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Rohvolution: Das karottenknackige Einsteigerprogramm in die Rohkost (GU Einzeltitel Gesunde Ernährung) Taschenbuch – 9. Februar 2013


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Produktinformation

  • Taschenbuch: 176 Seiten
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (9. Februar 2013)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3833828315
  • ISBN-13: 978-3833828317
  • Größe und/oder Gewicht: 23,4 x 17 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.4 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (46 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 11.384 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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36 von 36 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Jaly on 19. April 2013
Format: Taschenbuch
Neu in der Rohkostszene und voller Enthusiasmus suchte ich ein Buch, dass mir die Freude für diese wunderbare Ernährungsweise nicht gleich wieder nehmen würde.
Ich begegnete Fleur Chantal auf der Rohkostmesse in Berlin und entschied mich ihr Buch zu kaufen, weil ich sie einfach so entspannt und sympathisch fand.
Mir war klar, dass eine Ernährungsumstellung mit einigen Hindernissen verbunden war und wollte mir gerne eine umfassende Übersicht verschaffen.
Ein voller Erfolg! Also erst mal ist das Buch sehr übersichtlich und ästhetisch aufgebaut mit vielen tollen Fotos. Es macht einfach Spaß es zu benutzen.
Ich habe es zusammen mit meinem Mann gelesen und wir mussten doch öfter mal lachen über die liebevollen Scherze, die sie immer wieder einbaut.
Ein Buch, dass behutsam und trotzdem lebendig, informativ aber undogmatisch und nah an der Praxis in die Rohkostszene einführt, Richtlinien gibt, für die die welche wollen und Freiräume lässt für die, die lieber improvisieren. Aber auf jeden Fall Lust macht diese neue Welt auszuprobieren!
Es enthält neben tollen Rezepten auch eine Detoxanleitung für eine Woche und einen 3 wöchigen Lifestyleplan. Adressen aus dem Internet für alle möglichen hilfreichen Informationen sind auch reichlich vorhanden.
Unsere Küche hat sich bereits etwas umgestaltet. Wir haben eine neue Saftmaschine mit der wir täglich neue Kreationen zaubern, Nippes in den Küchenschränken ist einer neuen Vielfalt von Nahrungsmitteln gewichen, die im Buch vorgestellt werden und die mit den wirklich einfach umzusetzenden Rezepten oder in eigenen Kreationen zum Einsatz kommen.
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31 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Biene on 8. Juni 2013
Format: Taschenbuch Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts ( Was ist das? )
Klar, sich rohköstlich zu ernähren ist eine Umstellung - und es ist etwas anderes und es ist gesund, ethisch und moralisch wertvoll, gut für die Umwelt und überhaupt... das allerdings wissen die meisten Menschen doch schon, wenn sie sich ein Buch darüber kaufen. Ich hatte die ganze Zeit das Gefühl, eine Verkaufsbroschüre zu lesen, die mich unbedingt davon überzeugen möchte, wie wertvoll Rohkost ist. Doch ich wollte nicht überzeugt werden - ich wollte nur gute, handfeste Infos wie man das macht und dazu leckere, umsetzbare Rezepte, damit ich nicht nur an Karotten knabbere....
Das Buch besteht allerdings fast zur Hälfte aus dem "Warum" - und das leider auch teilweise redundant... schade!
Letztlich sind nur etwa 25 % des Buchs Rezepte für die rohköstliche Ernährung.
Wer also als Einstieg wissen möchte, was Rohkost kann und macht und warum man das tun sollte - wer quasi überzeugt werden will, der sollte dieses Buch lesen. Wer sich vom Einsteigerprogramm mehr Programm erhofft hat, wird - wie ich - möglicherweise etwas enttäuscht sein.
3 Sterne weil es dennoch nett gemacht ist und die vorhandenen Rezepte durchaus brauchbar und ansprechend sind. Das es mir gar nicht gefallen hat, kann man nicht sagen - aber wirklich begeistert hat es mich eben auch nicht.
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23 von 24 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Amazon Customer VINE-PRODUKTTESTER on 16. April 2013
Format: Taschenbuch Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts ( Was ist das? )
Ich schwimme schon länger auf der Rohkostwelle, wobei ich "erst" bei ca. 80% liege. Dementsprechend viele Rohkostbücher - vor allem auch amerikanische - stehen in meinem Regal. Habe auch schon viel ausprobiert und bin dann doch immer wieder zu Smoothie & Co. zurückgekehrt, weil es einfach schneller geht! :-)

