- Gebundene Ausgabe: 224 Seiten
- Verlag: Watson-Guptill; Auflage: 1st Edition (1. Oktober 1992)
- Sprache: Englisch
- ISBN-10: 0823045404
- ISBN-13: 978-0823045402
- Größe und/oder Gewicht: 21,7 x 1,9 x 28,7 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.2 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 686.237 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
Produktinformation |
Mehr über den Autor
Entdecken Sie Bücher, lesen Sie über Autoren und mehr
› Besuchen Sie die Seite von Martin E. Dorf auf Amazon
› Besuchen Sie die Seite von Martin E. Dorf auf Amazon
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
An essential sourcebook for restaurateurs and design professionals, this volume presents 18 in-depth studies of highly successful restaurants.
Synopsis
A guide to restaurant design for a cost-conscious market. The process of interpreting the client's ambitions to produce high-quality but affordable solutions, producing the most for the least, is thoroughly covered in this book.
In diesem Buch
(Mehr dazu)
Einleitungssatz
Surprisingly, the restaurant is a recent phenomenon. Lesen Sie die erste Seite
Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
Surprisingly, the restaurant is a recent phenomenon. Lesen Sie die erste Seite
Mehr entdecken
Wortanzeiger
Ausgewählte Seiten ansehenWortanzeiger
Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Stichwortverzeichnis | Rückseite
Tags(Was ist das?)Bei einem Tag handelt es sich um ein Schlagwort, das zum Produkt passt.
Tags erleichtern allen Kunden die Suche und die Sortierung ihrer Lieblingsprodukte. |
Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen
Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen.
Weitere Informationen
Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
Format:Gebundene Ausgabe
If you are looking for the best of the best in restaurant design in the pursuit of total "conceptual integrity" you should read this book.
Format:Gebundene Ausgabe
Even at first read the case studies presented with interviews, photos, pro formas, and floor plan layouts are a glimpse into the genius of professionals at the top of the hospitality field.All people in any business, of any size, can benefit from the analysis of restaurant design from all perspectives: design and construction, size and site, cost and value, finish and feeling.In fact, feeling is the best word to describe the passion of people doing what they love. Their desire to create the best for the customer is a reciprocal relationship that pays dividends for a long time.An inspirational read that I pull off the bookshelf repeatedly.
Format:Gebundene Ausgabe
Even at first read the case studies presented with interviews, photos, pro formas, and floor plan layouts are a glimpse into the genius of professionals at the top of the hospitality field.All people in any business, of any size, can benefit from the analysis of restaurant design from all perspectives: design and construction, size and site, cost and value, finish and feeling.In fact, feeling is the best word to describe the passion of people doing what they love. Their desire to create the best for the customer is a reciprocal relationship that pays dividends for a long time.An inspirational read that I pull off the bookshelf repeatedly.
Möchten Sie weitere Rezensionen zu diesem Artikel anzeigen?
Waren diese Rezensionen hilfreich?
Wir wollen von Ihnen hören.
Kunden diskutieren
|
Das Forum zu diesem Produkt
Fragen stellen, Meinungen austauschen, Einblicke gewinnen Aktive Diskussionen in ähnlichen Foren
Kundendiskussionen durchsuchen
|
Ähnliche Foren
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
Lieblingslisten
Ähnliche Artikel finden
Anhand des Sachgebietes nach ähnlichen Produkten suchen:
Ihr Kommentar
Möchten Sie die Produktinformationen aktualisieren oder Feedback zu den Produktabbildungen geben?
