Genuss ist garantiert, wenn Martina und Moritz ihre fantasievollen Kreationen zubereiten. Richtig gut kochen stellt die Rezepte aus der beliebten Sendung Servicezeit: Essen&Trinken vor. Von Maultaschen über Obst und Gemüse der Saison bis hin zu kompletten Menüs an Festtagen bietet dieses Buch wieder eine breite Auswahl an köstlichen Gerichten. Ihre Fangemeinde erwartet alljährlich mit Ungeduld das neue Begleitbuch mit den Rezepten des vergangenen Jahres: Hier ist es!
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
15 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von shinobia
Format:Gebundene Ausgabe
In diesem Buch vereinen sich Rezepte für grundsolide Küche wie bei Muttern mit Anleitungen für moderne, leichte Mahlzeiten. Von Rindfleisch über Melonensalsa zu Forelle im Silberkleid bis zur Garnelenterrine, hier findet sich für jeden Geschmack das Richtige! Es gibt Tipps und Tricks, wie man Nudeln selbst zubereiten kann, das perfekte Risotto zaubert, Apfelstrudel richtig in Form bringt; interessante Hintergrundinfos zu vielen Lebensmitteln, Internetadressen von Feinkostversandhändlern ... Hier werden Kochanfänger an die Hand genommen, aber auch altgediente Herdamazonen und Topfkrieger finden hier frische Ideen. Warum nicht eine Spinat-Panna-Cotta versuchen? Oder mal Chilikonfitüre einkochen?
Sehr empfehlenswert, übersichtlich und mit hilfreichen Fotos unterlegt. Prima!
Sehr empfehlenswert, übersichtlich und mit hilfreichen Fotos unterlegt. Prima!
16 von 21 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Anni
Format:Gebundene Ausgabe
Die Rezepte von Martina und Moritz sind sehr gut und übersichtlich.
Außerdem gibt es in den Büchern viele Tips und Tricks, die auch einer
altgedienten Hausfrau helfen.
Ich habe fast alle Kochbücher von den beiden und koche auch viel danach.
Bei mir sind die Bücher kein Schauopjekt im Küchenregel.
Außerdem gibt es in den Büchern viele Tips und Tricks, die auch einer
altgedienten Hausfrau helfen.
Ich habe fast alle Kochbücher von den beiden und koche auch viel danach.
Bei mir sind die Bücher kein Schauopjekt im Küchenregel.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Globetrotter
Format:Gebundene Ausgabe
Ohne TV kannte ich das Paar und ihre Kochkunst nur von Italienbüchern - ich finde dieses Buch fantastisch und lehrreich, von Profis geschrieben, mit vielen brauchbaren Grundsatzinfos und Tipps.
Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen
Ein Klassiker
Alles feine Rezepte. Als Fan von M + M ein Unbedingtes Must have. Weil da alle klassischen Rezepte angeführt sind
Vor 8 Tagen von Gerhard Hofstaedter veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen
Ein Kochbuch, das man haben sollte!
Die Serie der Begleitbücher zur "Servicezeit Essen & Trinken"
ist grosse Klasse. Hier werden die im TV vorgestellten Rezepte
noch einmal zum Nachlesen und Nachkochen... Lesen Sie weiter...
ist grosse Klasse. Hier werden die im TV vorgestellten Rezepte
noch einmal zum Nachlesen und Nachkochen... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 13. April 2011 von Georg W. Eschenbach
4.0 von 5 Sternen
Gut zum Nachkochen
Schönes Buch mit Rezepten, die "nachkochbar" sind. Wer die Fernsehserie "Servicezeit Essen" in den Dritten Programmen der beiden Autoren kennt, weiß, daß er mit... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 6. Januar 2011 von EMJÖ
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