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Säure-Basen-Balance
 
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Säure-Basen-Balance [Taschenbuch]

Heike Knophius
3.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 96 Seiten
  • Verlag: Gräfe & Unzer; Auflage: 4., unveränd. A., Nachdr. (Juli 2007)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3774257698
  • ISBN-13: 978-3774257696
  • Größe und/oder Gewicht: 15,2 x 9,2 x 0,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 54.800 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Häufiges Sodbrennen, Reizmagen, Verspannungen, Übergewicht, Schlafstörungen und Erschöpfung sind Anzeichen für eine Übersäuerung. Zu viele säurebildende Lebensmittel wie Fleisch, Produkte aus Weißmehl und Zucker bringen den Körper aus der Balance. Stress und Bewegungsmangel verstärken die Symptome. Der Kompass gibt Tipps für eine ausgewogene Ernährung, bietet Rezepte sowie Menüvorschläge für das Essen außer Haus. Die Tabellen zeigen, welche Lebensmittel sauer, basisch oder neutral sind und liefern Zusatzinfos zu wichtigen Nährstoffen. Auch begleitende Maßnahmen, wie z.B. Sauna, werden vorgestellt.
Extra: 8 Teststreifen für das persönliche Tagesprofil.

Der Verlag über das Buch

Häufiges Sodbrennen, Reizmagen, Verspannungen, Übergewicht, Schlafstörungen und Erschöpfung sind Anzeichen für eine Übersäuerung. Zu viele säurebildende Lebensmittel wie Fleisch, Produkte aus Weißmehl und Zucker bringen den Körper aus der Balance. Stress und Bewegungsmangel verstärken die Symptome. Der Kompass gibt Tipps für eine ausgewogene Ernährung, bietet Rezepte sowie Menüvorschläge für das Essen außer Haus. Die Tabellen zeigen, welche Lebensmittel sauer, basisch oder neutral sind und liefern Zusatzinfos zu wichtigen Nährstoffen. Auch begleitende Maßnahmen, wie z.B. Sauna, werden vorgestellt. Extra: 8 Teststreifen für das persönliche Tagesprofil.


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60 von 65 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Cellulite adé!, 23. März 2004
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Säure-Basen-Balance (Taschenbuch)
Dieses Buch hatte ich mir eigentlich zugelegt, um ein bisschen abzunehmen. Nach der Lektüre war mir aber auf jeden Fall klar, dass es hier um viel mehr geht: Um das Bewusstwerden, dass der eigene Körper ein hohes Gut ist - denn man hat nur diesen einen.
In kurzer aber sehr übersichtlicher Form wird auf die Balance von Säuren und Basen eingegangen. Die ersten Anzeichen eines übersäuerten Körpers wie schlechte Laune, Cellulite, Konzentrationsschwäche können schwerwiegende Folgen nach sich ziehen (z.B. Darmleiden und Krebs).
Alles ist sehr aufschlussreich und benutzerfreundlich erklärt. Nebenbei war ich nach nur drei Wochen Ernährungsumstellung Cellulite-frei - ohne teure Salben und Cremes.
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14 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
3.0 von 5 Sternen zum Einstieg okay, 4. April 2006
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Säure-Basen-Balance (Taschenbuch)
interessiere mich seit ein paar Monaten sehr für unsere Ernährung und bin nun auf die Übersäuerung unseres Körpers gekommen. Schön finde ich, dass dieses kleine Heftlein auch Teststreifen zur Überprüfung des Säure-Basen Haushaltes dient.
Es ist für mich allerdings schwierig komplettes Vertrauen zu dem Heftlein zu bekommen, denn 1 Fehler ist mir bereits als Laie aufgefallen: in der Lebensmittelliste gelten Tomaten als säurebildendes Lebensmittel, ebenfalls in "die Mischung machts"- allerdings bei den wichtigsten Säure-Basenbildner gelten sie als schwach basenbildend.....ja was denn nun ? Laut Internet gelten Tomaten als basenbildend; ist die Autorin jetzt nur in der Zeile verrutscht und sind somit auch folgende Lebensmittel in der falschen Reihe ? Es ist in jedem Fall sinnvoll sich parallel im Internet oder über andere Literatur mit diesem Thema auseinanderzusetzen.
Selbstverständlich darf man von einem Heftlein, das problemlos in die Handtasche passt und 96 Seiten beinhaltet nicht erwarten eine ausführliche Literatur zum Thema Säure-Basen-Haushalt zu erhalten. Allerdings macht es Lust auf mehr - ich setze mich seit dem mehr mit dem Thema auseinander, die ideale Literatur habe ich aber noch nicht gefunden.
Und ich gebe meiner "Vor-Autorin" recht, auch mein Hautbild hat sich verbessert, mein Bindegewebe ist nach bereits 3 Wochen um einiges straffer !!! :-)
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4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
2.0 von 5 Sternen Fehler über Fehler, 30. August 2007
Von 
R. Rindler (Berlin) - Alle meine Rezensionen ansehen
(REAL NAME)   
Rezension bezieht sich auf: Säure-Basen-Balance (Taschenbuch)
Ja, ich kann mich leider nur anschließen. Das Buch an sich ist nett und auf den ersten Blick sehr informativ. Beim genaueren Lesen jedoch bemerkt man schnell einige Ungereimtheiten. So sind auf der einen Seite Tomaten säurebildend auf der anderen basisch. Süßkirschen sind gar basisch und sauer zugleich. In der Tabelle sind fettarme Käsesorten die säurebildenden und nur die fettreicheren die basenbildenden, ebenso wie Sahne und Vollwertmilch. Dennoch sagt die Autorin an anderer Stelle, dass man sich bei Milchprodukten für die fettarmen also SÄUREbildenden entscheiden solle???? Da bleiben nur Fragen über Fragen.
Als grober Einstieg und Erstinformation ist dieses Buch ganz nett. Doch scheint es mir nur auf die Schnelle zusammengewürfelt und weder gut recherchiert noch lektoriert und da hilft auch der kleine Preis nicht drüber hinweg.
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