- Unbekannter Einband
- Verlag: München, Knaur Ratgeber Verlage, 2004, (1. Januar 2004)
- ISBN-10: 3426641305
- ISBN-13: 978-3426641309
- ASIN: B002FDE5HY
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.2 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (17 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.138.735 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
34 von 37 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Als Neuling in Sachen Gicht hatte ich die Erwartung, daß ich in übersichtlicher Form (Ampelsystem) darüber informiert würde, was ich essen darf und was (eher) nicht. Das Ampelsystem bezieht sich nicht auf die Purinwerte, die für mich wichtig wären, sondern auf Entzündungswerte bei Rheuma. Die Purinwerte sind in einer Spalte gedruckt und nur unterschieden, indem die Werte über 50 rot gedruckt sind. Eine optische Unterscheidung für "gute" Lebensmittel und "eher zu vermeidende" Lebensmittel fehlt. Es wird in der Einleitung erklärt, wo die Grenzwerte liegen, aber insgesamt finde ich diesen Ratgeber zu unübersichtlich für Gichtpatienten, da von sechs Spalten nur eine explizit die Gicht betreffen und drei Rheuma-Werte plus Kalorien und Portionsgröße. Außerdem fehlt mir als "Gichtanfänger" eine Übersicht, was ich aus jedem Lebensmittelbereich (Obst, Gemüse,...)bedenkenlos essen kann. Natürlich kann ich mir das selbst aus dieser alphabetisch geordneten Ampel herausarbeiten, aber eigentlich hatte ich dieses Buch bestellt um mir diese Mühe zu ersparen. Außerdem habe ich z.B. bei weißen Bohnen unterschiedliche Werte gefunden, je nachdem unter welchem Buchstaben sie einsortiert waren. Irreführend finde ich auch die Angabe, daß Alkohol möglichst ganz vermieden werden soll, weil der Harnsäureabbau blockiert wird. Andererseits haben viele Alkoholsorten nur wenig Purin(Tabelle). Da stellt sich mir die Frage, ob in der Tabelle nicht noch andere Produkte als harmlos eingestuft werden, die aber gefährlich/ungünstig sind, weil sie ebenfalls den Harnsäureabbau blockieren, bzw. behindern. Jedenfalls komme ich momentan mit dem Faltblättchen meines Hausarztes besser klar und hoffe bald einen Ratgeber zu finden, der besser zu meinen Erwartungen paßt. Wie gut die Ampel für Rheumapatienten ist kann ich nicht wirklich beurteilen, aber da das Ampelsystem sich auf einen wichtigen Rheumawert bezieht, scheint sie ganz nützlich zu sein.
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Auf der Suche nach einer Ernährungstabelle für eine Rheumadiät bin ich bei der "Rheuma- und Gicht-Ampel von Sven-David Müller fündig geworden. Aber nur auf
den ersten Blick. Eigentlich ist die Idee ja lobenswert ein kleines, handliches, übersichtliches Büchlein rauszubringen,(deshalb auch der Stern) was alle gängigen Lebensmitteln auflistet, diese mit einer Empfehlung für die Entscheidungsfindung
bewertet was man z.B. bei einer Rheumadiät essen sollte und was nicht.
Aber diese Ampel ist keine wirkliche Hilfe. Denn sie ist verwirrend, stellenweise
widersprüchlich und kaum in die Praxis umzusetzen.
Beispiel: Wenn man die vordere Umschlagseite aufklappt steht dort die 7.magische Regel: "essen Sie wenig Eier", wie auch allgemein bekannt ist. In der Tabelle ist aber für Eier freie Fahrt, d.h. die Ampel ist auf grün.
Weitere Beispiele: Rinderbraten gegart ist neutral, bei Rinderbraten mit Soße steht die Ampel auf grün! Krabbencocktail mit Mayo steht auf grün, Dinkelprodukte fehlen gänzlich, aber dem Schwein sind 1 1/2 Seiten gewidmet!
Ich finde der wichtige Anti-Entzündungsfaktor der ja die Ampel schaltet, sollte nicht nur auf die Werte für Vitamin E und Zink reduziert werden, sondern die Werte für die Arachidonsäure und was in der Tabelle fehlt die Linolsäure sollte unbedingt berücksichtigt werden.
den ersten Blick. Eigentlich ist die Idee ja lobenswert ein kleines, handliches, übersichtliches Büchlein rauszubringen,(deshalb auch der Stern) was alle gängigen Lebensmitteln auflistet, diese mit einer Empfehlung für die Entscheidungsfindung
bewertet was man z.B. bei einer Rheumadiät essen sollte und was nicht.
Aber diese Ampel ist keine wirkliche Hilfe. Denn sie ist verwirrend, stellenweise
widersprüchlich und kaum in die Praxis umzusetzen.
Beispiel: Wenn man die vordere Umschlagseite aufklappt steht dort die 7.magische Regel: "essen Sie wenig Eier", wie auch allgemein bekannt ist. In der Tabelle ist aber für Eier freie Fahrt, d.h. die Ampel ist auf grün.
