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Süße Sünden - Cupcakes, Cheesecakes, Pies & Co. [Gebundene Ausgabe]

Tarek Malouf , the hummingbird bakery London
4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (41 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 19,95 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Unverwechselbar Dorling Kindersley
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Kurzbeschreibung

20. März 2012
Wie gestalte ich eine Geburtstagstorte, die wirklich Eindruck macht? Welche süßen Sünden trösten bei Regenwetter oder Liebeskummer? Die Bäcker der kultigen Londoner Hummingbird-Bakery wissen Rat. In Süße Sünden verraten sie mehr als 100 Rezepte für angesagtes Trendgebäck, das die Blicke garantiert auf sich zieht - von Whoopie Pies über Cupcakes und Cookies bis zu Cheesecakes und vielem mehr. Traumhafte Ideen für Ostern, Weihnachten und Halloween, fürs Picknick, für die stilvolle Tea Time und viele andere Gelegenheiten. Im Anhang gibt es hilfreiche Tipps zu Backtechniken und für eine ausgefallene Dekoration. Ein wunderschönes Geschenkbuch!

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Süße Sünden - Cupcakes, Cheesecakes, Pies & Co. + Zum Dahinschmelzen - Kleine Kuchen mit flüssigem Kern
Preis für beide: EUR 32,94

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 256 Seiten
  • Verlag: Dorling Kindersley Verlag (20. März 2012)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3831021317
  • ISBN-13: 978-3831021314
  • Originaltitel: THE HUMMINGBIRD BAKERY CAKE DAYS
  • Größe und/oder Gewicht: 24,6 x 20 x 2,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (41 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 132.642 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Vorsicht 8. Januar 2013
Von ROTT TOP 100 REZENSENT
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
An alle Cupcake und Muffin Fans: Dieses Buch ist gefährlich. Tolle neue Varianten der süßen Kleinigkeiten, aber auch Cakes, Pies und Whoopie-Pies aus der berühmten Londoner Bäckerei machen Appetit, besonders wegen der tollen Aufmachung. Wunderbar!

Von Seite 1 bis Seite 248 findet man eine Leckerei nach der anderen. Tarek Malouf und sein Team haben wirklich eine durch und durch gelungene Mischung an tollen Ideen in dieses Buch gepackt und überaus liebevoll und strukturiert zu Papier gebracht. Nach einer zwei seitigen Einführung in der man als Leser ein bisschen Einblick in die Welt der Hummingbird Bakery gewährt bekommt kann man sich kopfüber in die fantastischen Rezepte stürzen, die obendrein auch noch nach Feiertagen bzw. Jahreszeiten untergliedert sind. Die vorgestellten Rezepte sind leicht und ohne viel Aufwand nach zu backen und das Ergebnis mundet auf jeden Fall. Besonders hervorheben möchte ich das Rezept für Rosenblüten Cupcakes sowie für die Earl Grey Cupcakes - nicht nur dass das Grundrezept äußerst bekömmlich ist, auch die vorgestellten Varianten (Veilchen und Jasmin) sind ausgefallen und ein echt leckerer Hingucker.

Wenn man bei diesem Buch etwas Negatives suchen müsste, dann nur die Tatsache, dass man nicht automatisch eine Kostprobe zum Kauf dazubekommt, aber sonst kann man hier wirklich nichts bekritteln.
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16 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Leckerschmecker Zuckerbäcker! 18. Juni 2012
Von Anette1809 TOP 500 REZENSENT
Format:Gebundene Ausgabe
"Süße Sünden" ist das erste Buch der Trendbäckerei Hummingbird Bakery aus London, die amerikanisches Trendgebäck von Cupcakes über Cheesecakes und Cookies bis hin zu Pies vertreibt.

Eine Anmerkung möchte ich gleich zu Beginn der Rezension machen: einige Backwerke nach aus dem Buch getesteten Rezepte sind wirklich außerordentlich süß ausgefallen, wie ich es aber von Gebäck im usamerikanischen Stil auch nicht anders erwartet habe. Wer es also nicht ganz so süß mag, sollte jedes Rezept vorm ersten Nachbacken sorgfältig studieren und evtl. mit bereits erprobten Rezepten vergleichen und nach Gusto den Zuckeranteil in den Gebäckstücken reduzieren.

Allein von der Aufmachung lässt "Süße Sünden" das Herz jedes Zuckerbäckers höher schlagen. Beim Einband dominiert ein kräftiges Pink, welches für den edlen Leinenrücken gewählt wurde. Geschmackvoll cremefarben abgesetzt lässt sich darauf der Titel des Buches lesen. Auf der vorderen Einbandseite weckt ein schokoladiger Muffin den Appetit auf Süßes, die Rückseite ziert ein leckerer Cheesecake mit Früchten. Im inneren geht es nicht weniger liebevoll mit der Gestaltung weiter. Die Doppelseite jeder neuen Rubriken bevölkert ein Schwarm farbenfroher Kolibris und die Seiten sind im Wechsel mit kräftigen Farben unterlegt. Wie man vielleicht herauslesen kann, war ich also schon vor dem Ausprobieren einzelner Rezepte in dieses Buch verliebt.