Dieses Buch vermittelt kurz und prägnant, was Rohkost ist, wie man den Übergang zur Rohkost macht (also inklusive Entgiftungsplan), sowie welche Geräte und Küchenutensilien von Vorteil wären. Weiterhin gibt es eine Liste mit den benötigten Rohkostzutaten wie Superfoods (Was das ist, wird auch erklärt....), (Wild)Kräuter, Obst/Gemüse, Gewürze etc.

Es wird auch erläutert, wo man was am günstigsten und in welcher Qualität bekommt (vom Biobauern, Bioladen, bis hin zum Supermarkt, wird alles erläutert).

Das Buch gibt viele wichtige Infos, ohne jedoch langatmig Seiten zu füllen, wie das leider bei vielen meiner anderen Rohkostbücher ist! Es kommt auf den Punkt. Ebenso sind die Rezepte gestaltet. Aus jeder Rubrik gibt es ein paar mehr oder weniger schnell umzusetzende und sehr leckere Rezepte: frische Säfte, Smoothies, slebstgemachte Milch, Frühstück (u.a. mit Müslirezept), Salatsoßen/Salate/Wraps, Snacks, Vorspeisen, Dips, Rohkostbrot, Suppen, Desserts (Brownies, Bananen in Schokosoße...) LECKER, LECKER, LECKER. Es steht auch immer noch etwas dabei, wie z.B. wozu welches Gemüse im Rezept gut ist, welche Vitamine enthalten sind etc. Zu fast jedem Rezept gibt es ansprechende Bilder - wie man es halt von der Marke GU gewohnt ist!
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7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Leseratte VINE-PRODUKTTESTER on 1. Mai 2013
Format: Taschenbuch Vine Kundenrezension eines kostenfreien Produkts ( Was ist das? )
Chantal-Fleur Sandjon möchte mit ihrer "Rohvolution" mindestens zwei Ziele erreichen.

Zum einen, das Thema Rohkost aus dem grün verstaubten Abseits holen und zum anderen, an einen völlig undogmatischen, entkrampften, nicht verzichtsreichen und gesellschaftsfähigen Umgang damit heranführen.
Rohkost ist modern, kreativ, (macht)sexy und nebenher tut sie uns und dem gesamten Planeten gut. So könnte man das Credo des Buches zusammenfassen, wobei die Wortwahl hier bewußt dem Buch entnommen ist.

115 von 176 Seiten widmen sich den Daten und Fakten zum Thema, den Vorteilen gegenüber der Kochkost, den praktischen Tips zur Umsetzung und einem exakt beschriebenen Wochenprogramm ( Tage 1-7), das dann als "Lifestyle-Programm" bis Tag 21 genau beschrieben ist, und danach beliebig weiter fortgeführt werden kann.

Für den Rohkosterfahrenen findet sich hier viel Vertrautes, aber für den Neueinsteiger ist es eine wirklich gelungene, kurzweilige und höchst informative Zusammenfassung des gesamten Themas. Erfrischend und einladend die Leichtigkeit, mit der sie schreibt und dass auf Dogmen und starre Prinzipien oder auch Verurteilungen verzichtet wird.
Ganz klar liegt der Autorin am Herzen, zu er- und nicht zu entmutigen.

Auf den anschließenden 56 Seiten finden sich dann 60 Rezepte, angefangen beim Frühstück über Salate, Snacks, Smoothies, ausgefeilte Hauptgerichte, Desserts bis hin zu Kuchen und Gebäck.
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