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River Cottage Baby and Toddler Cookbook (Englisch) Gebundene Ausgabe – 1. März 2011


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River Cottage Baby and Toddler Cookbook + The Baby-Led Weaning Cookbook: 130 Recipes That Will Help Your Baby Learn to Eat Solid Foods and That the Whole Family Will Enjoy
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 256 Seiten
  • Verlag: Bloomsbury Publishing; Auflage: New. (1. März 2011)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 1408807564
  • ISBN-13: 978-1408807569
  • Größe und/oder Gewicht: 19,7 x 2,4 x 24,1 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 6.464 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Formerly Deputy Editor of the award-winning magazine Waitrose Food Illustrated, Nikki Duffy also wrote a weekly food column in the Guardian. She worked for three years as the River Cottage Food Editor and is now a freelance food writer. She lives in Essex with her husband and two daughters.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

Format: Gebundene Ausgabe
Ich habe mir dieses Buch als Ergänzung zum Baby-Led Weaning Cookbook von Rapley und Murkett geholt und kann das Buch wirklich nur empfehlen.

Es beginnt mit einem recht umfangreichen Teil (87 Seiten) über die Ernährung von Babys und Kleinkindern, bei dem mir Voralpen eine alphabetische Liste mit Obst und Gemüse gefallen hat, bei der auch die jeweilige Saison genannt wird.

Die Rezepte selber sind dann auch nach der jeweiligen Jahreszeit unterteilt. Wobei mir persönlich eine Unterteilung nach Frühstück, Mittagessen, etc. besser gefallen hätte.

Die Rezepte selber sind größtenteils sehr gut nachzukochen und auch die Zutaten sind meistens nicht zu ausgefallen. Am Purple Sprouting Broccoli bin ich allerdings gescheitert. Den habe ich bei uns nirgendwo bekommen. Aber normaler Broccoli tat es auch.
Die Rezepte an sich sind meistens stimmig und alle Angaben sind in Gramm und Liter sowie Grad Celsius, was eindeutig ein Vorteil gegenüber dem BWL Kochbuch ist.
Zudem gibt es bei den meisten Rezepten noch Tipps, wie man die Rezepte für Babys unter einem Jahr abwandeln kann bzw. für Erwachsene aufpeppen kann.

Das Buch eignet sich meines Erachtens nicht nur für Eltern, die Baby-Led Weaning machen, sondern für alle Eltern, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse legen und nicht nur die üblichen Kartoffeln mit Möhren bis zum Abwinken kochen möchten.
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Von Marlies am 2. Januar 2013
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Tasty, relatively easy to cook recipes. Good advice on babys nutrition, how to feed them and how to prepare the food according to your babies needs.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com (beta)

Amazon.com: 4 Rezensionen
Excellent book - baby led weaning with great hearty and ... 14. Juli 2014
Von aantoniou - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe
Excellent book - baby led weaning with great hearty and (most importantly) natural, additive free recipes. I am a big fan of the River Cottage range and our little boy seems to be enjoying his food - although still early days
Great book 21. August 2014
Von nia - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Great ideas for recipes and incorporates options for making family meals with slight adaptations for a baby or toddles.
Five Stars 24. Januar 2015
Von Miss Rachael C Wilson - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Good, solid, home cooking, made easy.
0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
great 5. März 2014
Von babyduggs - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Baby lead weaning and vegetarian friendly (some non veg too)
Great recipes for everyone!
Rooty soup and Polenta Chips are already favorites
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