- Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
- Verlag: Delius Klasing; Auflage: 1 (2003)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3768814173
- ISBN-13: 978-3768814171
- Größe und/oder Gewicht: 21,4 x 15,6 x 2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 904.218 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Colin Peter Field, vom Magazin FORBES als "Bester Bartender der Welt" ausgezeichnet, erzählt hier die Geschichte der Cocktails - wer sie wann und wo kreiert hat, wie man sie richtig zubereitet, welche Ingredienzien notwendig sind. Er berichtet von berühmten Bargängern, die Maßstäbe gesetzt haben, wie etwa Ernest Hemingway oder Scott Fitzgerald, und deren Vorlieben für "Bloody Mary" oder den "Singapore Sling".
Daneben werden natürlich all jene Cocktails vorgestellt, die in aller Welt Renommee genießen, vom Gin Fizz über Manhattan und Martini Dry bis hin zum Side Car oder Whiskey Sour.
Und Peter Colin Field weiß, worüber er schreibt, schließlich führt er die exklusive "Bar Hemingway" des mondänen Hotels Ritz in Paris, wo allabendlich illustren Gästen aus aller Welt die Klassiker der Cocktails kredenzt werden
Daneben werden natürlich all jene Cocktails vorgestellt, die in aller Welt Renommee genießen, vom Gin Fizz über Manhattan und Martini Dry bis hin zum Side Car oder Whiskey Sour.
Und Peter Colin Field weiß, worüber er schreibt, schließlich führt er die exklusive "Bar Hemingway" des mondänen Hotels Ritz in Paris, wo allabendlich illustren Gästen aus aller Welt die Klassiker der Cocktails kredenzt werden
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Als ich das erste Mal das Buch in die Hand nahm, war ich von dem kleinen Format überrascht - und dann dieser Preis! Das kann eigentlich nur Wucher sein - oder?
In einer ruhigen Minute betrachtete ich es mir dann einmal genauer: es ist in feines Leinen gebunden und enthält zahlreiche, liebevolle Zeichnungen.
Das Layout ist modern gehalten und der Inhalt überzeugt erst recht: Colin Field erweist sich als unterhaltsamer Anekdotenerzähler; er berichtet dabei über (ehemalige) Gäste und was sie gerne getrunken bzw. wie sie einem Cocktail zu seinem Namen verholfen haben. Dabei fügt er dann in die Randspalte das jeweilige Rezept ein, das leicht nachzuvollziehen ist. Wenn er mal keine Geschichte parat hat, dann beschreibt er einfach so ein paar legendäre Drinks der berühmten "Bar Hemingway" im Ritz Paris, aber auch "Standard"-Rezepturen kommen nicht zu kurz.
Fazit: ein klasse Buch, das vielleicht nicht den Umfang eines Schumann aufweist, jedoch auf Grund der vielen netten Stories uns ein echtes Stück Lebensart näher bringt.
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