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Raw and Simple: Eat Well and Live Radiantly with 100 Truly Quick and Easy Recipes for the Raw Food Lifestyle

Raw and Simple: Eat Well and Live Radiantly with 100 Truly Quick and Easy Recipes for the Raw Food Lifestyle [Kindle Edition]

Judita Wignall
3.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)

Kindle-Preis: EUR 9,99 Inkl. MwSt. und kostenloser drahtloser Lieferung über Amazon Whispernet

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'a terrific advocate of the [raw food] diet' The Vegetarian


Making smart, delicious food choices in a short amount of time is now easier than ever. Raw and Simple provides easy (and incredibly tasty!) recipes that will feed your body and spirit without requiring hours of prep work. Recipes include:

  • Oatmeal Walnut Raisin Cookies
  • Apple Pie Smoothie
  • Winterland Salad
  • Cucumber Basil Soup
  • Creamy Kale Salad with Capers and Hazelnuts
  • Maple-Dijon Brussels Sprouts
  • Thai Veggie Noodles
  • Root Vegetable Slaw
  • Cherry-Hemp Muesli
  • Watermelon-Fennel-Mint Chiller
  • Strawberry Spinach Salad with Sweet Balsamic Vinaigrette
  • Colorful Cabbage Salad
  • Cauliflower Couscous
  • Carrot-Ginger Coconut Soup
  • Orange-Cranberry-Apple Relish
  • Herbed Pecan Pate
  • Orange-Almond Truffles

Raw food chef and instructor Judita Wignall fully integrates her raw food platform with holistic health and wellness. It’s not just about food—it’s about feeding your whole body and fueling your life!


  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 8627 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 178 Seiten
  • ISBN-Quelle für Seitenzahl: 1592538207
  • Verlag: Quarry Books (1. Februar 2013)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Englisch
  • ASIN: B00B4VVR7O
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
  • X-Ray:
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: #82.856 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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3.8 von 5 Sternen
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Toll! 25. Februar 2013
Von fabienne
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Die Aufmachung und die Bilder des zweiten Buches sind nicht ganz so toll wie die des Ersten. Dennoch immer noch sehr empfehlenswert, da diese Rezepte weniger Zeitaufwendig sind.
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3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Judita Wignall - Simple & Raw 18. Februar 2013
Wunderschönes Rohkostbuch mit einfachen, allerdings nicht langweiligen Rezepten wie man sie meistens aus deutschsprachigen Büchern kennt. Es sind mir vielleicht ein wenig zuviel Smoothies, ansonsten kann ich nur über die Rezepte staunen. Am Anfang befindet sich eine Art Aufklärung, Was Rohkost ist und wie es funktioniert uswusf.

Ich kann dieses Buch nur jedem empfehlen! :)
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen Gute Idee, Durchführung unpraktisch 4. Dezember 2013
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Wer des Englischen mächtig ist, kann sich hier eine umfassende Einführung in die Vegan-Welt erlesen. Jedoch sind die meistens Raw Rezepte nicht "simple" zu bereiten. Ein Dörgerät und Entsafter sind ein Muss, sonst bleiben einem eigentlich nur Obst, Gemüse etc in ihrer alltäglichen Form übrig. Gut für den, der sich voll darauf einlässt. Für mich ist dies jedoch nicht "simple".
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4.0 von 5 Sternen Highly recommended 29. April 2014
Von Skippetty
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Super tasty recipes, even my meat-eating partner enjoyed them. Easy way to start off with raw even if you have no dehydrator. Recommended purchase!
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf (beta) 4.7 von 5 Sternen  112 Rezensionen
99 von 100 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Raw and Simply Fantastic 19. Januar 2013
Von Pls1721 - Veröffentlicht auf
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
After having purchased Judita Wignall's first book (which I also rate as a 5-star) I eagerly anticipated her second book arriving in the mail. I am not disappointed. Very easy recipes with accessible ingredients that don't require a degree from the Culinary Institute of America to prepare. Quick, easy, uplifting recipes that even my teenagers love.

I have been exploring raw foods since around 1997 and found the movement very dogmatic, intense, and overbearing with recipes containing an onerous amount of ingredients and very heavy. I give this new generation of raw foodists a huge amount of credit for removing the dogma and and simplifying healthy food.

This book is a complete joy and if you are new to raw foods she is very simple and concise with offering ideas on how to gracefully transition to a healthier life.

Another book beautifully done by this author.
89 von 90 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Just as the title says... 14. Februar 2013
Von Dubert - Veröffentlicht auf
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
I never write reviews, but for this one I felt completely compelled to do so. These recipes aren't just raw and simple, they're also absolutely delicious! There's tons of valuble information in the beginning portion of the book. I ordered Judita's first book 'Going Raw', and although the recipes weren't extremely complicated, I found it to be a little overwhelming and was a little "turned-off", but that's probably because I'm relatively new to this lifestyle and the didn't have the proper equipment. This book on the other hand is completely straight forward and all you need is a knife, a blender, and food processor; maybe an icecream machine for 1 or 2 recipes but she also gives alternatives and even gives advice on how and when to try your own variations. This is the book you want when you'd like to begin incorporating raw foods into your lifestyle. Some of the ingredients can be a little expensive and hard to find (or maybe it's just me) but I promise you'll be happy to have spent the time and money! I made the spicy nacho cheese dip and when I shared it with some of my classmatesYYwho are completely cynical when it comes to unconventional foodsYYI had told them what it was called but I didn't necessarliy say that it was vegan and raw haha and they loved it! They were all completely shocked when I told them what is was made from.

This is the fourth raw food cookbook that I've bought and it's by far my favourite... You won't regret purchasing it! The layout of the entire book is simple, clean, and sophisticated. All the images are in colour and the pictures of the recipes themselves will make you drool haha. Judita even goes as far as recommending other books if you'd like to expand your knowledge on a certain subject. She also includes websites for equipment, ingredients, information, and to get in touch with other raw foodists. Get this book and good luck on your path of healthy living! :)
55 von 56 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen great one of my favorites! 17. Januar 2013
Von holly ryan - Veröffentlicht auf
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
finally a raw "cook" book that I'll use. Easy, simple complex prep, no dehydrator needed...I do still need a new juicer and blender (saving up for a vitamix) but you can prepare 95% of these with what you already have. LOVE IT!
43 von 46 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Who knew eating healthy could be so fun! 23. Januar 2013
Von Cheery - Veröffentlicht auf
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Just received this cookbook yesterday and couldn't wait to try it out. Made the "mushroom tacos" with the "quick pickled cabbage" and they were very good! Beautiful pictures on every page as well as words of wisdom, recipes for different kefir, how to make coconut milk, and many great ideas on how to build a lifetime of great health. The book also has a handy flap in front and back to mark pages. Love it!
1/24/13~Made the Maple-Dijon Brussels Sprouts (Didn't have baby arugula, so substituted lettuce) Delicious!!
1/31/13~Cherry Muesli is excellent!
42 von 46 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen EASY. No Dehydrator! Perfect for busy professionals! 5. Februar 2013
Von T. simonian - Veröffentlicht auf
OK - I *want* to eat healthier and raw but I work 80 hour weeks and have no time. So, if you're an Angeleno like me, you go to Cafe Gratitude or whatever 20 times a week.

Not anymore! Judita Wignall's book is easy peasy and not time consuming. The corn chowder was tasty and the ingredients were easy to find! I love the smoothies for breakfast. The coconut chocolate haystacks were a hit at my Super Bowl party.

Oh man, if only all cook books were this easy or healthy. I'm stoked.
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