Als Ernährungswissenschaftler fiel es mir nicht immer leicht meine "Patienten" schnell und einfach die Grundprinzipien der Ernährung zu erläutern. Nach dem Hören des Buches muss ich zugeben, dass ich die bildhafte Sprache des Nicht-Wissenschaftlers Patric Heizmann gerne in meine Seminare einbaue. Heizmann beschreibt Kohlenhydrate als schnell brennendes Papier und Fette als schwer entflammbare Briketts. So fällt es mir leicht meinen Zuhörern die Prinzipien der LOW CARB Ernährung (oder auch als LOGI bezeichnet) zu erklären. Das Schönste ist, dass ich mir eine Menge Mühe sparen kann. Ich spreche kurz mit meinen "Patienten", dann bekommen sie das Hörbuch und wir treffen uns einige Tage später wieder. Mit Hilfe des Rezeptplanes ist die Umsetzung einfach.
Mein Tipp: Jeder, der schnell und gesund schlank werden will, sollte sich das Hörbuch anhören und dann das Begleitheft lesen und losschlemmmen.
Was ich noch mag:
Endlich Jemand der sagt, dass Krafttraining wichtig zum abnehmen ist. Nur Muskeln verbrennen Fett! Bedeutet aber nicht, dass man aussehen muss wie Arnold Schwarzenegger. Drei kg mehr Muskeln reichen schon um athletischer auszusehen, mehr Fett zu verbrennen und mehr Lebensfreude auszustrahlen.
Endlich Jemand der auch Nahrungsergänzungen empfiehlt und RICHTIG erklärt. Eiweißpulver ist keine Chemie oder Astronautenkost, sondern ein Nährstoff für schöne Haare, Haut, Nägel und straffes Gewebe. Eiweiß macht schön !
Weiter so! Respekt für den Mut, nicht wie viele Andere immer nur die DGE Empfehlungen zu zitieren. EINE Ernährung die für Alle passt kann es nicht geben...
Andreas Scholz
Diplom Oecotrophologe
Präsident der Gesellschaft für Ernährungsforschung e. V.