Die Roller Grill Planchas (Griddleplatten) bestechen durch ihr breites Angebot an Plattenvielfalt
und Plattengrösse, durch beste Brat- und Kochergebnisse ( nicht nur zum perfekten Grillen
geeignet ), durch die hochwertige Edelstahlverabeitung des Gehäuses, durch ihre Sicherheit
und die einfache Reinigung. "Grillen al a Plancha " ist ursprünglich in Spanien und Frankreich
zu Hause und erfreut sich auch in Deutschland wachsender Beliebtheit; nicht zuletzt durch den
gestiegenenen Anspruch der Spezialisten im Endkundenbereich an Ergebnis und Qualität. Zudem
sind die Planchas auf vielfältige Weise einsetzbar.
Allgemeine Darstellung der Planchas:
1. Schnelles Aufheizen bis auf 300 Grad
2. Beste Brat- und Kochergebnisse durch optimale Hitzeumsetzung (leistungsstarke, bis an
den Plattenrand verlegte Heizelemente sorgen für gleichmässige Hitze)
3. Auf Dauerbetrieb ausgelegt
4. Plattenvielfalt je nach Bedarf und Ansprüchen
Platten aus Gusseisen, Stahl, Chrom, Emailliertem Stahl und Ceranglass
Elektrischer und Gasbetrieb
Kochflächen 40 oder 60 cm Breite
bei Breite 60 cm kommen zwei schlangenförmig verlegte Heizelement zum Einsatz, die
über zwei Ein/Ausschalter separat steuerbar sind d.h. die Plattenseiten sind getrennt
aufheiz- regelbar.
5. Edelstahlgehäuse mit guter Hitzeisolierung
6. Patentierte, ganz abnehmbare Abflussrinne für Bratensäfte und Fette
7. Temperaturkontrolleuchte ( Elektrische Version )
Plattenbesonderheiten:
Gusseisenlplatte
sehr schnelles Aufheizen (Zeit und Energiesparend)
die glatte Oberfläche sorgt für eine optimale Hitzeübertragung
Garantiert kratz- und bruchfeste Bratfläche ( Platte 1 cm dick )
Patentierte, ganz abnehmbare Abflussrinne für Bratensäfte und Fette