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Roadfood Sandwiches: Recipes and Lore from Our Favorite Shops Coast to Coast
 
 
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Roadfood Sandwiches: Recipes and Lore from Our Favorite Shops Coast to Coast [Englisch] [Taschenbuch]

Jane Stern , Michael Stern

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Amazon.com:  15 Rezensionen
29 von 33 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Re-hash 25. Mai 2007
Von John A. Lazar - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch
I've been a fan of Jane and Michael Stern for 20+ years. I read all their articles in Gourmet up until Gourmet became nothing but a shill for the advertisers. "Roadfood Sandwiches" is nothing but a re-hash (no pun intended) of their last edition of "Roadfood". The new info in "...Sandwiches" is minimal at best. I suggest you skip "...Sandwiches" and instead buy "Roadfood". It contains the bulk of "...Sandwiches" and much more. They really skated on this one.
14 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Low Budget Affair 21. November 2007
Von songoose - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch
Sandwiches are one of my favorite things in the world, so when I heard that the professors of roadfood were writing a sandwich book, I was thrilled. Like "Roadfood", however, I was disappointed. There are NO pictures at all in this book. What kind of a cookbook has ZERO pictures in it??? Now that they are successful authors (book and magazine, btw), I would expect something a little more upscale from the Sterns.
14 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Pull off the Road! For good. 7. September 2007
Von Sushi Girl -Laura - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch
I love cookbooks, especially books on foods I can actually make, like sandwiches. I know of the Sterns through their website, and TV appearances and previous books and picked this one up because the cover was appealing. I was very disappointed. There were tons of recipes and for each recipe a little story about its origins and where the Sterns had eaten it, but no pictures. I know, you don't need a picture to make a recipe, but I have to say if you are going to do a cookbook on sandwiches you have found throughout the nation wouldn't it be nice to see the establishment? Or even the sandwich itself? Also the color of the pages threw me off, and they were very hard to read. The Sterns have made a living on Roadfood, but I think their journey needs to end if this is what we are getting for their efforts.

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