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Details
Produktinformationen
MarkeRicefield
LagerungAbhängig von der Lagerung; gut verschlossen mehrere Tage haltbar.
Packungsgröße4
BesonderheitOhne Gentechnik
Formatgetrocknet
Haltbarkeit nach AnbruchAbhängig von der Lagerung; gut verschlossen einige Tage haltbar.
LandeskücheVietnam
VerpackungsinformationPackung
Hersteller/ProduzentRicefield
HerkunftslandVietnam
AllergenOhne Fisch, Ohne Milch, Ohne Schalenfrüchte, Ohne Soja, Ohne Erdnüsse
Wichtige Informationen
Haftungsausschluss
Amazon.de ist nicht Hersteller der auf dieser Internetseite angebotenen Waren, es sei denn, dies wird ausdrücklich angegeben. Die Produktverpackung und zugehörigen Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Wir empfehlen Ihnen daher, sich nicht allein auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Internetseite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden. Bitte nehmen Sie nachfolgend auch unseren vollständigen Haftungsausschluss zur Kenntnis.
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Produktbeschreibungen
Inhaltsstoffe
Reismehl 80%, Tapiokastärke, Wasser, Salz
Produktinformation
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Kundenrezensionen
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Von Dieter Philip
Von Amazon bestätigter Kauf
Wir haben dieses Reispapier gekauft um damit Frühlingsrollen selber zu machen. Dies hat perfekt geklappt. Kurz in heißes Wasser eintauchen damit es flexibel wird, dann die Füllung rein und drehen.
Von ct
TOP 500 REZENSENT
Von Amazon bestätigter Kauf
Die Qualität ist sehr gut: es sind kaum Löcher in der Blättern zu finden und es gibt auch keinen Bruch in den Packungen (2 davon habe ich mittlerweile verarbeitet). Die einzelnen Blätter dieser Sorte sind etwas dicker als das Tapioka-Reispapier des gleichen Herstellers. Die Bruchneigung ist geringer als bei den mir bekannten Sorten aus den lokalen Asia-Shops. Bei normalem Reispapier muß ich das Blatt immer im richtigen Winkel ganz vorsichtig ins Wasser gleiten lassen, damit nichts bricht. Diese Blätter sind diesbezüglich etwas weniger empfindlich. Ich schiebe sie mit dem Rand zuerst in warmes oder kaltes Wasser. Besser nicht nur aufs Wasser legen und mit Kraft unter die Oberfläche drücken. Das Blatt wird sofort wieder aus dem Wasser genommen und zum Quellen auf eine Unterlage gelegt. Hierfür eignet sich Holz gut, Marmor geht aber auch - man muß nur schneller arbeiten denn die Blätter kleben schneller auf der Unterlage. In ca. 1/2 Minute sind die Blätter gebrauchsfertig-weich. Man kann die Blätter auch zwischen angefeuchtete Tücher legen oder das Wasser auch mit einem Zerstäuber aufsprühen. Ich finde diese Methode aber weniger praktisch, weil man damit seine ganze Küche unter Wasser setzt ;)).
Ich verwende normalerweise 2-3 eingeweichte Blätter pro normalgroße Frühlingsrolle, damit die Füllung auch wirklich sicher verpackt ist. Bei der guten Qualität des Ricefield-Reispapiers kann man aber auch weniger nehmen, wenn man die Hülle lieber dünner mag. Ich weiche gleichzeitig immer nur die Anzahl Reispapierblätter ein, die ich für 3 Rollen brauche.... Lesen Sie weiter... ›
Ich verwende normalerweise 2-3 eingeweichte Blätter pro normalgroße Frühlingsrolle, damit die Füllung auch wirklich sicher verpackt ist. Bei der guten Qualität des Ricefield-Reispapiers kann man aber auch weniger nehmen, wenn man die Hülle lieber dünner mag. Ich weiche gleichzeitig immer nur die Anzahl Reispapierblätter ein, die ich für 3 Rollen brauche.... Lesen Sie weiter... ›
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Amazon EU S.a.r.l. ist bio-zertifiziert nach EG-Öko-Basisverordnung von der Kontrollstelle LU-BIO-04
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