- Gebundene Ausgabe
- Verlag: Christian (1998)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3884723618
- ISBN-13: 978-3884723616
- Größe und/oder Gewicht: 28,6 x 23,1 x 1,9 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 698.179 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
In der Küche Südostasiens gibt es noch viele Spezialitäten und überraschende Geschmackssymphonien zu entdecken. Der Meisterkoch Vatcharin Bhumichitr war in den letzten Jahren auf der Suche nach den besten Rezepten in Südostasien unterwegs und stellt hier die interessantesten kulinarischen Köstlichkeiten aus sieben verschiedenen Ländern vor.
Über den Autor
Vatcharin Bhumichitr lebt seit 1976 in England und eröffnete dort das erste Lebensmittelgeschäft für Originalzutaten aus Südostasien und im Laufe der Zeit mehrere thailändische Restaurants, die sich wegen ihrer authentischen Gerichte in kürzester Zeit einen excellenten Ruf erwarben. Vatch ist Autor zahlreicher thailändischer und südostasiatischer Kochbücher .
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Kundenrezensionen
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0 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Hsbe dieses Buch durch Zufall endeckt! Und ich kann sagen, es ist echt klasse! Nicht nur die Rezepte sind lecker, nein auch die Hintergrundinformationen über die verschiedenen Länder SOA. Für einen SOA Fan ein klasse Buch.....
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