Die getesteten Rezepte ließen sich dank genauer Mengenangaben bei den Zutaten und einer übersichtlich strukturierten und ausführlichen Zubereitungsfolge gut nacharbeiten.
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9 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Tolle neue Rezepte! 8. April 2012
Von M. Eicher
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Endlich bekam ich Ende März das Buch geliefert. Und was soll ich sagen, endlich wieder tolle neue Rezeptideen.
Natürlich gibt es auch einige Klassiker, die nicht fehlen dürfen. Es gibt Rezeptideen für verschiedene Whoopie Pie's, Cookies, köstliche Torten und Cheesecakes und natürlich für viele Cupcakes.
Die ersten nachgebackenen Rezepte haben mich total überzeugt! Absolute Empfehlung!
Die Sortierung hätte einfacher gestaltet werden können, den ich backe auch jetzt im Frühling gerne Kekse aus der Weihnachtszeit. Z.B. weiße Schokolade & Cranberry Cookies, das ist für mich nicht unbedingt ein Weihnachtsklassiker.
Aber so blättert man einfach öfter durch das Buch und entdeckt immer wieder Rezepte die man auch noch backen will.
Viel Spaß beim Naschen!
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5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Tolle Rezepte 25. April 2012
Format:Gebundene Ausgabe
Ich kann fast nur gutes über dieses Buch sagen. Nachdem ich schon mehrere Rezepte ausprobiert habe, und nicht nur ich von den Ergebnissen überzeugt war, kann ich es nur empfehlen! Auch wenn die Mengenangaben übertrieben klingen, und man denkt, man würde wie bei manchen amerikanischen Rezepten beim Verzehr einen Zuckerschock erleiden, ist bis jetzt kein Rezept misslungen, oder war ungenießbar. Es ist auch unglaublich wie exakt die Backzeiten zutreffen. Ob's nun die Tiramisu' Cupcakes, die Mojito-Cupcakes oder irgendeine Torte war, jedes Backergebnis war fantastisch.
Der einzige Minuspunkt ist, dass sich die Rezepte für die Cupcakes teilweise wiederholen, so dass man als Basis immer das gleiche hat, halt nur mit diversen Füllungen, oder Frostings.
Aber alles in Allem ist das Buch wirklich empfehlenswert!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Einfach nur lecker :p 6. Oktober 2013
Von mummi
Format:Gebundene Ausgabe
Ich habe dieses Buch zum Geburtstag geschenkt bekommen. Da ich für mein Leben gerne Cupcakes und Muffins backe, war das natürlich das ideale Geschenk. Nachdem ich jetzt bereits mehrere Rezepte ausprobiert habe, muss ich sagen ICH LIEBE ES. Ich würde am Liebsten alle Rezepte auf einmal backen und kann mich kaum entscheiden. Endlich mal ein Backbuch, in dem wirklich so gut wie alle Rezepte zu gebrauchen sind.
Es sind sehr leckere, ausgefallene Ideen für Frostings enthalten und die Muffins und Torten sind einfach nur der Hammer. Für Leute, die gerne Muffins und Cupcakes backen, kann ich dieses Buch nur weiter empfehlen.
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen Ganz schlimme Suchtgefahr!
Tolle Rezepte die ganz eindeutlich und klar beschrieben sind. Auch sind zusätzliche Tipps für die zubereitung uns dekoration dabei. Lesen Sie weiter...
Vor 20 Stunden von dieEnte veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Die saftigsten cheescakes und Schokokuchen
Super Rezepte! Einfach und Mega lecker!!!!
Vor allem der Guiness-Schokokuchen ist himmlisch!!!! Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Natalie Grueber veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen schönes Geschenk
interessante und umfangreiche Darstellung , ausführliche optische Aufbereitung,
gute graphische Zusammenstellung, gute fotografische Ausführung,
umfangreicher... Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Dipl.-Ing. Helmut Steiner veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Für Liebhaber von Naschwerk mit Pfiff
Ich besitze zwar die englische Version "cake days", aber die Rezepte sind 1:1 übersetzt und es werden auch die in Deutschland üblichen Maßeinheiten... Lesen Sie weiter...
Vor 3 Monaten von machiavella veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen naja
Das Buch ist wirklich schon gestaltet aber die Rezepte die ich bis jetzt nach gemacht habe, haben mich schon enttäuscht... Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von stefan raschig veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Tolles Buch.
Tolles Buch - habe es verschenkt und die Freude war sehr groß. Endlich auch mal Kuchenrezepte für 2 Personen Haushalte.
Vor 6 Monaten von Sabine Höpfner veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Ich habe lange überlegt, viele Muffin Rezepte und schwere...
Für mein Empfinden ist das Buch umfangreich und super liebevoll gestaltet. Für verschiedene Zeiten wie z.B. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Kochigel veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Buch
Das Süße Sünden - Cupcakes, Cheesecakes, Pies & Co.: Die besten Rezepte aus...
Schöne Vorschläge zum nachbacken mit vielen Fotos
Vor 8 Monaten von Kaleu_007 veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Süße Sünden - Cupcakes
Ein hervorragendes Cupcakes-Rezeptbuch. Ob Tiramisu- oder Himbeer-Cupcakes. Alles was ich bisher aus diesem Buch nachgebacken habe, hat mir und meinen Gästen sehr gut... Lesen Sie weiter...
Vor 9 Monaten von Rina veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Super!
Wer gerne Cupcakes macht wird sich mit diesem Buch mal so richtig austoben können. Alle nur denkbaren variationen sond mit dabei.
Lecker!!!!!
Vor 11 Monaten von :) veröffentlicht
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