Also als Anfänger auf diesem Gebiet muß ich sagen, dass ich mir durch dieses Buch mehr erhofft hatte. Mein erster Gedanke, ja super ein Ampel Buch, da braucht man nicht lange rumsuchen und hat alles auf einen Blick was schädlich ist. Leichter Gedacht als getan.
Ich finde es sehr verwirrend.
Ich würde sagen, dass dieses Buch für Übergewichtige bestimmt hilfreich ist. Denn diese Tabelle ist neben der Arachidonsäure, Puringehalt, Omega 3 auch mit Kalorien versehen.
Für mich macht es überhaupt keinen Sinn z.B. dem Honig einen roten Punkt zu geben, wenn der Puringehalt und die Arachidonsäure gleich null ist. Hierbei wird eher auf die Kalorien geguckt.
Das System ist sehr umständlich und es wäre für jene die ein Normalgewicht haben wesentlich leichter wenn man die Kalorientabelle weglassen würde. Man wird schnell verunsichert wenn man den roten Punkt sieht und dann wird man zusätzlich noch verwirrt wenn man sieht, dass man manche Dinge doch essen darf obwohl es einen roten Punkt hat.
Vielleicht mal eine kleine Anregung für den Autor:
Einfach mal ein Buch rausbringen, wo es nur um Purinwerte und Arachidonsäure geht....vllt. auch noch welche Nahrung sauer und nicht gut für den Körper ist. Evtl. auch mal Kontaktaufnahme mit Dr. Klaus Hoffmann nehmen. Dieser wird bestimmt einige Hilfreiche Tipps geben können wie man so ein Buch nutzvoll aufbauen könnte...
Zudem wird nicht erklärt wieviel mg man täglich max. von Purin und Arachidonsäure zu sich nehmen kann (oder wöchentlich...wenn man mal sündigen will).
Nun gehe ich weiter auf die Suche nach einem passenden Buch...das Geld dafür hätte ich mir am besten gespart. Schade
Es gibt nicht nur Rheumakranke die auch Gleichzeitig Übergewicht haben.....