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Rodale's Illustrated Encyclopedia of Herbs
 
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Rodale's Illustrated Encyclopedia of Herbs [Taschenbuch]

Claire Kowalchik (Herausgeber), William H. Hylton (Herausgeber)
4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
Preis: EUR 20,99 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Produktinformation

  • Taschenbuch: 545 Seiten
  • Verlag: Rodale Pr; Auflage: Reprint (Januar 1998)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 087596964X
  • ISBN-13: 978-0875969640
  • Vom Hersteller empfohlenes Alter: 13 - 17 Jahre
  • Größe und/oder Gewicht: 23,1 x 19 x 2,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 880.256 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)

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Claire Kowalchik
Claire Kowalchik
William H. Hylton
William H. Hylton

Produktbeschreibungen

From Publishers Weekly

This excellent reference is thorough, easy to use and fully illustrated with black-and-white sketches of individual plants and color photographs. More than 140 herbs are discussed in alphabetical order, including history, uses and cultivation. The uses of herbs are further explored in chapters on bathing, dyes, gardening, cooking, healing and cosmetics. Abundant recipes proffer food and drinks, perfumes, toilet waters, poultices and medicinal syrups. While the authors are enthusiastic about the healing properties of herbs, they caution readers not to treat themselves for serious ailments, and provide information on dangerous plants and abuse of common, generally safe herbs. They also report recent studies and controversies such as that surrounding comfrey, a popular healing herb that has been found to cause liver disease in rats. Instructions for planting different types of herb gardens and a brief, general history of herbsfrom their use by the ancient Chinese to the American colonistsround out the book. Kowalchik and Hylton are Rodale editors.
Copyright 1987 Reed Business Information, Inc. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

From Library Journal

An excellent reference on the legend, history, culture, and use of popular herbs. Since it has few color photographs, this is a good companion to The Random House Book of Herbs (above), which has many more pictures but far less information. (LJ 11/15/87)
Copyright 1999 Reed Business Information, Inc.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen Excellent reference for novice and experienced herbalists., 18. Juli 1998
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Rodale's Illustrated Encyclopedia of Herbs (Taschenbuch)
Conservative, alphabetical reference for the most common, useful herbs. Includes history, safety, cultivation, medicinal, and culinary uses for each. Includes special chapters on healing, cooking and gardening with herbs as well as toxicity as compared to caffeine. Color and black & white pictures, highly recommended and often consulted; one of the best.
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1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
4.0 von 5 Sternen Very informative, scientific book, 12. März 2000
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Rodale's Illustrated Encyclopedia of Herbs (Taschenbuch)
This enclopedia is very informative. It gives a very scientific, dictionary view of herbs.

Although, I found it lacking in only one area..and that was seasonal care of the herbs. If it did, then being a beginning gardener, I didn't recognize it.

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