihnachten kommen
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