Weitere Beispiele: Rinderbraten gegart ist neutral, bei Rinderbraten mit Soße steht die Ampel auf grün! Krabbencocktail mit Mayo steht auf grün, Dinkelprodukte fehlen gänzlich, aber dem Schwein sind 1 1/2 Seiten gewidmet!
Ich finde der wichtige Anti-Entzündungsfaktor der ja die Ampel schaltet, sollte nicht nur auf die Werte für Vitamin E und Zink reduziert werden, sondern die Werte für die Arachidonsäure und was in der Tabelle fehlt die Linolsäure sollte unbedingt berücksichtigt werden.
28 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Als Betroffene hatte ich eine übersichtliche systematische Tabelle erwartet. Was erhielt ich ? Eine Riesenliste mit unnötigen Angaben.Warum 48mal Schweinefleischprodukte, da jeder Rheumakranke weiß, dass Schweinefleich generell zu meiden ist. Warum alle möglichen Alkoholischen Getränke aufzählen, da jeder ,an sinnvoller Ernährung interessierte Rheumakranke weiß, dass Alkohol überhaupt schädlich ist für ihn? So könnte ich die Liste auf ganz wenige Werte zusammenstreichen.Es gibt einfachere und überzeugendere Ernährungshilfen (Dr. Hoffmann:" Rheuma heilt man anders", Dr. Bruker, Hellmut Lützner). Hier wollte sich wohl ein junger Arzt ein paar Sporen verdienen und war "sehr fleißig", gut für ihn, nicht gut für die Patienten.Mir standen die Haare zu Berge, als ich die Werbung für sog. Fastenkuren las, die absolut NIChTS mit dem echten Fasten zu tun haben wie es z.B. von Hellmut Lützner oder Buchinger empfohlen werden. Ich spreche aus Erfahrung.Das Buch ist nicht das Papier wert auf dem es gedruckt ist. Für das Geld hätte ich lieber bei meinem Italiener einen schönen guten Salat essen können und hätte dabei mehr für meine Gesundheit getan. Eigentlich ist ein Stern noch zu viel, na ja, vielleicht für den Fleiß des Verfassers.
Die neuesten Kundenrezensionen
Werte weichen ab
im Abgleich mit anerkannten Purintabellen zeigen sich erhebliche Unterschiede in den Werten, teilweise gegensätzlich (z.b. Miesmuschel). Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von Landgraf veröffentlicht
Rheuma und Gicht Ampel
Gut zur Vorbeuge da hier alle Lebensmittel beurteilt werden können.Ich wusste nicht das sich alkoholfreies Bier so negativ auf die Harnsäurewerte auswirkt. Lesen Sie weiter...
Vor 7 Monaten von Ulrich veröffentlicht
Toller Ratgeber - auch für Laien verständlich!
Lange habe ich gezögert, mir diesen Ratgeber ins Haus zu holen. Ich habe es nicht bereut! Als Betroffene hilft er mir, mein Einkaufs- und Ernährungsverhalten zu... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 14. März 2010 von Tina B.
Enttäuschend
Ich habe mir dieses Buch gekauft, weil es anpreist, die Menge von Arachindonsäure in Lebensmitteln anzugeben. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 26. August 2009 von lovingflamingdi
Gute Übersichtstafeln
Diese Buch enthält gute Übersichttafel, die durchaus etwas genauer bzw. umfangreicher hätten sein können. Als Einsteigerbuch zu empfehlen.
Am 18. Juni 2009 veröffentlicht
Rheuma leiden
Die Grundidee der Ampeldarstellung, welche 'auf einen Blick erkennen' lässt, 'ob ein Lebensmittel für Gicht- bzw. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 9. Februar 2009 von Ein Kunde
ColorYourDay
Sehr informative Einführung, die auch von praktischem Nutzen ist um Hintergründe der Erkrankung zu verstehen und ich damit motivierter für die Einhaltung der... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 28. November 2008 von ColorYourDay
Endlich weniger Schmerzen durch ziemlich einfache...
Endlich weniger Schmerzen durch ziemlich einfache Ernährungsumstellung
Ich habe seit 3 Jahren rheumatoide Arthritis und bis vor 41/2 stark unter den Schmerzen... Lesen Sie weiter...
Ich habe seit 3 Jahren rheumatoide Arthritis und bis vor 41/2 stark unter den Schmerzen... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 8. Dezember 2007 von Julia Steger
Recht enttäuscht
Ich habe mir dieses Buch gekauft, da ich hoffte, damit eine schnelle Übersicht über die Lebensmittel zu erhalten, welche ich essen darf und welche ich meiden sollte. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 10. September 2007 von Sven H
Hilfreiches Nachschalgewerk
Das Buch dient als sehr hilfreiches Nachschlagewerk bei rheumatischen Erkrankungen. Gibt viele Tips rund um die Ernährung. Leicht verständlich durch Ampelregelung. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 14. Januar 2007 von Eifriger Leser
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